Какие овощи можно сажать в тени на огороде. Овощи, растущие в тени

Какие овощи можно сажать в тени на огороде. Овощи, растущие в тени

Для большинства овощных культур продолжительность светового дня составляет 10–12 часов. Чтобы не ошибиться, что и где посадить, можно измерить освещенность участка с помощью фотометра. А можно просто поэкспериментировать, искусственно создавая полутень для низких овощных культур с помощью высоких (кукуруза и горох, тыква и репа и т.д.).

Прекрасно растет зеленый огород из пряных трав (кинзы, петрушки, сельдерея, эстрагона, пастернака) под яблонями. Полутень не дает быстро испаряться влаге с поверхности почвы. Это влияет на количество поливов и продолжительность вегетации, которая увеличивается на несколько недель по сравнению с открытой грядкой.

Овощные культуры, культивируемые для получения корнеплодов (морковь, брюква, репа, картофель), отлично могут расти в полутени, правда урожай придется ждать несколько дольше. Кроме того, не все дачники любят крупные корнеплоды. Некоторые предпочитают более мелкие, зато нежные плоды (например, свеклу). Все виды листовых и кочанных салатов, шпинат, листовая горчица долго не загрубеют и не пойдут в цвет, если будут выращены на затененной грядке.

Тенелюбивые овощи семейства крестоцветных (брокколи, цветная капуста) дают мощные здоровые листья в полутени, а на солнце повреждаются вредителями и болезнями.

Притененные участки на даче нужно использовать по максимуму: возле яблонь и слив высаживать лекарственные травы (черемшу), быстрорастущие культуры (редис), пикантные приправы (бораго-огуречную траву, чесночную зелень). Летняя жара приводит к стрелкованию растений (лука-порея и репчатого лука), что отрицательно влияет на рост подземной части.

Можно подобрать тенелюбивые сорта даже кустовой фасоли и бобов, а ботву после уборки урожая оставлять под деревьями как удобрение. Универсальные овощи — ревень и хрен — хорошо растут в теневых местах огорода и дают отменный урожай листьев для салатов и консервирования.

Овощам, высаженным на теневых грядках, должны быть обеспечены регулярные поливы и подкормки.

Список теневыносливых овощей. Теневыносливые овощи для огорода

В качестве экономии места на даче некоторые виды овощей и зелень можно посадить в тени. Для этого не обязательно выделять им место в огороде. Достаточно клочка земли под грядки в саду.

Сажать теневыносливые растения начинают тогда, когда сад уже сформируется и все ключевые растения прорастут. Как не планируй ландшафтный дизайн, а всё равно останется свободное место на участке. Его можно использовать с пользой.

Теневыносливые овощи и зелень

Рассмотрим, какие есть теневыносливые овощи для огорода и как их можно выращивать.

Редиска

Прекрасно переносит тень, быстро растёт и дозревает. Её можно посадить между деревьями и тем самым заполнить свободное место. Редис не нужно копать, как свёклу, поэтому не страшно повредить корни деревьев.

Редис легко выдёргивается руками, при этом разрыхляется почва под деревьями. Сажать редис можно до конца лета и у вас всегда будут свежие овощи на столе.

Зелень

В кустах смородины и под плодовыми деревьями прекрасно растёт петрушка. Если посадить её там можно целое лето получать вкусную приправу к столу. И не только этим полезна петрушка.

Она отпугивает плодожорку и слизней от фруктовых деревьев и ягод. Корни кустов не повредятся, вы ведь срываете только зелень. Можно сэкономить место на даче и выращивать овощи одновременно. Таким же методом можно выращивать укроп и базилик. Пряные травы придают блюдам особый вкус, не нужно сбрасывать их со счетов.

Хрен

Растение прекрасно переносит тень, его можно посадить в любом месте. Хрен используют как добавку к консервации, для приготовления закусок, аджики и просто едят с первыми блюдами.

Выращивать его несложно, хрен растёт как сорняк. Побочным эффектом может быть быстрое распространение растения, поэтому подбирайте такое местоположение грядки, где она не будет вам мешать работать на огороде или собирать урожай других культур.

Мангольд

Выращивают на зелень, которую потом добавляют в салаты. По внешнему виду он напоминает свёклу, но не теряет со временем вкус. Вырастить в тени можно и свёклу. Хотя её не рекомендуют сажать под плодовыми деревьями и поблизости кустов.

Суть в том, что её нужно выкапывать. При этом легко повредить корневую систему кустарников и плодовых деревьев. Для свёклы можно выделить место неподалёку от дома, где солнце затеняют постройки или деревья.

Ревень

Ревень можно посадить один раз и каждый год пользоваться плодами своей работы. Заготовленный на зиму ревень можно использовать для пирожков вместо яблок, он по вкусу напоминает эти фрукты. С ревенем делают салаты, соусы, им заправляют гарниры.

Ревень может расти до 15 лет на той же самой грядке. Самый большой урожай он даёт на 5 год после посева. Подбирайте для ревеня место, где будет удобно им пользоваться.

Щавель

Многолетнее растение прекрасно подходит для приготовления первых и холодных блюд. После посадки культуру можно не трогать около 5 лет, и она будет давать стабильный урожай. Легко переносит дожди, тень, морозы. Не будет мешать на даче даже под плодовыми деревьями.

В еду используются только листья. Есть возможность заготавливать щавель на зиму, его удобно солить. Выращивать растение легко, оно не требует частого полива, а весь уход заключается в периодической уборке листьев и сорняков.

Сеют щавель или же перед самыми заморозками или весной после того, как сойдёт снег.

Чеснок

Бывает яровой и озимый чеснок. Яровой чеснок можно сажать и весной, а вот озимый чеснок сажают только на зиму. Растение хорошо растёт в тени. Нет требований ни к системе ухода, ни к качеству земли, где его сажать.

Без чеснока редко обходятся обеды, особенно в зимний период времени, когда идёт сезон простудных и вирусных заболеваний.

Кресс-салат

Ещё один вид столовой зелени, которая хорошо растёт в тени. Салат неплохо переносит морозы, спокойно может расти, даже если на улице будет около – 3 мороза. Тень и влажность – прекрасные условия для выращивания этого вида растений.

Получать салат можно всё тёплое время суток, если сеять его каждые 12 дней. Если посадить салат в солнечном месте, его вкус испортится. Как только салат пустит цветоножки, его листья станут жесткими, и есть его будет невозможно.

Выращивать кресс-салат не сложнее, чем щавель. Он неплохая витаминная добавка к обычному рациону.

Бобовые растения

Фасоль, бобы и горох могут спокойно расти в тенистом месте. К почве не требовательны, к поливу тоже, бобовые растения частые гости дачников. Из них можно приготовить десятки блюд, которые внесут в рацион разнообразие.

Дополнительно можно выращивать в тени брокколи, цветную капусту, салатную горчицу и горох. Салаты в тени не так быстро пускают стрелки, как на солнечных участках. Планируя посадки на даче, сделайте себе предварительный план, где и что у вас будет расти.

Будет намного проще разобраться с посадками и временем посева семян. Некоторые растения можно досеять уже тогда, когда на улице стоит лето. Теневыносливые овощи для огорода не только помогут разумно пользоваться землей, но и добавят в рацион немало витаминов.

Что посадить в тени забора форум. Что посадить в тени на даче. Тенелюбивые растения: каталог

Любой земледелец стремиться как можно более эффективно использовать каждый метр своего дачного участка. Один из самых трудно решаемых вопросов в этой связи: что посадить в тени на даче ? Тенелюбивые растения — каталог огородных и садовых культур находится в этой статье нашего сайта о фермерстве — это лучшее решение.

Обсуждая данный вопрос, важно учитывать, что степень затененности участков отличается. Например, участок с северной стороны здания или ограждения будет без солнца практически весь день, а тень на других участках может появляться лишь на некоторую часть дня. На слегка затененной площади могут расти многие светолюбивые культуры.

Зелень, которая может расти без солнца

Выращивать некоторые виды зелени в условиях нехватки солнечных лучей, возможно, даже проще, чем на полностью открытом участке. Так происходит по той причине, что она очень требовательна к поливу. Ввиду этого у дачников, которые не имеют возможности часто поливать грядки с зеленью, она будет более пышной и сочной при росте в тени, где влага долго не испаряется.

Хрен — тенелюбивое растение для дачи

Итак, при дефиците ультрафиолета прекрасно себя чувствуют различные виды салатов и листовая горчица .

Также можно обратить внимание на щавель и шпинат . Тень, конечно, отрицательно скажется на их размере, однако такая зелень будет значительно дольше оставаться свежей и нежной, не наполняясь горечью.

Особенно тенелюбивым считается хрен — его можно сажать и в глухой тени.

Также в таких местах неплохо приживется мята , душица , тимьян . Все перечисленные зеленые растения можно смело посадить в саду или вблизи построек.

Однако важен один нюанс — при опрыскивании садовых растений грядки следует защищать от попадания химикатов.

Овощи для тенистых уголков дачи

Тенелюбивым считается ревень . Если вы плохо знакомы с данным овощем, но у вас есть свободная площадь земли в тени, настоятельно советуем вам обратить на него внимание. Кислые стебли отлично дополняют вкус супов, салатов и различных десертов. Можно сварить вкусный и освежающий летний компот. К слову, ревень лучше размножается делением кореневища.

Возможно, многим дачникам это покажется странным, но в тени деревьев можно смело сажать свеклу . Этот метод выращивания подходит тем, кто любит небольшие и нежные корнеплоды. Вырастить крупную свеклу в тени невозможно.

Ревень хорошо растет в тени

Чеснок и черемша , сочетающая в себе вкус чеснока и лука, не являются тенелюбивыми травянистыми растениями, однако они достаточно неплохо растут на тенистом участке.

Конечно, в данных обстоятельствах не нужно рассчитывать на особо богатый урожай, но если у вас дефицит полезной дачной площади, то на солнце лучше высадить что-то более нуждающееся в ярком свете.

Среди невьющихся бобовых растений также можно без проблем найти сорта, пригодные для выращивания в затенении. Агрономы особенно рекомендуют сажать их вблизи яблонь различных сортов. После уборки стручков ботву советуют не сжигать, а раскладывать как мульчирующий слой. Такая мера полезна для обогащения почвы азотом.

Капуста брокколи не подходит для выращивания в густой тени на даче, однако при рассеянном свете она будет чувствовать себя отлично. В затенении можно рискнуть посадить кукурузу или баклажаны , специально выведенные для таких условий гибриды огурцов .

Ягодные кустарники, являющиеся тенелюбивыми

В полутени хорошо растут многие из любимых дачниками ягодных кустарников.

Возле деревьев или под забором дачники часто сажают малину , ожидая особенно сочные и большие ягоды. Однако на кусты солнце должно попадать хотя бы несколько часов в сутки.

Смородина , которая обычно произрастает в болотистых местностях, плохо переносит жгучие солнечные лучи. В полутени она хорошо растет в южных регионах. В более прохладных регионах урожая придется ждать значительно дольше. Под открытым солнцем ягоды будут мельче, но значительно слаще на вкус.

Смородина хорошо переносит тень

Шиповник , бузина и калина — также подходящие растения для затененного дачного уголка. Пониженную урожайность в этом случае компенсирует высокая декоративность этих кустарников.

Декоративные растения для тени

В глухой тени можно посадить предпочитающих такие условия представителей хвои . Они не только украсят участок, но и насытят воздух приятным и успокаивающим ароматом.

Дачники, которым не жаль отвести затененный отрезок земли под декоративное растение, часто сажают на затененных участках такие кустарники: • кизил, • глициния, • дейция, • вейгела, • жасмин, • спирея, • гортензия, • керрия, • пузыреплодник калинолистый, • снежноягодник, • дикий виноград, • бирючина, • самшит, • бересклет,

• барбарис тумберга.

Какие овощи любят тень и влагу. Ягодные кустарники

Многие ягодные кустарники вполне комфортно себя чувствуют, будучи размещенными в тени вдоль заборов . Почва сохраняет влагу, а нескольких часов, в течение которых солнце находится в данной зоне, растению вполне хватает для формирования и созревания плодов.

Большой популярностью у садоводов пользуется барбарис . Этот кустарник обладает высокими декоративными качествами, на нем также созревают полезные ягоды с оригинальным вкусом. Легко размножается, неприхотлив в уходе, хорошо переносит стрижку. Глухая тень для барбариса не рекомендуется – окраска листа станет однородной и бледной. В южных районах кустарник зимует без потерь, а вот в регионах с прохладным климатом (в том числе в Ленинградской и Московской области) молодые растения лучше укрывать, иначе велик риск вымерзания верхней части побегов.

Барбарис не особо требователен к кислотности почвы, но при слишком высоких показателях при посадке лучше добавить золу (около 100 г на куст). Для создания живой изгороди вдоль забора растения высаживаются в траншею (2 куста на 1 м).

Крыжовник – универсальный кустарник для любого участка, а при хорошем уходе и подкормках не только дает сладкие плоды, но и привлекательно выглядит. Растение хорошо переносит тень, но для профилактики грибковых заболеваний рекомендуется проводить периодические обработки: весной и осенью медным купоросом, а в течение лета – «Фитоспорином».

Украшением тенистых мест сада не только в летний, но и в зимний период станет снежноягодник. Белые крупные плоды (ложные ягоды) этого кустарника очень долго остаются на ветках. В уходе совершенно неприхотлив, зимостоек.

Хорошо переносят тень и такие ягодные кустарники, как ирга , калина , жимолость  и черноплодная рябина . А черная смородина вообще не любит палящее солнце, поэтому места, где оно появляется всего на несколько часов, для нее наиболее оптимальны.

Что можно посадить в тени за теплицей. Учёт освещённости

Выбирая место для парника, учитывают освещенность участка и располагают сооружение в двух направлениях сторон света:

• с севера на юг;
• с востока на запад.

Чаще всего огородники используют второй вариант, в этом случае освещенность солнцем будет самой высокой. Устанавливать теплицу следует так, чтобы рассада могла получить наибольшее количество света, особенно в первые утренние часы. С утра и до полудня солнечные лучи хорошо прогревают растения, создавая благоприятную обстановку для их фотосинтеза. Это период, когда солнечные лучи приносят максимум пользы для рассады.

При постройке теплицы следует учитывать расстояние от нее до дома и коммуникаций. Если планируется построить парник на период получения урожая с весны до осени, то близость построек и коммуникаций не играет большой роли. Стоит оставить необходимое место, чтобы к парнику было удобно подходить с садовыми тачками, ведрами, шлангами. Важно, чтобы поливная вода была рядом.

Если планируется теплица, которая функционирует круглый год, то расстояние играет большую роль. Круглогодичные теплицы оборудуют системой для обогрева и полива. От того, насколько близко будут проведены коммуникации, зависит стоимость расходных материалов, время на их монтаж. При прокладывании труб на участке, учитывают, как правильно это сделать, чтобы не мешали постройки, деревья и кустарники. При постройке фундамента следует сразу заложить и водопроводную трубу, так можно сэкономить на расходном материале и времени на ее прокладку.

При установке системы водоснабжения можно облегчить работу в теплице и установить устройство для полива. На начальном этапе строительства следует продумать дорожки и подъездные пути. При соблюдении всех рекомендаций можно при незначительных затратах получить максимум удовольствия от работы.

Видео что посадить в тени,полутени .