Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Оригинальные заготовки

Перец соленый под капроновой крышкой. Оригинальные заготовки своими руками: как солить болгарский перец на зиму целиком быстро и вкусно

Квашеный острый перец считается одной из лучших закусок к мясным блюдам и наваристым супам. Когда-то я покупала готовый перец на рынке. Но однажды, попробовав приготовить его самостоятельно, я поняла, что это сделать совсем не сложно.

Для этого блюда подойдет любой острый перец. У нас самый распространенный - сорт "Бараний рог". Стручки обычно продаются разных степеней спелости. Я квашу вместе красные, бурые и совсем зеленые перчинки, не сортируя их.

Ингредиенты:

острый перец - 2 кг;

вода - 2 л;

соль - 160 гр;

сахар - 60 гр;

несколько сухих стеблей укропа;

головка чеснока;

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. Соорудили погреб на даче.
12. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
15. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
16. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
17. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
21. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
30. Как добраться до центра Москвы
31. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
34. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
35. Какие легенды и мифы связаны с историей города
36. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
37. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
38. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
39. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
44. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
48. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок