Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей со сливками

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
2. Какие зимние развлечения есть в парках
3. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
4. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
5. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
6. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
7. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
8. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
9. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
10. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
11. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
12. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
13. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
14. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
15. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
16. Как правильно хранить яблоки на зиму
17. Перец чили: от семян до плодов
18. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
19. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
20. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
21. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
22. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
23. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
24. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
25. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
26. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
27. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
28. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
29. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
30. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
31. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
32. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
33. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
34. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
35. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
36. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
37. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
38. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
39. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
40. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
41. Первая самостоятельная постройка.
42. Бизнес план по производству сахара. Помещение и оборудование
43. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков
44. Как начать свой бизнес производство сахара- рафинада. Как открыть производство сахара-рафинада
45. Осенняя подкормка яблонь и груш. Виды удобрений и принципы их внесения
46. Как и где правильно хранить тыкву. Оптимальные условия и места хранения
47. Что такое ремонтантная малина и как ее отличить от обычной. Чем ремонтантная малина отличается от обычной и как за ней ухаживать
48. Уход за виноградом летом. Добавление статьи в новую подборку
49. Уход за виноградом осенью и обрезка его на зиму. Подготовка чубуков
50. Правильный уход за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме