Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей со сливками

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Вот такую беседку сделал муж.
2. Моя идея беседки.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
5. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
6. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
14. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке