Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
14. Сделал летом беседочку.
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Headlines:
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет