Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
36. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
37. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения