Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. О пересадке клубники задумались?
9. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Ароматный хлеб в пакете.
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
16. Борщевая заправка на зиму.
17. Огурчики пикули. Автор Chef.
18. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
19. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
20. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
21. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
22. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
23. Какие интересные факты о климате Калуги
24. Кремль: сердце истории Москвы
25. Какие интересные факты о московском метро
26. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
27. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
28. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
29. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
30. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
31. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
32. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
33. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
34. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
35. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
36. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
37. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
38. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
39. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
40. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
41. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
42. Зимние яблоки: как хранить их дома
43. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
44. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
45. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
46. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
47. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
48. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
49. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?