Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Картошка фри в духовке.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Крылечко своими руками.
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно