Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие маринованные опята.
2. Холодный литовский борщ.
3. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
4. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
5. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
6. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
7. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
8. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
9. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
10. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
11. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
12. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
13. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
14. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
15. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
16. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
17. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
18. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
19. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения