Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Забор из камня своими руками.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
14. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек