Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. На яблоне мох, что делать. Лечение
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений