Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Холодный литовский борщ.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Headlines:
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
31. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
32. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
33. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
34. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
40. Способы ухода за виноградом в летнее время года
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
50. Настойка восковой моли: применение в медицине