Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Селёдка под шубой.
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Скумбрия на мангале.
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Какие казино работают
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Свекла: польза и вред для здоровья человека
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
25. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
26. Какие зимние развлечения есть в парках
27. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
28. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
29. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
30. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
33. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
46. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
47. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
48. На яблоне мох, что делать. Лечение
49. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами