Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
2. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
3. Какие необычные рекорды связаны с городом
4. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
5. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
6. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
7. Какие интересные улицы и кварталы
8. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
9. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
10. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
11. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
12. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
13. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
14. Сушим шиповник дома: в духовке и без
15. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
16. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
17. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
18. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
19. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
20. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
24. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
25. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
41. Чем и как обработать капусту. Народные средства
42. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
45. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
46. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
50. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты