Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
5. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
11. Где этa улица?
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Скумбрия на мангале.
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
20. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
21. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
22. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
36. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
41. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни