Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
10. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
29. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
30. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
31. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
32. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать