Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
3. Новая жизнь заброшенной дачи.
4. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
5. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
6. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
7. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
8. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
9. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
14. Рулет из рульки.
15. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
16. Анкл бенс - супер салат.
17. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
18. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
19. Какие интересные факты о климате Калуги
20. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
21. Кремль: сердце истории Москвы
22. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
23. Свекла: польза и вред для здоровья человека
24. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
25. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
26. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
27. Какие интересные улицы и кварталы
28. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
29. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
31. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
33. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
34. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
35. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
36. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
37. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
38. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
39. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
40. Красноярский голос Ларисы Долиной
41. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
42. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
43. Как правильно питаться для повышения потенции
44. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
45. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
46. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц