Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
2. Моя идея беседки.
3. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
6. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
7. Какие необычные факты о Ижевске известны
8. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
9. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
13. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
18. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
21. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. Где и как вы храните картофель в квартире?
40. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
41. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
42. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
43. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
44. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
45. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
46. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
47. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
48. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе