Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Салат с куриной печенью.
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
10. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Забор из камня своими руками.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
16. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
17. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме