Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Соорудили погреб на даче.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Холодный литовский борщ.
14. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
19. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
20. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
21. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
22. Какие зимние развлечения есть в парках
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
26. Как Москва развивалась с течения времени
27. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
37. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
40. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
44. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
47. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы