Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Средства от вредителей для капусты:
5. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
6. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Отличные пучковые сорта огурцов:
11. Селёдка под шубой.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Забор из камня своими руками.
15. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
18. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
19. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
22. Какие легенды связаны с московскими монастырями
23. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
24. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
25. Какие интересные факты о московском метро
26. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
27. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
28. Какие зимние развлечения есть в парках
29. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
34. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
35. Заморозка моркови: как это сделать правильно
36. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы