Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
2. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Рулет из рульки.
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Вскуснейшая квашеная капуста.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
11. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
12. Холодный литовский борщ.
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
16. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
17. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
25. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
32. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Морковь в холодильнике: мыть или нет
47. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой