Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. 5 секретов сладкой малины.
6. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
7. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
8. Комнатные растения - фильтры воздуха.
9. О пересадке клубники задумались?
10. Полезные советы на каждый день.
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Салат аристократ. Ингредиенты:
13. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
14. В копилку дачных полезностей.
15. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
16. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
17. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
18. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
19. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
20. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
21. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
22. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
23. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
24. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
25. Какие интересные факты о московском метро
26. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
27. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
28. Четыре яблони из одной: История роста и развития
29. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
30. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
31. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
34. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
35. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
39. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
40. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
41. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
42. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
50. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками