Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
4. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
5. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
6. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
7. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
8. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
9. Как Санкт-Петербург был построен на воде
10. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
11. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
12. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
13. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
14. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
15. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
16. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
17. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
18. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
19. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
20. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
25. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
26. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны