Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
2. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
3. Какие легенды связаны с московскими монастырями
4. Как назывался город раньше
5. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
6. Четыре яблони из одной: История роста и развития
7. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
8. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
9. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
10. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
11. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
12. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
13. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
14. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
15. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
16. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
17. Зимние яблоки: как хранить их дома
18. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
19. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
20. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
21. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
22. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
23. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
24. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
25. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
26. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
27. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
28. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
29. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
30. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
31. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
32. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
33. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
34. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
35. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
36. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
37. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
38. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
44. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
45. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
46. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
47. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
48. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
49. Вяленый кабачок или цукаты: что выбрать для создания вкусных блюд
50. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений