Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
6. Каким растениям не подходит зола.
7. Польза чистотела на загородном участке.
8. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. Где этa улица?
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
16. Сладкий чили на зиму.
17. Моя идея беседки.
18. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
19. Своими руками вот такой колодец сделал.
20. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
21. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
22. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
23. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности