Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
7. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
8. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
9. Ли снег в теплице нужен.
10. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
11. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
12. В копилку дачных полезностей.
13. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
14. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
15. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
16. Отличная банька на крайнем севере.
17. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
18. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
19. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
20. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
21. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
22. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
23. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
24. Какие легенды связаны с московскими монастырями
25. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
26. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
27. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
28. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
29. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
30. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
31. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
32. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
39. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
40. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
42. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
43. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок