Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
11. Любимый райский уголок.
12. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Скумбрия на мангале.
16. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
19. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
22. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
26. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
27. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
28. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
29. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
30. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
33. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
34. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
37. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
38. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
39. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам