Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
3. Почему томаты трескаются?
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
6. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Где этa улица?
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Вкуснейшая грибная икра.
13. Сделали баньку для себя.
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
18. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Как Москва развивалась с течения времени
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
32. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
33. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
34. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Перец чили: от семян до плодов
44. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
45. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки