Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Любимый райский уголок.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Обшил и утеплил наш дачный домик.
15. Огурчики пикули. Автор Chef.
16. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
17. Какие исторические личности связаны с Калининградом
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Какие интересные факты о московском метро
23. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
24. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
27. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
28. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
29. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
30. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
32. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
33. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
34. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
35. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
36. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
37. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
38. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
39. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
40. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Полная подкормка груши: от А до Я
49. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
50. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками