Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
2. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Холодный литовский борщ.
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
7. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты