Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Крылечко своими руками.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму