Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. О пересадке клубники задумались?
8. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Дачная банька хороша.
11. Напиток для исцеления печение!
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
14. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
15. Огурчики в аджике -.
16. В соцсетях появились трогательные кадры.
17. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
18. Какие казино работают
19. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
20. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
21. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
22. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
27. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности