Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
50. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут