Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. На заметку дачникам.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
9. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
10. О пересадке клубники задумались?
11. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
12. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
13. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
14. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
15. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
16. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
17. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
18. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
19. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
23. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
24. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
25. Свекла: польза и вред для здоровья человека
26. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
27. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
28. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
29. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
30. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
31. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
32. Москва в прошлом: как родился и вырос город
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
34. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
35. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
36. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
39. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
40. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
41. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
42. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
43. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
44. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
45. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
46. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
47. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
48. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
49. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
50. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых