Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Любимый райский уголок.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Картошка фри в духовке.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода