Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. За три года.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Любимый райский уголок.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
9. Сделали баньку для себя.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты