Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
9. Картошка фри в духовке.
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
31. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
32. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни