Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Как назывался город раньше
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
34. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения