Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов