Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
2. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Напиток для исцеления печение!
7. Где этa улица?
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Сладкий чили на зиму.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
14. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
17. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
32. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото