Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам