Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Headlines:
15. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
50. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации