Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
6. На заметку дачникам.
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
9. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
14. Вкуснейшая грибная икра.
15. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
16. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
17. Сделали баньку для себя.
18. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
19. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
20. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
21. Московское метро: подземное царство архитектуры
22. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
23. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
24. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
25. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
26. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
27. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
28. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
29. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
30. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
32. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
33. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью