Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
5. Полезные советы на каждый день.
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Вкуснейшие маринованные опята.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
22. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
25. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
26. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
27. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
28. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
31. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
32. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
33. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
34. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
35. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
36. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
37. Какие легенды и мифы связаны с историей города
38. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
39. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
40. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
41. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
42. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
43. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
44. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
45. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
46. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
47. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
48. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
49. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте