Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
2. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
3. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
4. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
5. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
6. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
7. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
8. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
9. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
10. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
11. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
12. Просто и эффективно: черенкование черной смородины весной
13. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
14. Простые и вкусные: рецепт сушки яблок в домашних условиях
15. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
16. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
17. Красота для взрослых и детей.
18. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
19. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
20. Можно ли замораживать тыкву. Как заморозить и разморозить тыкву
21. В чем основные отличия ремонтантной малины от обычной. Как определить ремонтантная малина или нет. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
22. Обычная и ремонтантная малина. Как отличить ремонтантную малину от обычной визуально: признаки
23. Уход за виноградом летом. Добавление статьи в новую подборку
24. Как правильно обрезать виноград. Сроки обрезки
25. Вношу на грядки шелуху подсолнечника. Как мульчировать почву шелухой
26. Размножение смородины летом черенками. Летнее размножение зелеными черенками
27. Посадка черенков черной смородины. Размножение смородины одревесневшими черенками
28. Чем удобрять грушу в 2022 году. Чем можно подкормить грушу, сроки и способы внесения удобрений
29. Дача - это вам не квартира!
30. 5 способов заготовки боярышника на зиму. Варианты, как заготовить боярышник на зиму
31. Выращивание свеклы для производства сахара. Сахарная свекла и ее полезные свойства
32. Из чего и как делают сахар белый и коричневый. Чем отличается коричневый сахар от белого?
33. Сахар из сахарной свеклы. Из чего делают сахар?
34. Особенности выращивания груш в московской области. Особенности климата и нюансы выбора
35. Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению
36. Как хранить лук-порей в домашних условиях зимой. Как сохранить лук-порей на зиму: сушка, заморозка и лучшие рецепты заготовок
37. Чем обработать смородину от бокальчатой ржавчины. Бокальчатая ржавчина на смородине
38. Как хранить свеклу и морковь на зиму. Когда убирать морковь и свеклу?
39. Секрет самого простого метода обрезки винограда. Когда лучше обрезать виноград
40. Обрезка запущенного винограда изабелла весной. Подготовка к обрезке
41. Посадка груш осенью и весной в открытый грунт. Весной или осенью сажать грушу
42. Картофель лилли описание сорта. Сорт картофеля Лилли: характеристики и сравнение с другими в таблицах, выращивание
43. Сушеные кабачки лучшие рецепты заготовки на зиму. Сохраняются ли полезные свойства при сушке
44. Чудо-лопата для копки своими руками. Инструкция, как сделать чудо-лопату своими руками
45. Приспособления для перекопки огорода своими руками. Чудо-лопата своими руками
46. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
47. Как гуманно защитить хосты от слизней. Хосты и борьба со слизнями
48. Сопли стекают в горло. Причины фарингита
49. Что едят испанские слизни. Нашествие лузитанских или испанских слизней: как спасти свой сад от мерзких красных слизней?
50. Мокрота в горле без кашля. Симптомы обструктивного бронхита