Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Любимый райский уголок.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
18. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
21. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
23. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
24. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
25. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
26. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
27. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
28. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
29. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
30. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
31. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
32. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
33. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
43. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
44. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
45. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
46. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки