Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Сделал летом беседочку.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Огурчики в аджике -.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания