Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Сделал летом беседочку.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
10. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой