Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. Любимый райский уголок.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
18. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
19. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
20. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
21. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
22. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
37. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Копаем огород 3 разными способами
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась