Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Дачная банька хороша.
7. Соорудили погреб на даче.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
11. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей