Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
3. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
4. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
5. Горячее на праздничный стол.
6. Селёдка под шубой.
7. Желе из калины.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
38. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды