Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
6. Дачная банька хороша.
7. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня