Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
2. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Дачная банька хороша.
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
12. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
16. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
17. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
21. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
26. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Как добраться до центра Москвы
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
36. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
41. Зимние яблоки: как хранить их дома
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
44. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
47. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
48. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками