Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
6. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
7. Польза от употребления чесночной воды.
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. Салат аристократ. Ингредиенты:
10. Отличные пучковые сорта огурцов:
11. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
12. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
13. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
14. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
15. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
16. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
27. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
28. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт