Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Нежный салат на праздничный стол.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Картошка фри в духовке.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
50. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации