Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
5. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Соорудили погреб на даче.
9. Рулет из рульки.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Скумбрия на мангале.
15. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
18. Headlines:
19. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
20. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
25. Headlines:
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
30. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
32. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
33. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
34. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
35. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Морковь долго храниться: проверенные способы
38. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
40. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
41. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
42. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
43. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
44. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
45. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
46. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
47. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды