Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Любимый райский уголок.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
6. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения