Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Сладкий чили на зиму.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
5. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
12. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
13. Основные методы подготовки винограда к зиме
14. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
15. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
24. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
27. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
28. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
29. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
30. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
31. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании