Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
6. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Четыре яблони из одной: История роста и развития
22. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
48. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
49. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась