Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Headlines:
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
11. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
12. Четыре яблони из одной: История роста и развития
13. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
14. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
15. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
17. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
38. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
39. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
40. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
41. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
42. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
43. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
44. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
45. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
46. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
47. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
48. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
49. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
50. Горькие кабачки: факт или миф