Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
11. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
12. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
13. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
15. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
16. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
17. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
18. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
21. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
22. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
23. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
27. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
28. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
29. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
30. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция