Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. В копилку дачных полезностей.
10. За три года.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
27. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей