Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Салат с куриной печенью.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Какие казино работают
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Headlines:
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Как выращивать капусту в августе и сентябре
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое