Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
13. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
16. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
17. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания