Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
3. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
4. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
5. Интересная идея для дачного туалета.
6. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
7. Избавляемся от сорняков без химии.
8. Секреты при выращивании картофеля.
9. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
10. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
11. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
12. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
13. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
14. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
15. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
16. Напиток для исцеления печение!
17. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
18. Анкл бенс - супер салат.
19. А вы ароматом сена … дышали.
20. Своими руками вот такой колодец сделал.
21. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
22. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
23. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
24. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
27. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
28. Четыре яблони из одной: История роста и развития
29. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
30. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
31. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
32. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
33. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
48. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
49. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
50. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура