Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Headlines:
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой