Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Д - дeти.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания