Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Моя идея беседки.
10. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Как добраться до центра Москвы
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны