Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Сделал летом беседочку.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Когда была основана Москва и кем
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
21. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
22. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
23. Алексей Глызин: от Рязани до мира
24. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
27. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
28. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
29. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
30. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
31. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
32. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
33. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
34. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
35. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
36. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
37. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
38. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
41. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара