Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. На заметку дачникам.
6. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Рулет из рульки.
11. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
12. Построил своими руками беседку для бесед.
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
15. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
16. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
17. Желе из калины.
18. Сладкий чили на зиму.
19. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
20. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
21. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
22. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
23. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
24. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Как Санкт-Петербург был построен на воде
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
29. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
40. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
44. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы