Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Полезные советы на каждый день.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. Орешки - рецепт из детства.
12. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Пересадка винограда: необходимость или выбор
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
32. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
33. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
37. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
38. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Копаем огород 3 разными способами
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет