Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. В копилку дачных полезностей.
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
10. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
21. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
22. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
23. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Как добраться до центра Москвы
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
36. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
37. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
40. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
44. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом