Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Секреты умной посадки.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. Дачная банька хороша.
11. Селёдка под шубой.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Желе из калины.
14. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
17. Своими руками вот такой колодец сделал.
18. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
19. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
20. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
23. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
24. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
25. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
26. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
33. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
34. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
37. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
42. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
43. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
46. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
47. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами