Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Желе из калины.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Огурчики в аджике -.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Есть ли современные достопримечательности
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Когда была основана Москва и кем
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
22. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Как добраться до центра Москвы
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты