Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
3. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Селёдка под шубой.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Скумбрия на мангале.
8. Холодный литовский борщ.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование