Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Забор из камня своими руками.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
39. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
43. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты