Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Советы для капусты.
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
10. Ли снег в теплице нужен.
11. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
12. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
13. "Заметили - уничтожайте без промедления!
14. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
15. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
16. Солёные грузди - как вкусно засолить.
17. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
18. Сладкий чили на зиму.
19. А вы ароматом сена … дышали.
20. Отличная банька на крайнем севере.
21. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
22. Огурчики в аджике -.
23. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
24. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
25. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
26. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
27. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
28. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
29. Как назывался город раньше
30. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
31. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
32. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
33. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
34. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
35. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
36. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
37. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
38. Какие легенды и мифы связаны с историей города
39. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
43. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
44. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
45. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности