Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Забор из камня своими руками.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
31. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
32. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
33. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
35. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
36. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов