Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
3. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
4. Рулетики с фаршем на мангале.
5. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
6. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Когда была основана Москва и кем
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
34. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
37. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
38. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
42. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
43. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
44. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
45. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
46. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
47. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
48. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях