Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Соорудили погреб на даче.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Какие интересные факты о московском метро
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Headlines:
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
33. Заморозка моркови: как это сделать правильно
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки