Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
3. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
4. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
5. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
6. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
7. Секреты при выращивании картофеля.
8. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
9. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
10. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
11. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
12. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
13. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
14. Селёдка под шубой.
15. Построил своими руками беседку для бесед.
16. Моя идея беседки.
17. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
18. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
19. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
20. В соцсетях появились трогательные кадры.
21. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
22. Какие исторические личности связаны с Калининградом
23. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
24. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
25. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
26. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
27. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
28. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
29. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
30. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
31. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
32. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
33. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
34. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
35. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
36. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
37. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
38. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
39. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
40. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
41. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
42. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
43. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
44. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
45. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
46. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
47. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
48. Копаем огород 3 разными способами
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки