Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
13. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Headlines:
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как добраться до центра Москвы
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
37. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение