Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
8. Несколько советов по выращиванию томатов.
9. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
10. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
11. Полезные советы на каждый день.
12. Сколько времени хранить соленья?
13. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
14. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
15. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
16. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
17. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
18. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
19. Забор из камня своими руками.
20. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
21. Вкуснейшие маринованные опята.
22. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
23. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
26. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
27. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
28. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
29. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности