Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
3. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. Напиток для исцеления печение!
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Сделал летом беседочку.
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Headlines:
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая