Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Эпоха детства известного мальчика!
2. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Сладкий чили на зиму.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
12. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
13. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
31. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
32. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
33. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
34. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура