Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшая грибная икра.
2. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
3. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
4. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
5. Headlines:
6. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
10. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
11. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
15. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
16. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
17. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
18. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
19. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
20. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
21. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
22. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
23. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
24. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
25. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
26. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
27. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
28. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
29. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
30. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
31. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
32. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
33. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
35. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках