Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
2. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
3. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
4. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
5. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
6. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
7. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
8. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
9. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
10. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
11. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
12. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
13. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
14. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
15. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
16. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
17. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
18. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
19. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
20. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
21. Эффективность сушки яблок в электросушилке
22. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
23. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
24. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
25. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
26. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
27. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
28. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
29. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
30. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
31. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
32. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
33. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
34. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
35. Настойка восковой моли: применение в медицине
36. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
37. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
38. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
39. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
40. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
41. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
42. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
43. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
44. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
45. Узнайте, как правильно посадить и ухаживать за виноградом Изабелла весной
46. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
47. Весенняя поддержка груши: 5 основных правил для здорового роста
48. Улучшите урожайность ваших плодовых деревьев с помощью осенних подкормок
49. Как выбрать саженцы гортензии
50. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков