Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
21. Когда была основана Москва и кем
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
24. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
25. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
29. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
30. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
32. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы