Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. Перестаньте покупать чеснок!
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Напиток для исцеления печение!
9. Любимый райский уголок.
10. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Огурчики в аджике -.
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
29. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
50. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы