Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. В копилку дачных полезностей.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Когда была основана Москва и кем
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии