Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Моя идея беседки.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев