Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Холодный литовский борщ.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
20. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
21. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
25. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
31. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
32. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
39. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
40. Алексей Глызин: от Рязани до мира
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
43. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
44. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
46. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы