Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Крылечко своими руками.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
33. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
36. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
44. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом