Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Комнатные растения - фильтры воздуха.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Огурчики в аджике -.
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. Headlines:
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
27. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
34. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
38. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях