Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Картошка фри в духовке.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
31. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
32. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
33. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
34. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья