Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики