Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Любимый райский уголок.
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Холодный литовский борщ.
12. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Какие необычные факты о Ижевске известны
17. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов