Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. Нежный салат на праздничный стол.
11. Салат аристократ. Ингредиенты:
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. За три года.
14. Красивейшая замена петунии -.
15. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
16. А вы ароматом сена … дышали.
17. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
18. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Когда была основана Москва и кем
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Как выращивать капусту в августе и сентябре
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц