Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Крылечко своими руками.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Сделали баньку для себя.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке