Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Советы для капусты.
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
7. Польза от употребления чесночной воды.
8. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
9. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
10. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
11. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
12. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
16. Красивейшая замена петунии -.
17. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
20. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
21. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
22. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
23. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
24. Как назывался город раньше
25. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
26. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
27. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
28. Какие зимние развлечения есть в парках
29. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
30. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
31. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
32. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
33. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
34. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
35. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
36. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
37. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
38. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
41. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
44. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
45. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации