Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
6. Как назывался город раньше
7. Свекла: польза и вред для здоровья человека
8. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
9. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
12. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
14. Какие галереи представляют работы московских художников
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
18. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
25. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
26. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
27. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
28. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
29. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. На яблоне мох, что делать. Лечение
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
39. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой