Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. В соцсетях появились трогательные кадры.
4. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
5. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
6. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
7. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
8. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
9. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
10. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
19. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
20. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
21. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
22. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
23. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
24. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
25. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
30. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
31. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
35. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
36. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
37. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения