Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками