Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Какие казино работают
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
19. Какие необычные рекорды связаны с городом
20. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
24. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
25. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
26. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
27. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе