Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей от александра

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Любимый райский уголок.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
31. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
32. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно