Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Сладкий чили на зиму.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
12. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
13. Основные методы подготовки винограда к зиме
14. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
15. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
16. Секреты долговременного хранения моркови в песке
17. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
18. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
19. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
20. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
21. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
22. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
23. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
24. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
25. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
26. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
27. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
28. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
29. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
30. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
31. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
35. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны