Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Желе из калины.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Как назывался город раньше
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
15. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Как добраться до центра Москвы
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями