Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
18. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
19. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
20. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
22. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
23. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
24. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
25. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
26. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
27. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
28. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
29. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
30. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
31. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
32. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
33. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений