Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Крылечко своими руками.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Headlines:
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Как добраться до центра Москвы
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
29. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения