Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Московское метро: подземное царство архитектуры
2. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
5. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
6. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
7. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
8. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
9. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
10. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
11. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
12. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
13. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
14. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
15. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
16. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
17. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
18. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
19. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
20. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
21. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
22. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
23. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
24. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
25. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
26. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
27. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
28. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
29. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
30. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
31. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
32. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
33. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
34. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
35. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
36. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
37. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
38. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
39. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
40. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
41. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
42. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
43. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
44. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
45. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
46. Груша осенью: как подготовиться к зиме
47. Кабачок горький: причины и решения
48. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
49. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.
50. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.