Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
30. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
35. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
40. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
41. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
42. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
43. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
44. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
45. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
46. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе