Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
17. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
18. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
19. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
20. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
31. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
34. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
35. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
36. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек