Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара