Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Скумбрия на мангале.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства