Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Любимый райский уголок.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Headlines:
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Свекла: польза и вред для здоровья человека
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
15. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки на зиму
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации