Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Headlines:
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
35. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Как выращивать капусту в августе и сентябре
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения