Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Крылечко своими руками.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Сделали баньку для себя.
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
13. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
14. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
16. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
17. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
18. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
19. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
24. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
25. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
43. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
44. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
45. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
46. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
47. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе