Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. За три года.
3. Любимый райский уголок.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Когда была основана Москва и кем
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек