Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Нежный салат на праздничный стол.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
19. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
50. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году