Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Где этa улица?
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями