Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Сделали баньку для себя.
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
11. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
12. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
13. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
14. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
15. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
19. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Простой способ сохранения яблок до зимы
29. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение