Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Противопоказания для потребления

Боярышник признан подарком осени. Популярными крупноплодными сортами для выращивания в садах являются: «Крымский», «Китайский-2», «Паульс Скарлет», «Збигнев», «Кроваво-красный».

Селекционеры советуют обратить внимание на североамериканские сорта: Арнольда, вееровидный (C. flabellata) и точечный (C. punctata). У них самые вкусные плоды ярко-красного цвета. Высотой дерево боярышника может достигать до 6-7 метров. Он красиво смотрится в качестве живой изгороди.

Из истории в медицинских справочниках указывается, что ранее боярышник применяли в народной медицине как вяжущее средство при дизентерии и поносах. В 19 веке славился чай из листьев и цветков, который способствовал очищению крови. Позже в 20 веке плоды дерева стали использовать в лечении сердечно-сосудистой системы.

Вино из боярышника

Заготовку растения следует начинать весной. Как только боярышник начинает цвести, можно приступать к сбору.

Наиболее качественное сырье – не до конца распустившиеся или совсем нераскрывшиеся соцветия . Именно их и нужно срывать.

Обязательное условие длительного хранения боярышника: сбор соцветий нужно проводить только в солнечную и сухую погоду. Даже небольшая влага способна привести к тому, что заготовка попросту сгниет.

Собранные соцветия высушивают. Для этого следует:

подготовить плоскую поверхность (стол, противень, доску);застелить ее тканью или бумагой;соцветия разложить тонким слоем.

Цветки боярышника нужно сушить в затемненном месте с неограниченным доступом свежего воздуха.

Компот из боярышника: польза и вред

Как сохранить боярышник на зиму в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Боярышник славится своей пользой и ценностью для организма. Отлично помогает при профилактике и лечении сезонных простудных заболеваний. Кроме этого, повышает уровень гемоглобина в организме и таким образом помогает при анемии. Также помогает при стенокардии, диабете и расстройствах желудка. Даже беременным будет полезно употребление боярышника.

Наверняка вам захочется сохранить такой полезный продукт на зиму. Для этого воспользуйтесь простым методом – сушкой.

О том, как сушить и хранить боярышник и пойдет речь в этой статье.

Можно ли замораживать боярышник

Боярышник — интересное целебное растение. По целебным свойствам плоды боярышника мало чем уступают шиповнику. В их составе много сахара (в основном глюкозы, что позволяет употреблять их в пищу даже диабетчикам), витаминов, органических кислот, биологически активных веществ. Употребление боярышника очень показано пожилым людям, у которых с возрастом нарушается сердечная деятельность, деятельность печени.

Боярышник имеет сосудорасширяющие свойства, он нормализирует функцию щитовидной железы, имеет антимикробные и противовоспалительные свойства. Из боярышника готовят отличный компот, сиропы, джем, варенье, соус.

Как хранить боярышник в домашних условиях. Заготавливаем боярышник по правилам: сушка, хранение

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Желе из калины.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода