Груша осенью: как подготовиться к зиме

Груша осенью: как подготовиться к зиме

Грушевым деревьям требуется защита от гнили плодов. Для этого их нужно обрабатывать специальными средствами. Каждый садовод должен знать, как лечить больную грушу от бактериального ожога, чем ее опрыскивать от парши и грибка. Плодовые деревья осенью начинают подготовку к зиме, но опрыскиваниями не стоит пренебрегать. Патогенные микроорганизмы остаются на растениях до весны. Помимо этого, происходит их размножение в земле. Если пренебречь осенним опрыскиванием, весной и летом можно столкнуться с большими проблемами. Санитарную обработку рекомендуется выполнять до опадения листвы.

Для этого предварительно расчищают крону, а затем применяют препараты против инфекционных болезней. Подготовьте состав, состоящий из 5% мочевины. Обработайте им крону и ствол груши. Это идеальный вариант на тот случай, если летом стояла жара. Зимой плодовые деревья нередко подвергаются атакам грызунов. Для борьбы с ними рекомендуется применять болтушку из глины. Помимо глины, в состав смеси входит навоз, компоненты смешивают в одинаковых пропорциях. Их разбавляют водой до получения густой консистенции. Ею обмазывают ствол на высоту до 1 м от земли.

Среди дачников встречаются и такие, кто обматывает грушевые деревья хвойными ветками или мешковиной. Но такая защита нуждается в тщательной фиксации, чтобы не сместилась зимой. В борьбе с паршой хорошо помогает медный купорос. Его можно применять поочередно с бордоской жидкостью. Испортить урожай может и галловый клещ, чтобы уберечь сад от этого вредителя, задействуют минеральные подкормки. Осенний период идеально подходит для защиты плодовых деревьев от вредителей и грибковых поражений. Осень хороша тем, что садовод может применять сильнодействующие средства, ведь плодоношение уже закончилось. Речь идет о таких препаратах, как «Инта-Вир», «Акробат».

Наряду с этим, рекомендуется белить стволы, избавляться от старой коры и крупных веток. Подобные меры уменьшат численность паразитов. Зараженные деревья желательно лечить на начальной стадии – это увеличит шансы на спасение будущего урожая. Многие плодовые растения, и груши не исключение, страдают от бактериальных ожогов. Из-за них может погибнуть весь сад, поэтому меры следует принять как можно быстрее. Появление на листве черных и темно-коричневых вкраплений свидетельствует о том, что плодовая культура поражена инфекцией. Первым делом нужно избавиться от пораженных веток, желательно их сжечь. Участки срезов в обязательном порядке обрабатывают медным купоросом.

Связанные вопросы и ответы:

Какие меры ухода следует предпринять для груши осенью

Многие начинающие садоводы отказываются от обрезки молодой и взрослой груши, боясь навредить. Другие считают, что чем больше вырастет плодовое дерево, тем больше шансов собрать с него хороший урожай. Однако это в корне неверно. Разросшаяся крона препятствует попаданию солнечного света на плоды, что отрицательно сказывается на их сочности и вкусовых качествах. Кроме того, оставляя старые сухие сучья, вы рискуете, что они повредят здоровые, обломившись зимой под тяжестью снега.

Значение обрезки зависит и от возраста груши. Для молодых деревьев, еще не вступивших в пору плодоношения, важно правильно сформировать скелет и крону. Уже плодоносящим нужно помочь распределить питательные вещества, чтобы добиться лучшего урожая. А вот для старых деревьев на первое место выходит необходимость омоложения.

Обрезку кроны груши чаще всего проводят весной и осенью. Преимущества осенней обрезки заключаются в следующем:

• Завершен процесс вегетации, а значит, на срезе в этом году уже не образуется новых побегов.
• Замедлено сокодвижение, поэтому сок не будет вытекать через ранки-срезы.
• Правильная осенняя обрезка груши и формирование разреженной кроны стимулируют плодоношение в следующем сезоне.
• Больше возможностей провести работу без спешки и риска для дерева. Весна может наступить стремительно, и можно не успеть выполнить работу до начала сокодвижения. Или, наоборот, после ранней обрезки могут случиться заморозки, которые помешают заживлению ран. А вот осеннюю обрезку можно выполнять в любое время после снятия плодов. Главное, завершить ее за 2-3 недели до первых морозов.

Осенняя обрезка саженца груши в год посадки не производится. Это может затормозить рост молодого дерева и снизить его шансы успешно перезимовать. Во всех остальных случаях процедуру рекомендуется проводить ежегодно или минимум через год.

Как подготовить грушу к зиме

Проводить обрезку можно до уборки приствольного круга или после. Самое важное – определиться, какой вид обрезки можно провести осенью. Если дерево нуждается в кардинальной обрезке – формирующей или омолаживающей, делать это лучше весной. Сильная обрезка груши осенью возможна в наших южных регионах, но в средней полосе делать это нежелательно. При такой обрезке неминуемы крупные срезы, которые могут не успеть зарасти до наступления морозов, и на дереве останутся открытые раны, что приведет к его подмерзанию, а может и полной гибели. Такую обрезку лучше оставить до весны.

Осенью же на груше проводят в основном санитарную обрезку.

Что можно обрезать осенью на груше:

• Удаляют все сломанные и сухие ветки;
• Вырезают больные, пораженные монилиозом побеги (монилиальный ожог);
• Также можно вырезать тонкие, загущающие крону веточки,
• Вырезают волчки – растущие вертикально ровные прямые побеги, не дающие плодов.

Если крона дерева сильно загущена, можно обрезать некоторые нетолстые ветки на кольцо для прореживания.

Также обрезают ветки, растущие в неправильном направлении - отсекают макушку побега, при этом срез делается на почку, направленную обычно к периферии кроны.

Если около ствола дерева имеется прикорневая поросль, ее всю следует вырезать.

Закончив обрезку, все срезы более 1 см в диаметре обрабатывают садовым варом, специальной краской или бальзамом "Живица". Это защитит растение от попадания инфекции.

На этом осеннюю обрезку заканчивают, а более кардинальную оставляют до весны.

После уборки приствольного круга и санитарной обрезки очень полезно будет провести искореняющее опрыскивание кроны дерева мочевиной. Но делать это нужно в том случае, если летом наблюдались вспышки инфекций и большое количество вредителей. Для такого опрыскивания готовят 5 или 7%-ый раствор мочевины и тщательно опрыскивают крону дерева.

Но если погода летом была прохладная и не было признаков поражения дерева, от этого мероприятия можно отказаться.

Что делать с грушей после сбора урожая

Зима близко! Самое время посвятить немного осеннего времени вашей королеве фруктового сада.

Хотите узнать, как правильно ухаживать за грушей осенью?

Ниже вы найдете краткое руководство к действию по осенней подготовке вашего грушевого дерева к успешной зимовке

.

Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме

Итак, вот что нужно сделать для груши в осенний период, чтобы растение хорошо перезимовало:

собрать урожай плодов поздних сортов и заложить его на хранение;

выполнить осеннюю подкормку;

провести осеннюю обрезку (только санитарную);

очистить стволы от старой отмершей коры, различных мхов и лишайников.

Новости СМИ2

Обратите внимание! Мхи и лишайники не представляют никакой опасности для плодовых деревьев, однако, в них могут зимовать различные патогены и насекомые-вредители.

очистить приствольный круг дерева от растительного и другого мусора (можно до обработки, а можно и после);

Важно! Если дерево не болело или совсем немного, то мусор (кроме опавших плодов) можно закинуть на компостную кучу. А вот если оно болело сильно, то растительные остатки нужно либо сжечь, либо очень глубоко закопать, либо просто вынести с участка.

провести искореняющую осеннюю обработку от болезней и вредителей;

побелить (обязательно уже после обработки)

сделать осенний влагозарядный полив и перекопать землю в приствольном круге;

укрыть на зиму (точнее, защитить молодое дерево от грызунов и солнечных ожогов).

А теперь более подробнее поговорим о каждом из основных осенних мероприятий по уходу за грушей.

Когда и чем удобрить груши после плодоношения

после обильного плодоношения все плодовые деревья, в том числе и груши, чтобы успешно заложить цветочные почки (=ваш будущий урожай), а также укрепиться перед зимовкой, нуждаются в восполнении сил.

Для достижения этих целей вам необходимо подкормить грушу фосфорно-калийными удобрениями.

Обратите внимание! В осенний период ни в коем случае нельзя давать растениям азотные удобрения (мочевину или аммиачную селитру).

В качестве калийной подкормки можно использовать сульфат калия (сернокислый калий).

В качестве фосфорной — обычный или двойной суперфосфат.

либо можно воспользоваться комплексным минеральным удобрением, например, монофосфатом калия (да, стоит он дорого, но и эффективнее, т.к. действует мгновенно) либо специальными «осенними» (=фосфорно-калийными) удобрениями для сада.

Если вы предпочитаете органические удобрения, то ваш выбор — это древесная зола (калий) и костная мука (фосфор).

Важно! Как правило, все плодовые деревья осенью подкармливают примерно одинаково (груша не исключение), поэтому, как вариант, вы можете ознакомиться с этим подробным материалом об осенней подкормке яблони.

что касается способа подкормки, то поскольку корневая система груши (как и любого другого плодового дерева) залегает достаточно глубоко, оптимально готовить именно жидкие растворы.

Правила подкормки груши осенью:

Перед тем как выполнять жидкую подкормку, дерево обильно проливают обычной водой.

Вы можете как смешать сульфат калия и суперфосфат в одном ведре, так и выполнить подкормки раздельно.

Любую подкормку следует вносить по окружности кроны.

Листовая подкормка для лучшего вызревания побегов

если в начале осени вы видите, что у молодой груши, посаженнойэтой весной или тем более осенью, побеги еще совсем зеленые (хотя осенью нужно приобретать и сажать саженцы только с вызревшими побегами), т.е. невызревшие и неодревесневшие (а перенести морозы такие побеги попросту не смогут и обязательно вымерзнут), то для ускорения их вызревания (в зиму они должны уйти коричневыми) необходимо в обязательном порядке провести листовую подкормку (опрыскать раствором по листу) фосфорно-калийным удобрением (оптимально — монофосфатом калия).

Обрезка груши осенью

Почти все опытные садоводы сходятся во мнение, что плодовые деревья, в том числе и грушу, нужно обрезать именно весной, а не осенью.

Обратите внимание! Дело в том, что осенняя обрезка опасна для плодовых деревьев: срезы не успевают зарости и подготовиться к низким температурам. В результате при больших морозах в таких местах дерево вымерзает, т.к. спящее дерево не наращивает кору и эти раны остаются открытыми до самой весны.

Как защитить грушу от вредителей и болезней осенью

Внесение удобрений под взрослые яблони и груши осенью уже отработано годами, а с появлением готовых специализированных подкормок вообще нет никаких проблем. Комплексные удобрения несут запас основных питательных веществ, которые полностью удовлетворяют потребность растений в поступлении витаминов. Иногда достаточно применить осенью только комплексные удобрения. Но при снижении урожайности, слишком сильном истощении или недостатке определенных микроэлементов, следует внести под деревья необходимые удобрения, которые можно приготовить самостоятельно.

Осенняя подкормка семечковых деревьев имеет особенные преимущества:

1. Стимулирует массовое образование цветочных почек в следующем сезоне.
2. Влияет на повышение урожайности.
3. Увеличивает иммунитет плодовых растений.
4. Способствует повышению сопротивляемости инфекционным заболеваниям.
5. Помогает деревьям лучше перенести холода.

При этом очень важно соблюдать дозировку удобрений, сроки и правила внесения питательных составов.

Удобрение яблонь осенью: сроки, правила

Общее правило для всех семечковых культур – внесение подкормки проводится только после полива. Если пройдет дождь, то яблоки можно удобрять через 1-2 дня после выпадения осадков. Сухие удобрения раскладывают в бороздки, подготовленные в приствольных кругах на расстоянии не менее 40-50 см от ствола. Жидкие составы разливают в приствольные круги после предварительно проведенного полива.

Последний полив яблонь проводят в сентябре, после этого до заморозков остается некоторое время, когда растения смогут усвоить внесенные в приствольные круги питательные вещества. В разных регионах это время наступает в разные периоды.

Как визуально определить, что яблони нуждаются в восполнении питательных веществ? Это легко сделать по наблюдениям за деревьями, которые сигнализируют о недостатке питания своим внешним видом:

1. Раннее опадение листвы.
2. Замедленное развитие побегов, низкий процент прироста кроны.
3. Подверженность растений грибковым и другим инфекционным заболеваниям.
4. Хлороз листьев.

По состоянию листовых пластин семечковых деревьев легко определить, каких минеральных веществ не достает растениям:

1. На листьях наблюдается коричневая пятнистость, побеги массово усыхают – недостаток меди.
2. Листья бледнеют, становясь практически желтыми – недостаток железа.
3. Листья мельчают, становятся буро-желтыми, прирост побегов приостанавливается – недостаток фосфора.
4. Побеги краснеют и утолщаются – недостаток азота.

Подкормка груши осенью проводится по аналогии с яблонями. Из минеральных подкормок предпочтение следует отдать фосфорным и калийным составам. Из органики рекомендуется вносить золу, перегной, настой коровяка.

Какие удобрения следует применять для груши осенью

Грушу, как и яблоню, можно высаживать на постоянное место и весной, и осенью. Узнайте, как это правильно сделать осенью.

Для южных районов, где весна ранняя и бурная, предпочтительней осенняя посадка, так как груша - влаголюбивое растение, да и сокодвижение у нее начинается достаточно рано, а обрезку она переносит более болезненно, чем яблоня. Поэтому при осенней посадке лучше вовсе не обрезать и не формировать крону деревца, а оставить это до весны.

Основные правила посадки

Очень важно правильно выбрать место для груши: солнечное, но не сильно открытое, чтобы дерево не страдало ни от суховеев, ни от холодных зимних ветров, сдувающих наголо защитный снежный покров. Следует помнить, что дерево это достаточно крупное, а пересадку и сильную обрезку не любит.

Расстояние от одного саженца до другого должно быть такое, чтобы выросшие деревья лишь слегка соприкасались кронами. Для сильнорослых сортов это расстояние должно быть не менее 4 м, для менее мощных сортов достаточно 3 м. Не стоит высаживать грушу близко к строениям, это затруднит уход за ней, да и урожай снимать с крыши неудобно, а гниющие и мумифицированные плоды, оставшиеся там, станут постоянным источником проблем.

 

Следите за тем, чтобы между саженцами было достаточное расстояние.

Перед посадкой внимательно осматриваем саженец. Все подсохшие корешки удаляем, а после погружаем в воду хотя бы на несколько часов так, чтобы были покрыты все корни. Непосредственно перед посадкой можно окунуть нижнюю часть растения в жидкую болтушку из глины, куда следует добавить любой стимулятор корневого роста, особенно если корневая система саженца оставляет желать лучшего.

Подготовка почвы 

Особое внимание надо обратить на предварительную подготовку ямы для посадки. От этого зависит как приживется саженец, насколько быстро он будет развиваться, когда вступит в плодоношение и как долго будет жить само дерево. Размеры ямы различны. Многое зависит от состава почвы. Если у вас на участке хороший грунт, рыхлый чернозем , то достаточно ямы диаметром 70-80 см и глубиной чуть больше полуметра. В слишком жирную, плотную, вязкую землю рекомендуется добавить крупный речной песок или перлит, размеры ямы в этом случае могут оставаться практически те же. Но если на вашем участке почва бедная, глинистая или песчаная , то яму придется делать значительно большего размера, а в грунт добавить перегной, торф, перепревший навоз или чернозем. Очень хорошо в эту смесь подмешать золу и немного доломитовой муки. Это делается для того, чтобы молодому растению хватило питательных веществ для развития, чтобы оно росло здоровым и сильным, а впоследствии радовало своей урожайностью.

На тяжелых глинистых почвах дно ямы обязательно надо разрыхлить сильными ударами штыковой лопаты или ломиком на глубину 10-15 см, а поверх этой разрыхленной глины желательно положить дренаж, слегка перемешать, и только после этого можно добавлять остальной грунт.

При подготовке ямы учитывайте тип почвы. Например, для тяжелой глинистой почвы на дне ямы надо обязательно сделать дренаж.

При выкапывании ямы желательно верхний слой земли отделить от более глубокого, состоящего из глины (песка) и положить именно землю на дно ямы холмиком. Далее по центру ямы поставить, придерживая, саженец, аккуратно расправить корешки, распределяя их равномерно по сторонам холмика и присыпать плодородным грунтом.

По мере заполнения посадочной ямы землей желательно несколько раз слегка поддернуть вверх саженец на 1-3 см, это поможет более равномерно, без пустот, распределить питательную почвосмесь. Засыпав яму на 3\4, поливаем по кругу из ведра так, чтобы вода впиталась, но не застаивалась и снова засыпаем плодородной землей или питательной смесью. По краю посадочной ямы формируем лунку. Опять поливаем, как минимум 2 ведрами воды, но не под корень, а в эту лунку. Ждем, пока вода впитается и слегка присыпаем землей лунку. В целом на одно деревце уходит за одну посадку не менее 3-4 ведер воды.

При посадке надо следить, чтобы корневая шейка саженца находилась после окончательного полива на высоте 4-5 см, потому что слишком глубокая посадка может сильно навредить растению. Если саженец стоит кривовато, то можно слегка наступить ногой с противоположной кривизне стороны - это позволит исправить дефект посадки. Иногда требуется дополнительная опора – колышек. Его надо устанавливать одновременно с посадкой деревца, а не втыкать по окончании, чтобы не повредить нежные корешки.

Правильно посаженный саженец растет быстро, а живет долго, радуя скорым плодоношением и обильным урожаем впоследствии. Ведь важна для этого хорошо развитая корневая система, а именно она закладывается буквально с первых дней после посадки.

Как подготовить грушу к зиме, если она растёт на открытом воздухе

У груши принято выделять несколько стадий зрелости. Понять, какая именно из них подходит для уборки фруктов, удается, выяснив назначение плодов . Первая фаза называется технической . Груши, убираемые в соответствии с ней, предназначаются для дальнейшей переработки, так как способны отдать максимальное количество сока. О том, что фрукты пора снимать с дерева, свидетельствуют только начинающие темнеть зернышки и пресная, но все же не лишенная вкуса мякоть. Во время варки или консервирования такие плоды не деформируются.

Следующая стадия – съемная или ботаническая , она соответствует практически завершенному созреванию груш. Обычно она наступает спустя 7-10 дней после технической зрелости.

Такой плод с легкостью отсоединяется от ветви, так как между побегом и плодоножкой уже сформировывается пробковый слой. Фрукт уже богат витаминами и минералами, а его семена обретают насыщенный темный окрас. Съемная стадия требует недлительного последующего дозревания во время хранения.

Фрукты становятся особенно сладкими и ароматными на потребительской стадии . Их можно сразу же употреблять в пищу, а вкус, запах и окрас соответствуют заявленным характеристикам сорта. Плюсом употребления именно таких груш является возможность получить максимальное количество полезных элементов. К сожалению, хранить их удается не более 20 дней.

Полная или физиологическая зрелость – это обозначение перезревших фруктов. Такие груши лишены крахмала, витаминов и минералов, а их мякоть обретает неприятную кашеобразную структуру. В принципе, эти плоды уже нельзя ни употреблять в пищу, ни применять для дальнейшей переработки. Дожидаться полной зрелости стоит разве что для сбора посевного материала.

В точности определить стадию зрелости довольно сложно. Однако существует все-таки ряд методов, позволяющих установить момент съемной зрелости. С этой целью по специальной шкале оценивается окрас плода, а семена осматриваются визуально. При помощи йода появляется возможность выяснить содержание крахмала в груше. На мякоть половинки плода наносится препарат, разбавленный водой в пропорции 1 к 15. Светлая мякоть свидетельствует о готовности культуры, а темная – о необходимости дозревания.

Также есть смысл проверить крепость мякоти.

Бывалые садоводы учитывают и такие факторы, как срок цветения, суммарное значение температур, необходимых для созревания плода, а также статистику времени вызревания плодов предыдущих сезонов. Считается, что цвет кожуры возле плодоножки к съемной зрелости трансформируется в более светлый. У перезревшего плода эта область обретает лиловый оттенок, а сама мякоть становится ярко-желтой.

Готовясь к сбору груш, есть смысл попытаться отделить плодоножку от ветви – если это происходит без каких-либо усилий, одним движением, значит, плоды дозрели. Кроме того, на поверхность нужно надавить – чем зрелее фрукт, тем меньше его твердость, но если кожица лопается, значит, он уже перезрел.

Как правило, спелые груши обладают ярким и насыщенным ароматом, а их кожура уже меняет зеленый оттенок на какой-то другой – желтоватый или красноватый.

В конце концов, определить дату сбора груш удастся и просто отсчитав количество дней созревания, обозначенных в описании сорта, от дня зацветания дерева. Еще проще будет попробовать фрукт на вкус – он должен соответствовать характеристикам сорта.