Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо

Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо

Паста из твердых сортов пшеницы содержит сложные углеводы. Именно они дают энергию всему организму, высвобождаясь постепенно и надолго обеспечивая чувство сытости. Еще в таких макаронах довольно много белка, витаминов и микроэлементов. Кстати, в 100 г пасты из твердых сортов пшеницы содержится почти половина суточной потребности человека в триптофане — аминокислоте, благодаря которой мы получаем гормон счастья серотонин. Может, поэтому итальянцы, большие любители пасты, всегда такие довольные и улыбчивые. Но стоит помнить, что макароны из мягких сортов практически невозможно превратить в полезное блюдо, а по содержанию простых углеводов их можно поставить в один ряд со сдобной выпечкой.

Пользы добавят продукты средиземноморской диеты. Прежде всего это рыба и морской коктейль, овощи, орехи, оливки. Сливочный соус лучше заменить на томатный, а жирное или копченое мясо — на птицу или бобовые.

Соус для полезной пасты можно готовить из сезонных овощей, богатых клетчаткой. Прекрасно работают все виды капусты, кабачки, спаржа, морковь. Для сытности стоит добавить грибы или орехи, а вот от большого количества сыра и сливочного масла лучше отказаться. Тут вашим верным другом и союзником станет оливковое масло: оно прекрасно подчеркивает вкус пасты.

Если вы все же не представляете пасту без сыра, то просто замените твердые жирные сорта на менее калорийные рассольные или зерненый творог.

Вспомните про субпродукты. Обжарьте на сильном огне небольшие кусочки печени и овощей методом стир-фрай и подайте с макаронами из твердых сортов пшеницы. Вкусно, сытно и без лишних калорий.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое ШПАРГАЛКА

Шпаргалки давно пора причислить к отдельному виду творчества и признать отдельным видом школьно-университетского искусства. Можно пойти дальше, и выделить профессию шпор–коуч.Ресёрч просторов интернета и опрос респондентов Dodo дал понять, что в мире существует огромное количество шпор, поэтому я отобрала для вас 17 самых интересных, ностальгических и душевных.

1. Микрошпоры от руки (классические шпаргалки и гармошки)

Представляют собой небольшие тезисные конспекты, записанные убористым почерком на маленькие бумажки.

Спасибо фокусникам

Делал очень много шпор в виде маленьких книжечек, которые помещались в ладонь. Сами шпоры на экзаменах всегда держал в правой руке вместе с ручкой. Спёр эту идею у фокусников: они пользуются волшебной палочкой, чтобы в этой же руке держать что-то ещё, а зрители этого не просекают. В моём случае, это тоже сработало. Однажды препод заподозрил, что что-то не так и сказал, мол, ну всё, давай сюда свою шпору. Я показал ему «пустые» руки, левая – действительно пустая, а в правой – ручка. О том, что в этом же кулаке была ещё и шпаргалка, препод не догадался.

Не пойман – не вор

На экзамене по линейке шпоры были в рукаве, когда уже сдал экзамен и протягивал зачетку преподу, все они стопкой вылетели из рукава к ней на стол. Её ответ был: «Не пойман – не вор». Она поставила мою оценку, и я ушёл.

Ветер-предатель

Училась я хорошо примерно до середины первого курса института, хорошо сдавала зачёты и тд. Но потом что-то пошло не так… Тем временем наступил очередной экзамен по высшей математике, к которому я готовилась в последнюю ночь, напилась до посинения кофе, уснуть не смогла вообще, пошла утром на экзамен и просто его завалила.
А вот на пересдачу подготовилась хорошо, пришив к внутренней стороне достаточно короткой юбки кармашки и напихав в них шпор, в том числе картонных, что любезно отдали мне одногруппники, которые уже вышли с экзамена.
На улице стояла сыктывкарская жара, и окна в кабинете были открыты. Я попросилась сесть около окна, чтобы мне не было жарко. Преподаватель на меня абсолютно не обращал внимания, возможно, потому что мой внешний вид не предполагал наличия шпор. Я спокойно всё списала, но часть шпор вывалилась из потайных кармашков юбки мне на ноги. Вернуть на место их не удалось. Я решила, что единственный способ избавиться от улик – это выкинуть шпоры в открытое окно, что я и сделала. Не успела я выдохнуть, как поднялся ветер, и мои улики начали стаей прилетать обратно в меня через то же открытое окно. Парень, что сидел за мной, очень сильно смеялся. Препод каким-то чудом не замечал происходящего или же делал вид, что не замечал. А я продолжала сдавать экзамен.

Какие ингредиенты нужны для приготовления ШПАРГАЛКИ

При создании шпор, шпаргалок и других материалов для списывания очень важно, чтобы они занимали как можно меньше места. Тогда они не будут бросаться в глаза, а также их будет проще спрятать и достать в нужный момент. Поэтому важнейшим этапом является уменьшение размера шрифта.

Уменьшаем размер шрифта

Для того чтобы уменьшить шрифт в вашей шпоре выделите весь текст с помощью комбинации клавиш CTRL-A и перейдите на вкладку « Главная ». Здесь в левом верхнем углу есть выпадающее меню, в котором можно выбрать размер шрифта. В данном меню минимальным шрифтом является « 8 », но вручную можно указать любое значение. Например, для шпаргалки можно сделать « 6 » или даже меньше. Также допускаются дробные значения, например, вы можете указать размер шрифта « 6,5 » или « 5,5 ».

Выбираем шрифт

Также рядом есть выпадающее меню для выбора самого шрифта. Для шпаргалки лучше всего выбирать шрифт « Arial », он очень простой и упрощает чтение мелких букв.

Уменьшаем межстрочный интервал

Для того чтобы сделать шпаргалку еще компактней можно уменьшить расстояние между строками. Для этого нажмите на кнопку « Интервал », которая находится на вкладке « Главная » и в открывшемся меню выберите « Другие варианты межстрочных интервалов ».

После этого откроется окно « Абзац », в котором можно будет задать межстрочный интервал для вашей шпоры. Например, вы можете указать значение « 0.8 » или даже « 0,7 ». Дальше уменьшать интервал нет смысла, так как текст шпаргалки становится не читаемым.

Настраиваем расстановку переносов

Еще один способ сделать шпоры более компактными это расстановка переносов. По умолчанию, в Word переносы не используются из-за чего в некоторые строки помещается меньше текста. Чтобы это исправить перейдите на вкладку « Разметка страницы », нажмите на кнопку « Расстановка переносов » и выберите « Авто ».

Уменьшаем объем текста

Если в вашей шпаргалке есть много повторяющихся слов, то вы можете их сократить при помощи инструмента « Поиск и замена ». Это сделает вашу шпаргалку еще немного компактней. Д

ля того чтобы воспользоваться этой возможностью нажмите комбинацию клавиш CTRL-H и в открывшемся окне введите слово, которое нужно сократить, и его сокращенный вариант. После чего нажмите на кнопку « Заменить все ». Например, слово « государство » можно сократить до « гос-во », слово « конституция » до « конст. » и так далее.

Но, при использовании такой замены важно не перестараться, иначе это может ухудшить читаемость шпаргалки. Кроме этого нужно помнить, что замена срабатывает не только на целые слова, но и на их части. Чтобы решить эту проблему нажмите на кнопку « Больше » и включите опцию « Только слово целиком ».

Как долго готовится ШПАРГАЛКА

Первым делом нужен текст: можно его набрать самостоятельно либо взять готовый в интернете или студентов старших курсов. Но я бы советовал не полениться и набрать текст самим, так как это поможет вам ориентироваться в конкретной шпаргалке и запомнить хоть немного информации по билету (сработает зрительная память и память письма). В общем, если набираете самостоятельно — это большой плюс.

Разбираемся со шрифтом

Если вы хотите понять, как сделать маленькую шпаргалку в ворде, то стоит разобраться со шрифтом. Сделать это можно двумя способами.

Первый способ. Выделяем текст, переходим на главную вкладку (обычно это вкладка по умолчанию), выбираем соответствующие шрифт и размер: Times New Roman и 6 или 6,5 кегль (максимум 8) соответственно.

Второй способ. Выделяем текст, щелкаем правой кнопкой мыши, в появившемся окошке выбираем нужные шрифт, размер шрифта и начертание. Начертание выбирайте «обычный»: так текст на шпоре будет компактнее, в отличие от жирного или курсива. Нажимаем кнопку ок, чтобы сохранить выбранные параметры.

Выбираем интервал

Интервал — еще один параметр, грамотное выставление которого делает списание со шпаргалки проще и легче: так на странице размещается больше текста.

Что для этого нужно сделать. Воспользуемся вторым способом из предыдущего пункта. В диалоговом окне кроме вкладки «шрифт» будет вкладка «дополнительно». Заходим в нее — здесь настраиваем межзнаковый интервал.

Из предложенных 3 видов (обычный, разреженный и уплотненный) выбираем уплотненный со значением 0,1 пт. Так мы плотнее разместим текст на странице. Сохраняем изменения нажатием «ок».

Расставляем переносы

Это нужно сделать для того, чтобы слова на следующую строку не переносились полностью. Опять же, для экономии места.

Выделяем текст, переходим во вкладку «Разметка страницы», ищем опцию «Расстановка переносов». Нажимаем и выставляем нужные параметры — нас интересует автоматическая расстановка переносов. Теперь все слова будут делиться пополам, и свободного места на страничке не останется.

Настраиваем автоматическое сокращение слов

Качественные шпоры — те, в которых слова грамотно сокращены. Слов, которые можно сократить без потери смысла, полно. Но в ручную это делать долго. К счастью, в ворде есть опция автозамены. Чтобы открыть эту опцию можно нажать клавиши ctrl + H или на главной вкладке выбрать функцию «заменить».

В открывшемся диалоговом окне в поле «найти» пишем слово в полной форме, а в поле «заменить на» — сокращенный вариант. Завершаем процесс автозамены щелчком по «заменить все».

Уменьшаем поля

Параметры полей тоже влияют на размещение текста на странице. Сделайте их небольшими, тогда текста в шпору влезет больше.

Поколдовать над полями можно так: в старой версии ворда — меню «файл», вкладка «параметры страницы, в новой — «разметка страницы» и «поля», затем выбираем опцию «настраиваемые поля». В появившемся окошке задаем параметры для всех сторон. Оптимальные показатели — 0,5-0,7 см.

Если появилось уведомление, что выставленные настройки не соответствуют настройкам принтера, ничего страшного. На качество шпор это не повлияет.

При двусторонней печати проверьте, совпадают ли поля на обеих сторонах листа.

Зауживаем колонки

Во-первых, ваша шпаргалка должна состоять из нескольких колонок. Во-вторых, их должно быть не меньше трех: так текст будет хорошо виден.

Отредактировать колонки можно двумя способами:

• формат — колонки;
• разметка страницы — колонки.

В последнем случае вам предложат вариант максимум с 3 колонками. Если нужно больше, воспользуйтесь опцией «число столбцов»: здесь можно задать до 12 колонок.

По умолчанию промежуток равен 1,27 см. Поменяйте его на 0,2 см.

Не забудьте поставить птичку в окошке «разделитель», чтобы потом шпаргалку было удобно вырезать.

Можно ли заменить спагетти на другой вид пасты

Спагетти на вилке, с черри и базиликом: Pixabay

Спагетти — это удобный вариант для ужина в будни. Они быстро варятся и долго не приедаются. Несколько простых советов помогут приготовить образцовые спагетти с первого раза.

КЛЮЧЕВЫЕ МОМЕНТЫ

Данный текст создан автоматически при помощи ИИ и не проходил проверку редактора, поэтому может содержать фактологические или грамматические ошибки. Подробности в публикации

• Для приготовления вкусных спагетти рекомендуется варить их в большом объеме воды (3-6 литров на 450 г), не добавляя масло, но щедро солить (1,5-2 ст. л. на 450 г).
• Важно класть спагетти в кипящую воду, варить до состояния "аль денте" (8-10 минут), не промывать после варки и сразу заправлять соусом или маслом.
• Воду от варки спагетти можно использовать для приготовления соусов, супов, других блюд, а также в косметических целях.

Варите в большом объеме воды

Что делать, чтобы спагетти не слипались? Сайт полезных советовпишет, что лучше всего спагетти предохраняет от слипания варка в большом объем воды. В процессе приготовления вода полностью смывает с поверхности пасты крахмал. Когда ее недостаточно для варки спагетти, она превращается в натуральный клейстер, который надежно склеивает макаронины. Это не произойдет, если объем воды большой.

Сайт о едеуточняет, что хотя на 450 г сухих спагетти принято брать 5–6 л воды, для приготовления такой порции можно ограничиться 3 л. Кроме того, длинные макароны не слипнутся, если их постоянно помешивать в процессе варки.

Спагетти варится в кастрюле: Freepik

Не добавляйте растительное масло в воду

Научный сайт о едеразвенчивает миф, что добавление растительного масла в воду, в которой варятся спагетти или любые другие макароны, защищает их от слипания. Масло остается на поверхности воды и никак не мешает пасте, которая в основном лежит на дне кастрюли, слипаться.

Масло вступает в контакт с макаронными изделиями только после варки, при отбрасывании их на дуршлаг, что тоже плохо, так как на покрытые жиром спагетти соус просто не прилипает, что изрядно ухудшает вкус готового блюда.

Щедро солите

Как пишет кулинарный сайт, абсолютное большинство макаронных изделий не содержат соли. Это значит, что ее добавление в воду для варки остается, по сути, единственным способом сделать вкус совершенным. Чтобы спагетти получились в меру солеными, потребуется довольно много соли — 1,5–2 ст. л. на 450 г пасты. Здесь не важно, варится она в 5 л или 3 л кипятка. Макаронные изделия возьмут столько соли, сколько нужно, а остальная останется в воде.

Для варки спагетти используйте морскую. Добавляйте ее в холодную или горячую воду. Это значения не имеет, важно, чтобы она оказалась в кастрюле раньше спагетти.

Как правильно приготовить спагетти для ШПАРГАЛКИ

Шпаргалка или шпора – это заранее написанная студентом записка с разными видами ответов. Такую записку студент берет с собой на экзамен или в качестве черновиков, или прячет ее где-либо в труднодоступных местах. Самое главное правило при использовании шпаргалок – это воспользоваться ими так, чтобы оставаться незамеченным преподавателем, иначе он имеет право выгнать вас с аудитории, где проводится экзамен и поставить самый низкий балл, назначив при этом пересдачу или вообще отказавшись принимать экзамен в последующем.

Доставать шпаргалку следует тогда, когда вы убеждены, что преподаватель уверен в вашей тщательной подготовке к экзамену и не старается наблюдать за вашим поведением. На листах вы можете немного почеркать, вроде используете черновик, таким образом преподаватель подумает, что вы и правда провели огромную работу над продумыванием правильного ответа на вытянутый вами вопрос.

Чтобы сделать шпаргалки правильно и эффективно, студентам стоит учитывать некоторые моменты. Прежде всего, шпаргалки лучше распределить на несколько разных шпаргалок, чтобы вам не понадобилось доставать все шпоры одновременно, так как это крайне неудобно и очень заметно преподавателю. Главное вложить в голову, где лежит шпаргалка, необходимая вам. Шпаргалки могут быть спрятаны не только в карманах, но и в других местах. Например, это могут быть:

• Внутренность часов.
• Воротник.
• Галстук.
• Обувь.
• Пенал.

Девушки, конечно, могут использовать разные доступные приспособления, например под юбкой или в гольфах. Изнутри юбки можно пришить платок или, например прикрепить бумажку под прозрачные чулки. Также девочки, как вариант, могут спрятать шпаргалки под браслетами, в бюстгальтер или даже написать на ногтях, если их длина позволяет.

Существует много способов спрятать шпаргалки, но стоит учитывать главное правило: шпаргалки должны быть маленьких размеров, чтобы их можно было легко спрятать, в том случае если вы увидите, что преподаватель идет в вашу сторону.

Что можно добавить в ШПАРГАЛКУ, чтобы сделать ее еще вкуснее

Безусловно, главным преимуществом веганского продукта является отсутсвие в нём ингредиентов животного происхождения. Производители с гордостью заявляют, что ни одна корова, свинья или курица не пострадали при производстве их мяса. При этом по вкусу его не отличишь от обычного. И мы не преувеличиваем.

Фото: istockphoto.com

Говорят, что однажды в Штатах произошёл интересный случай, связанный с новым веганским изобретением. Работники сети супермаркетов Whole Foods расфасовали искусственное мясо в упаковки от натурального. На протяжении нескольких недель покупатели не замечали подмены и не жаловались на качество и вкус продукта.

Всего в мире два наиболее крупных производителя растительного мяса: Impossible Burger и Beyond Meat . Первая компания использует в производстве соевый легоглобин. Этот растительный белок придаёт продукту мясной вкус и даже видимость крови. Также в состав входят кокосовое и рапсовое масло, наполнители и связующие вещества: пищевой крахмал, декстроза и др.

Второй бренд уверяет, что при создании веганского мяса он не использует сою, глютен и ГМО. Главный ингредиент в их продукте — изолят горохового протеина. В составе также можно увидеть рапсовое и рафинированное кокосовое масла, ароматизаторы, красители и стабилизаторы.

Блогер и предводитель сообщества по кето, LCHF диетам и биохакингув своём «инстаграме», который указывают на упаковке в магазине и не приводят на официальном сайте производителя. Оказалось, что не всё так гладко.

Олена: Здесь помимо рапсового масла прямого отжима и кокосового вдруг обнаруживается ещё и подсолнечное, которое обладает провоспалительными свойствами. В нём много Омега-6 жирных кислот. Неожиданно здесь обнаружился и мальтодекстрин — углевод, который обладает очень большим гликемическим индексом, то есть способностью поднимать уровень сахара в крови.

Фото: istockphoto.com

Весомый плюс такого мяса — положительное влияние на экологию. Не все знают, что именно животноводство выступает главным источником выбросов метана в атмосферу. Помимо этого, отрасль требует возделывания огромного количества полезных земель: примерно 30% от их общего числа на планете. Однако и веганское производство оставляет негативный экологический след. Ведь оно требует больше топлива и энергии.

Можно ли заменить мясо на вегетарианский ингредиент

Существует множество способов и мест для хранения шпаргалки. Мы предлагаем вам несколько идей, среди которых вы сможете найти самое оптимальное для себя.

1. Карманы одежды

Одним из самых простых способов хранения шпаргалки является помещение ее в карман одежды. Например, вы можете положить ее внутрь кармана пиджака или джинсов. Важно только убедиться, что шпаргалка недоступна для случайных глаз.

2. Кейс для очков

Если у вас нет карманов или вы просто не хотите носить шпаргалку внутри одежды, то можно воспользоваться кейсом для очков. Такой кейс легко поместится в сумку или рюкзак, и никто не догадается, что внутри находится ваша шпаргалка.

3. Чехол для телефона

Другой интересный способ хранения шпаргалки — чехол для телефона. Многие чехлы имеют отсеки для карточек, в которые легко поместится шпаргалка. Такой чехол всегда будет с вами, и вы сможете быстро извлечь шпаргалку, когда это понадобится.

4. Карман книги

Если вы любите читать, то можете использовать шпаргалку в качестве закладки. Просто положите ее внутрь кармана книги, и она всегда будет на месте. Этот способ особенно удобен, если у вас много книг и вы часто меняете их.

Избегайте хранения шпаргалки на видных местах, чтобы не привлечь нежелательное внимание. Выберите место, которое будет удобным для вас, и помните, что шпаргалка — это всего лишь инструмент, который может помочь вам запомнить и организовать информацию, но не заменить полноценную подготовку.

Храните шпаргалку в удобном и незаметном месте, и она всегда будет под рукой, когда вам понадобится!