Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Суп-пюра с луком

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Хранение лука порей на зиму. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Рулет из рульки.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Сделал летом беседочку.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Headlines:
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
21. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара