Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Суп-пюра с луком

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Хранение лука порей на зиму. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Последние обновления на сайте:

1. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
2. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
3. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
4. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
5. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
6. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
7. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
8. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
9. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
10. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
11. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
12. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
13. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
14. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
15. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
16. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
17. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
18. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
19. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
20. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
21. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
22. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
23. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
24. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
25. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
26. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
27. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
28. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
29. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
30. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
31. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
32. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
33. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
34. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
35. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
36. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
37. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
38. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы
39. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
40. Как начать свой бизнес производство сахара- рафинада. Как открыть производство сахара-рафинада
41. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму
42. Как хранить тыкву в домашних условиях всю зиму. 5 лучших способов хранения разрезанной тыквы в домашних условиях
43. Уход за виноградом и календарь работ. Необходимый список дел работ с виноградом на апрель
44. Правильный уход за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
45. Применение борной кислоты и борного спирта. Можно ли лечить ухо борным спиртом
46. ХРАНЕНИЕ моркови и свеклы 100%. Подготовка корнеплодов к хранению
47. Диета номер 3 по Певзнеру. Показания к применению.
48. Описание сорта томата хурма и особенности выращивания. Характеристика и описание сорта
49. Диета при аденоме простаты. Диета при простатите, аденоме
50. Что лучше фурнитура мако или рото. MACO