Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Суп-пюра с луком

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Хранение лука порей на зиму. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. Крылечко своими руками.
11. Сделали баньку для себя.
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Когда была основана Москва и кем
17. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом