Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Суп-пюра с луком

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Хранение лука порей на зиму. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
33. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
34. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения