Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Суп-пюра с луком

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Хранение лука порей на зиму. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Последние обновления на сайте:

1. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
2. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
3. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
4. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
5. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
6. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
7. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
8. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
9. Какие галереи представляют работы московских художников
10. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
11. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
12. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
13. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
14. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
15. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
16. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
17. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
18. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
19. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
20. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
21. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
22. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
23. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
24. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
25. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
26. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
27. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
28. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
29. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
30. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
31. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
32. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
33. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
34. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
35. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
36. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
37. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
38. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
39. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
40. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
41. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
42. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
43. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
44. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
45. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
46. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка
47. Увеличьте ваш урожай черной смородины с помощью отводков
48. Простые и вкусные: рецепт сушки яблок в домашних условиях
49. Решил утеплить мансарду.
50. Как выбрать саженцы гортензии