Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Суп-пюра с луком

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Хранение лука порей на зиму. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Последние обновления на сайте:

1. Морковь в холодильнике: мыть или нет
2. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
3. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
4. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
5. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
6. Настойка восковой моли: применение в медицине
7. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
8. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
9. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
10. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
11. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
12. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
13. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка
14. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
15. Горькие кабачки: факт или миф
16. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
17. Просто и эффективно: черенкование черной смородины весной
18. Борная кислота: неизвестные факты и опасности
19. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
20. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
21. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
22. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
23. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
24. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
25. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
26. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
27. Как получить максимум пользы от свежей зелени. Как получить максимум пользы от зелени: советы диетолога
28. Как убрать горечь из кабачковой икры. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
29. Что делать кабачковая икра горькая. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
30. Размножение смородины летом черенками. Летнее размножение зелеными черенками
31. Как ухаживать за клубникой осенью. КАК ПОДГОТОВИТЬ КЛУБНИКУ К ЗИМЕ
32. Заморозка боярышника на зиму. Боярышник — 7 идеальных способов приготовления заготовки на зиму
33. Подготовка клубники к зимовке. ОСЕННИЙ УХОД ПЕРЕД ПОДГОТОВКОЙ КЛУБНИКИ К ЗИМЕ
34. Черная смородина выращивание и уход. Все об уходе за черной смородиной
35. Бизнес план производства сахара из свеклы. Технология производства сахара
36. Как бороться с огневкой на крыжовнике и смородине. Огнёвка крыжовниковая и смородиновая
37. Как хранить лук-порей в погребе или подвале на зиму. Подготовка лука-порея к хранению
38. Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян
39. Как правильно хранить лук-порей. Способы хранения лука-порей
40. Коричневые пятна на смородине. Грибные болезни
41. Крыльцо своими руками.
42. Как хранить свеклу в домашних условиях правильно. Подготовка
43. Как хранить морковь в холодильнике. Особенности хранения моркови в холодильнике
44. Уход за виноградом Изабелла осенью обрезка на зиму. Формирующая
45. Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя
46. Вяленые кабачки и чипсы из кабачков. Чипсы из кабачков
47. Как изготовить чудо-лопату своими руками. Пошаговая инструкция по сборке
48. На участке тысячи улиток. Почему на участке много улиток и слизней?
49. Как сохранить свеклу на зиму в подполе. Как хранить свеклу зимой в погребе
50. Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире