Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Салат с куриной печенью.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Холодный литовский борщ.
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
22. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
23. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
25. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
26. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
27. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
28. Способы ухода за виноградом в летнее время года
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
31. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
32. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
33. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
34. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода