Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Какие интересные факты о московском метро
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
11. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам