Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. В копилку дачных полезностей.
7. Дачная банька хороша.
8. Вскуснейшая квашеная капуста.
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
16. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
20. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
21. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
22. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
23. Какие необычные рекорды связаны с городом
24. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
25. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
26. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
27. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
30. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
31. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
33. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты