Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Желе из калины.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
16. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
17. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
21. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
22. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
23. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
24. Зимние яблоки: как хранить их дома
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
27. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
28. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
29. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
30. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
31. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
32. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
33. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
34. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
35. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
36. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты