Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Напиток для исцеления печение!
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать