Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. Холодный литовский борщ.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
15. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления