Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
2. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
3. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
4. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
5. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
6. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
7. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
8. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
9. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
10. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
11. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
12. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
13. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
14. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
15. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
16. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
17. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
18. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
19. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
20. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
21. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
22. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
23. Зимние яблоки: как хранить их дома
24. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
25. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
26. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
27. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
28. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
29. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
30. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
31. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
32. Морковь в холодильнике: мыть или нет
33. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
34. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
35. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
36. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
37. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
38. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
39. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
40. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
41. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
42. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
43. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
44. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
45. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
46. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
47. Прокачай свои навыки: как заставить дозреть неспелые дары природы
48. Заготовка боярышника на зиму: простые рецепты и полезные советы
49. Противоядие для боли в ухе: как правильно закапывать борную кислоту
50. Весенняя поддержка груши: 5 основных правил для здорового роста