Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Быыстрый способ утепления окон.
3. О пересадке клубники задумались?
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. Любимый райский уголок.
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
19. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
20. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
35. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок