Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Дачная банька хороша.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Какие интересные факты о климате Калуги
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
17. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
18. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
24. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
25. Как Санкт-Петербург был построен на воде
26. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
33. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
34. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
35. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
36. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
37. Какие легенды и мифы связаны с историей города
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
40. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания