Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Мы тестируем почву без лаборатории.
4. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
5. Сода на страже здоровья смородины.
6. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
7. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
8. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
9. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
10. Эпоха детства известного мальчика!
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. Селёдка под шубой.
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
27. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
28. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
29. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
34. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
35. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
49. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
50. Как выбрать лучший мотоблок.