Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Огурчики в аджике -.
10. Холодный литовский борщ.
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
23. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
49. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус