Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Дачная банька хороша.
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Картошка фри в духовке.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Огурчики в аджике -.
12. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Секреты долговременного хранения моркови в песке
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений