Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Своевременная уборка

При выращивании таких корнеплодов, как свекла и морковь очень важно не только соблюсти все агротехнические моменты при посадке и ухаживании, но и правильно подобрать время, когда необходимо собрать их с грядки и отправить на хранение. Сбор урожая моркови и свеклы обычно начинается осенью, а в некоторых регионах и ранней зимой. Главное – собрать урожай до наступления холодов, поэтому точного ответа на вопрос, когда убирать морковь и свеклу нет, все зависит от климатических условий конкретного региона произрастания.

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

Правильно выбранное время для сбора важно для всех овощных культур. Когда же убирать урожай свеклы с грядки, в каком месяце? Как правило, корнеплоды собирают следующим образом: раннеспелые сорта — первая половина августа, среднеспелые — вторая половина августа и первая половина сентября, позднеспелые — в сентября, начале октября.

Однако вышеописанные сроки весьма условны, потому что огородники и дачники сажают разные сорта овощной культуры, занимаются выращиванием в разных регионах с отличными погодными условиями. Например, на юге (Краснодарский край (Кубань) сажают и собирают урожай раньше, нежели в Средней полосе (Подмосковье), Сибири, на Урале.

Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки

Важно соблюдать допустимые сроки от посадки до уборки свеклы для дальнейшего зимнего хранения. Чтобы все было сделано по правилам, надо учитывать сорт растения.

Популярные раннеспелые сорта доходят до полной зрелости за 80-110 суток, поэтому собирать их для зимнего хранения можно уже с середины июля и до конца августа.

Сорта свеклы, являющиеся среднеспелыми, спеют за 110-130 суток. Снимать такой урожай с огорода разрешено осенью, а именно: в первых сентябрьских числах. Самым популярным среднеспелым сортом считается «Цилиндра».

Что касается поздней свеклы, то ей на полное созревание нужно примерно 130-145 суток . Учитывая такие показатели, уборку плодов с грядок можно проводить или в самом начале, или в середине октября.

Выкапывают свеклу и морковь в хороший день, на улице не должно быть холодно, не ниже -4 о С. Обычно, в Подмосковье такая погода стоит уже в последние дни сентября и держится вплоть до конца октября. При не тяжелом и рыхлом грунте овощи вытаскивают вручную за ботву. Если земля плотная, то выкапывают при помощи вил:

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает