Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Луки без луковицы

Дал большой урожай лук-, хранение как организовывать станем? Ведь понимаем, что зеленые листья сами не отсохнут, как у. А коли и высохнут да отвалятся, так и ноги почти не останется. Что же делать с этакой экзотикой? Сначала уберем, иначебудет нечего.Хранение лука-порея. Лук-порей: хранение, уборка, переработка

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как хранить порей. Основные правила

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить на зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Сделал летом беседочку.
5. Моя идея беседки.
6. Огурчики в аджике -.
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Как назывался город раньше
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации