Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Луки без луковицы

Дал большой урожай лук-, хранение как организовывать станем? Ведь понимаем, что зеленые листья сами не отсохнут, как у. А коли и высохнут да отвалятся, так и ноги почти не останется. Что же делать с этакой экзотикой? Сначала уберем, иначебудет нечего.Хранение лука-порея. Лук-порей: хранение, уборка, переработка

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как хранить порей. Основные правила

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить на зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Солёные грузди - как вкусно засолить.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
13. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
14. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Когда была основана Москва и кем
24. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
25. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
29. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
36. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения