Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Луки без луковицы

Дал большой урожай лук-, хранение как организовывать станем? Ведь понимаем, что зеленые листья сами не отсохнут, как у. А коли и высохнут да отвалятся, так и ноги почти не останется. Что же делать с этакой экзотикой? Сначала уберем, иначебудет нечего.Хранение лука-порея. Лук-порей: хранение, уборка, переработка

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как хранить порей. Основные правила

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить на зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы