Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Луки без луковицы

Дал большой урожай лук-, хранение как организовывать станем? Ведь понимаем, что зеленые листья сами не отсохнут, как у. А коли и высохнут да отвалятся, так и ноги почти не останется. Что же делать с этакой экзотикой? Сначала уберем, иначебудет нечего.Хранение лука-порея. Лук-порей: хранение, уборка, переработка

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как хранить порей. Основные правила

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить на зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
8. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
9. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
10. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
11. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
12. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
13. Календула - ваш верный союзник в саду.
14. Горячее на праздничный стол.
15. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
16. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
17. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
18. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
19. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
20. Сделал летом беседочку.
21. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
22. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
23. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
24. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
25. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
26. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
27. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
28. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
29. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
30. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
31. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
32. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
33. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
34. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
35. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
36. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
37. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
38. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
39. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
40. Зимние яблоки: простой способ сохранения
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Как правильно хранить яблоки на зиму
43. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
44. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
45. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг