Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Максимальный срок

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Подготовка картофеля – важнейший этап процесса. Для начала клубнеплоды тщательно очищают от земли, перебрать и отсортировать в зависимости от срока хранения.

Так, для длительного хранения (до 10 месяцев) не подойдут клубни маленького размера и с повреждениями. Такие овощи лучше сразу употребить в пищу. Для хранения выбирайте картофель среднего размера с плотной и гладкой кожурой.

Картофеля срок годности. Подготовка клубней

Посадить и собрать картофель – это только половина дела. Важно еще и сохранить урожай. Есть разные варианты хранения картофеля и хитрости, о которых стоит знать каждому хозяину.

Как сохранить урожай как можно дольше и что влияет на сроки хранения картофеля, вы узнаете в нашей статье.

Главные условия для хранения урожая: подготовка клубней, температура, влажность и освещение.

Подготовка клубней

Подготовка картофеля –  важнейший этап процесса. Для начала клубнеплоды тщательно очищают от земли, перебрать и отсортировать в зависимости от срока хранения.

Срок хранения картофеля. Какой максимальный срок хранения картофеля и как его продлить

Посадить и собрать картофель – это только половина дела. Важно еще и сохранить урожай. Есть разные варианты хранения картофеля и хитрости, о которых стоит знать каждому хозяину.

Как сохранить урожай как можно дольше и что влияет на сроки хранения картофеля, вы узнаете в нашей статье.

Главные условия для хранения урожая: подготовка клубней, температура, влажность и освещение.

Подготовка клубней

Подготовка картофеля –  важнейший этап процесса. Для начала клубнеплоды тщательно очищают от земли, перебрать и отсортировать в зависимости от срока хранения.

Сколько хранится картофель. Какой максимальный срок хранения картофеля и как его продлить

Последние обновления на сайте:

1. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
2. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
3. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
4. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
5. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
6. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
7. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
8. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке
9. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
10. Отличительные характеристики кислотности винограда Изабелла в средней полосе
11. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
12. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
13. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
14. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
15. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
16. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
17. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
18. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
19. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
20. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
21. Советы по выращиванию хризантемы в саду
22. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
23. Бизнес план по производству сахара. Помещение и оборудование
24. Как начать свой бизнес производство сахара- рафинада. Как открыть производство сахара-рафинада
25. Обычная и ремонтантная малина. Как отличить ремонтантную малину от обычной визуально: признаки
26. Какой сорт малины лучше. Летняя ягода
27. Уход за виноградом в сентябре в средней полосе. Что нужно делать с кустами винограда осенью
28. Подготовка винограда к зиме. Как укрыть виноград на зиму
29. Как ухаживать за виноградом изабелла летом обрезка прищипка. Описание сорта
30. Многие ее выбрасывают, как мусор. «Старое поколение переучивать бесполезно»
31. Шелуха от семечек на огороде. Как использовать шелуху от семечек, а качестве удобрения
32. Шелуха подсолнечника, как удобрение свойства и применение. Свойства
33. В прошлом сезоне у себя сделал.
34. Список продуктов питания для повышения потенции. Основные правила здорового питания для мужчин
35. Томаты Хурма описание и характеристика сорта. Сорт томата Хурма – характеристика и описание, отзывы, фото
36. Томат хурма характеристика и описания сорта. Томат Хурма: описание сорта и характеристика
37. Как просушить яблоки в электрической или газовой духовке. Как засушить яблоки в духовке (традиционный способ)
38. Крупнейшие производители сахара в мире. Sugar Producing Countries 2022
39. Сахар из сахарной свеклы. Из чего делают сахар?
40. Как делают сахар из свеклы. Изготовление сахара из свеклы
41. Боремся со ржавчиной на смородине. Лечение
42. Обрезка винограда осенью для.. Зачем обрезать виноград осенью
43. Обрезка запущенного винограда изабелла весной. Подготовка к обрезке
44. Как правильно обрезать виноград осенью. Когда можно приступать к делу
45. Уход за виноградом Изабелла осенью обрезка на зиму. Формирующая
46. Я собрала систему капельного полива в огороде. Отличительные признаки КП в теплице
47. Наша беседка шалаш.
48. Чудо лопата своими руками. Чертежи классической чудо-лопаты
49. Супер лопата для копки огорода своими руками. Как изготовить супер-лопату своими руками
50. Правильное зимнее хранение свеклы в подвале или погребе. Правила хранения свёклы