Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком

Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком

Чеснок обладает высокими антисептическими свойствами, а лимон богат витаминами, минералами, эфирными маслами и кислотами. А вместе эти продукты нормализуют работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, повышают общий иммунитет и способствуют очищению организма. Применение чеснока и лимона в виде настойки считается самым эффективным сочетанием. Для общего оздоровления организма и профилактики достаточно одного курса в год.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

25 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Белорусская, русская, украинская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Настойка от давления лимон и чеснок. Фармакологическое действие

Средство растительного происхождения. Оказывает бактерицидный, противовирусный, фунгицидный эффекты, связанные с фитонцидами и гликозидом аллицином. Чеснок эффективен против возбудителей кишечных инфекций (дизентерийных, тифозных, патогенных энтерококков, кишечной палочки с измененными ферментативными свойствами), стафилококков, альфа-гемолитических стрептококков. Гликозид аллицин под влиянием фермента аллиназы превращается в аллицин, обладающий противомикробной активностью.

Чеснок эубиотичен, благодаря витаминам C, B, D, PP способствует нормализации функций аутомикрофлоры. Улучшает процессы пищеварения, усиливает образование и выделение желчи, способствует снижению содержания холестерина и глюкозы в крови, благоприятно действует на обмен веществ, особенно у больных сахарным диабетом, при ожирении. Благодаря органическим кислотам, витаминам, макро- и микроэлементам (особенно магнию, калию, селену, цинку, марганцу) стимулирует кроветворение, проявляет антигипоксический и ангиопротекторный эффекты. Кардиотоническое действие в сочетании с расширением периферических сосудов и гиполипидемическим действием способствует нормализации функций сердечно-сосудистой системы, особенно у пациентов пожилого возраста. Противоглистный эффект проявляется при аскаридозе и энтеробиозе.

При наружном применении, особенно в свежем виде, помимо противомикробного действия возможны проявления антигистаминного, анальгезирующего, противозудного, кератолитического и депигментирующего действия; стимулирует рост волос.

Источник: https://zelynyjsad.info/novosti/lekarstvennaya-nastoyka-s-limonom-i-chesnokom-poleznye-svoystva-ingredientov

Чеснок и лимон польза и вред. Что будет, если 2-3 раза в неделю пить чесночную воду? Объясняет врач

За полезные свойства чеснок уважают не только фитотерапевты и поклонники народной медицины, но и врачи, которые ратуют за доказательное лечение. Полезные свойства этого овоща — от противовирусных и противогрибковых до антибактериальных и антираковых —подтвержденынаукой.

Но есть чеснок в его натуральном виде могут не все: если у человека есть проблемы с желудком, боли в животе и дискомфорт обеспечены. Да и здоровому человеку после 2-3 зубчиков чеснока может стать нехорошо. К тому же, каждое утро жевать чеснок, а потом стараться не дышать в сторону собеседника — не лучшая идея.

Впрочем, есть альтернатива — о ней нашим коллегам из издания «Доктор Питер» рассказала кандидат медицинских наук, нутрициолог, специалист в области интегративной и превентивной медицины Ирина Юзуп. По словам эксперта, чесночная вода несет для организма не меньше пользы, чем сам чеснок. К тому же после нее нет неприятного запаха изо рта.

«Чесночная вода подавляет выработку тромбоксина — вещества, вызывающего слипание тромбоцитов и сужение сосудов. А также, за счет наличия сераорганических соединений в составе, разжижает кровь, способствуя рассасыванию уже образовавшихся тромбов и препятствуя их возникновению»

Ирина Юзуп

кандидат медицинских наук, врач-педиатр, нутрициолог, специалист в области интегративной и превентивной медицины. Член ассоциации врачей превентивной медицины

И это лишь один эффект от нее. Те же соединения серы, которые регулируют активность оксида азота и повышают выработку сульфида водорода, помогают при гипертонии, снижая давление. Чесночная вода улучшает питание клеток мозга, снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера.

«Кроме того, она обладает антипаразитарными свойствами, помогает бороться с инфекциями мочевыводящих путей, улучшает работу почек, — перечисляет врач. — А также подавляет активность грибков, помогает сбалансировать уровень холестерина, повышает выработку желчи».

И не забываем об общих свойствах чеснока: укреплять иммунитет и повышать выносливость организма. В сезон простуд без них никуда.

Чесночная вода не заменяет медицинскую помощь. Посоветуйтесь с врачом перед применением этого средства.

Кому нельзя пить чесночную воду

Беременным и кормящим мамам

Эпилептикам

Людям, страдающим заболеваниями печени, панкреатитом, желчекаменной болезнью.

Людям с язвой желудка и 12-перстной кишки.

Всем — в период обострения заболеваний ЖКТ.

Как приготовить чесночную воду

1-2 зубчика чеснока выдавить или нарезать небольшими кусочками. Оставить на 10 минут.

Опустить чеснок в стакан теплой воды (можно добавить 2 дольки лимона).

Дать настояться 15-20 минут.

Важно! Пить чесночную воду нужно только свежей — сделали настойку и сразу выпили. Лучше делать это натощак или через полчаса после еды, 2-3 раза в неделю.

Источник: https://zelynyjsad.info/novosti/lekarstvennaya-nastoyka-s-limonom-i-chesnokom-poleznye-svoystva-ingredientov

Лимон с чесноком от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства

Витамин “B” в составе чеснока благоприятно влияет на нервную систему организма

Чеснок чаще всего употребляется в виде луковиц. Листья растения редко используются в качестве еды. В 100 г чеснока содержится 150 ккал. Состав продукта:

• белки;
• жиры;
• углеводы;
• витамины В1-В3, В5, В6, В9, С;
• микроэлементы (фосфор, натрий, железо, цинк, калий, кальций);
• макроэлементы (марганец и селен).

Также в составе присутствуют несколько эфирных масел, которые обуславливают наличие специфического запаха.

Полезные свойства чеснока выражаются в следующем:

1. Усиливает защитные функции организма. Растение обладает антимикробными качествами, что способствует снижению негативного влияния на организм инфекционных заболеваний.
2. Способствует заживлению и дезинфекции кожных поражений. Устраняет пагубное воздействие на эпидермис патогенных микроорганизмов, грибков.
3. Участвует в профилактике заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. За счет присутствия в составе эфирных масел с выраженным запахом, повышается выработка важных ферментов в ЖКТ, улучшается пищеварение, регулируется работа печени, желчного пузыря.
4. Снижает риск развития инсульта и других сердечно-сосудистых патологий. Биологически активные компоненты в чесноке способны разрушать тромбозные образования, тем самым участвуют в профилактике сосудистых заболеваний.
5. Стимуляция работы нервной системы. Положительное влияние на нервную систему оказывает группа витаминов В.
6. Нормализация обмена веществ в организме.
7. Аллицин является эфирным маслом, входящим в состав растения. Обладает способностью устранять свободные радикалы из клетки за счет своих антиоксидантных свойств. Имеет противораковые свойства.

Чеснок с лимоном польза. Настойка из чеснока с лимоном — 6 рецептов для лечения различных недугов

Настойка чеснока с лимоном — народное средство, обладающее лекарственным действием. Готовится на водной, спиртовой, масляной или молочной основе.

Чеснок и лимон издавна использовались в традиционной медицине для приготовления целебных составов. В роли дополнительных ингредиентов в рецептах таких лекарств выступали имбирь и мед, также обладающие полезным действием. В зависимости от сочетания средство приобретает различные уникальные свойства, оказывающие благотворное воздействие на здоровье человека.

Польза и вред настойки чеснока с лимоном

Лимон и чеснок — продукты, обладающие массой целебных свойств. В сочетании они становятся эффективным средством в борьбе со многими заболеваниями. Есть эти продукты в чистом виде может не каждый: у кого-то проблемы с желудком, других останавливает специфический запах приправы.

Чесночно-лимонная настойка разжижает кровь, препятствует образованию тромбов и рассасывает уже существующие за счет подавления выработки тромбоксина. Средство богато пищевыми волокнами, органическими кислотами, моносахаридами, витаминами группы В, С и РР. В составе есть кислоты Омега 3 и минералы: фосфор, железо, калий, натрий, кальций, йод, медь, цинк.

Польза настойки известна с давних времен. Ее употребление способствует:

• укреплению организма в целом;
• улучшению состояния сердечно-сосудистой системы;
• выводу токсинов и шлаков;
• избавлению от мышечных спазмов;
• снижению уровня «плохого» холестерина;
• нормализации работы ЖКТ;
• укреплению иммунитета.

Эликсир обладает свойством благотворно влиять на состояние нервных клеток, успокаивает, помогает бороться со стрессами.

Из чесночно-лимонной настойки можно делать маски, пропитав раствором мягкую ткань и наложив ее на лицо. Такие процедуры улучшают состояния кожи, тонизируют, придают здоровый вид и сияние. Однако для масок подходят только настои на воде или масле.

Лимонно-чесночный эликсир не наносит вреда при правильном употреблении. Однако перед применением необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний и соблюдать инструкции.

Превышение рекомендуемой дозы грозит появлением аллергии и усугублением существующих проблем со здоровьем. Чтобы не навредить организму, посоветуйтесь с врачом перед применением эликсира.

Рецепты настойки на чесноке и лимоне

Народное лекарство на водной, масляной или спиртовой основе готовят разными способами. Предлагаем самые популярные рецепты настойки из чеснока и лимона, эффективность которых проверена временем.

С водой

Рецепт лечебного настоя на воде с чесноком и лимоном рассчитан на 10-дневный курс применения.

Рецепт:

1. Зубчики чеснока очистить.
2. Лимоны нарезать вместе с кожурой крупными дольками или кусочками, удалить все косточки.
3. Цитрусовый и чеснок прокрутить через мясорубку.
4. Массу разделить на две части, которые поместить в банки объемом не менее 2 л.
5. Налить в большую кастрюлю жидкость, довести до кипения, затем охладить до температуры 22-25°С и разлить по стеклянным емкостям.
6. Настаивать в темном месте в течение 72 ч, перемешивая раз в сутки.
7. По прошествии необходимого времени смесь процедить и поместить в холодильник.

Лимонно-чесночный напиток на воде способствует очищению кишечника и укреплению защитных сил организма. Употреблять его необходимо не чаще одного раза в год.

С медом

Настойка чеснока с лимоном и медом обладает укрепляющим действием. Благодаря ее употреблению снижается риск возникновения инфарктов и инсультов.

Рецепт:

1. Измельчить очищенный чеснок.
2. Нарезать небольшими кусочками лимон вместе с кожурой.
3. Чесночную и лимонную массы, смешав, поместить в глубокую чашку.
4. Добавить мед, снова перемешать и наполнить получившимся полуфабрикатом бутылку или банку.
5. Убрать емкость в темное место, настаивать в течение 1,5 недель.
6. Процедив, поместить в холодное место.

С молоком

В рецепте настойки на молоке в качестве дополнительных компонентов используются лук и мед. Отличное профилактическое средство от простуды и гриппа.

Рецепт:

1. С лимона аккуратно снять цедру, стараясь не задеть белую часть, которая придает горечь.

Чеснок с лимоном рецепт. Чеснок, лимон и мед от холестерина: польза, рецепт

Если вам нужно максимально быстро снизить уровень холестерина, воспользуйтесь этой простой и доступной каждому методикой. Благодаря ей вы предотвратите образование тромбов, появление лишнего веса и сердечно-сосудистые заболевания. К тому же обойдется вам такое средство очень дешево, так как его приготовления вам нужны самые простые компоненты, которые есть дома у каждого.

Все три используемых продукта благотворно влияют на кровообращение, снижают холестерин, ускоряют обменные процессы. Приготовленная смесь укрепит иммунитет, поэтому она будет полезна в любом случае.

Нужно ли очищать лимона от кожуры?  Нет, так как в ней много полезных веществ. Но для того, чтобы устранить возможные токсины, которые могут в ней быть, перед использованием вам нужно тщательно ошпарить каждый лимон кипятком – так вы устраните все токсины и бактерии.

Употреблять приготовленную смесь можно в любое время года, она универсальная. В зимний период он будет полезна тем, кто часто болеет – вы заметите, что болезни ушли прочь. Также вы заметите, что при ее приеме у вас очистилась кожа и волосы стали гуще, а ногти – крепче.

Но есть одно «НО»:  смесь будет малоэффективна и ее употребление не даст хорошего результата, если вы не измените свой рацион. Придерживайтесь принципов правильного питания и откажитесь от вредных привычек. Как бы ни были полезна приготовленная смесь, она все же не является панацеей и не поможет вам, если вы сами не захотите приложить усилия.

Чеснок с лимоном от холестерина – почему смесь так эффективна?  Весь секрет в ее составе: она содержит ценные антиоксиданты и витамин С, помогает бороться с вирусами, ускоряет обменные процессы.

Рецепт волшебной смеси из чеснока, меда и лимона:  вам понадобится 2 крупных лимона, 2 головки чеснока, 2 столовых ложки натурального меда, 1 ½ литра воды. Очистите зубчики чеснока от шелухи, промойте лимоны и крупно нарежьте их. В чаше блендера смешайте все три компонента и мелко измельчите. Влейте в смесь воду и вылейте ее в стеклянную банку, настаивайте 3 суток. Затем процедите и храните в холодильнике, в стеклянной емкости. Принимать по половине стакана трижды в день, за полчаса до еды. Курс очищения – 1 месяц, повторите его можно через год.

Рецепт №2:  вам понадобится 5 головок чеснока, 5 лимонов и 500 грамм меда. Крупно нарежьте лимоны и вместе с очищенными зубчиками чеснока прокрутите их через мясорубку или измельчите блендером. Затем добавьте сюда мед и хорошенько перемешайте. Выложите приготовленную смесь в банку и накройте марлей, сложенной в три слоя. Настаивайте в темном месте неделю, процедите – вам нужна только жидкая часть. Храните в банке, в холодильнике.

Принимать такую настойку нужно по следующей схеме: по одной чайной ложке за 20-30 минут до приема пищи три раза в день. Длительность такого очищения – всего 5 дней, средство работает максимально быстро.

Рецепт №3:  вам нужно приготовить смесь по предыдущем рецепту и добавить в нее 100 мл льняного масла. Такое средство ускорит выведение холестерина, улучшит работу желудка и кишечника.

Лимон, чеснок вода для иммунитета. Лимон с чесноком для иммунитета

Вас замучили постоянные простуды, «мокрый» нос и кашель? Стоит кому-то на расстоянии 10 метров от вас чихнуть – и вы уже знаете, что завтра сляжете? Вы умудряетесь подхватить грипп даже в летнюю жару, не говоря уже об осенней слякоти и зимней стуже?

Все ясно! Ваш иммунитет сильно ослаблен и ему срочно надо помочь. Как? Лучше всего без приема медикаментов. Народная медицина предлагает массу полезных, а зачастую и вкусных средств повышения иммунитета. Самый эффективный из них — лимон с чесноком.

Расскажем о нескольких самых простых рецептах.

Настой из лимона и чеснока

Взять 4 крупных лимона и очень хорошо вымыть. Желательно срезать самый верхний слой кожуры – она обрабатывается специальными консервантами, поэтому ее лучше не есть. Затем срезают оставшуюся кожуру, а из лимонов удаляют косточки. Берут 4 головки чеснока, разделяют на зубчики и очищают.

На мясорубке сначала прокручивают чеснок, после «вторичную» кожуру, а следом лимоны. Смесь хорошо перемешивают и складывают в 3-х литровую банку. Доверху заливают холодной кипяченой водой и закрывают крышкой. Выдерживают 3-4 дня в прохладном темном месте. Можно поставить в холодильник на нижнюю полку. Каждый день смесь взбалтывают.

Готовый настой процеживают, выливают в стеклянную емкость с крышкой и хранят в холодильнике. Принимают ежедневно утром и вечером по 1 ст. л перед едой. Перед употреблением обязательно перемешивают.

Настой с медом, лимоном и чесноком

Подготовить 1 лимон и 1 головку чеснока так, как было указано выше и добавить в смесь 2 ст. л меда. Хорошо перемешать, выложить в литровую банку и доверху залить холодной кипяченой водой. Перемешать, закрыть крышкой и настаивать 2 дня в темном, прохладном месте или холодильнике. Затем процедить и снова поставить в холодильник.

Пьют такой настой по 0,5 стакана в день, желательно до еды.

Лимонно-чесночно-медовый крем

Эта смесь получается очень нежная и вкусная, поэтому ее охотно едят даже дети.

Вам понадобится 3 лимона, 3 головки чеснока и 300 гр. меда. С лимона срезают очень тонкий верхний слой, который выбрасывают, потом оставшуюся кожуру. Из мякоти удаляют косточки и пленки. Чеснок очищают и перемалывают в блендере, потом перемалывают кожуру и в последнюю очередь – мякоть лимона. Смешивают, перекручивают в блендере, добавляют туда мед и еще раз хорошо перекручивают. Полученную ароматную массу хранят в стеклянной банке с крышкой в холодильнике. После застывания меда смесь приобретает кремовую текстуру.

Взрослым надо есть крем по 1 десертной ложке 2 раза в день за полчаса до еды, детям – по 1 ч. л. 1 раз в день.

Лимонно-чесночное масло

Это еще одно эффективное средство для повышения иммунитета.

Крупную головку чеснока разделяют на зубчики, очищают от шелухи, толкут в ступке или измельчают в блендере. Выкладывают в стеклянную посуду, заливают 1 стаканом оливкового или нерафинированного постного масла и закрывают крышкой. Ставят в холодильник на 24 часа.

Способ употребления: смешивают 1 ч. л. лимонного сока с 1 ч. л. чесночного масла. Принимают по 1 ст. л. 2 раза в день за полчаса до еды.

Курс приема любого из вышеперечисленных средств составляет 1-2 недели. Увлекаться ими не стоит, поскольку передозировка чеснока может спровоцировать сильнейшую аллергию.

Настойка чеснока с лимоном на воде. Целебная чесночно-лимонная вода

Чеснок имеет массу полезных веществ, которые нужны нам каждый день, но есть его так часто мало кто согласится. Виной всему чесночный аромат, с которым трудно смириться. Есть вариант более приятный — это чесночная вода, она не имеет характерного чесночного запаха. Чеснок содержит аллицин, защищающий нас от вирусов, разжижающий кровь, укрепляющий сердце, избавляющий от прыщей на лице и предотвращающий появление морщин. Именно это вещество придает чесноку свойственный ему аромат.

Будет готово через

35 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.