Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Обшил и утеплил наш дачный домик.
2. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
3. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
47. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях