Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Скумбрия на мангале.
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
15. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
16. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
17. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
18. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
19. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
28. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
29. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
30. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
31. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
32. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
33. На яблоне мох, что делать. Лечение
34. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
35. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
36. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
37. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
38. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
39. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
40. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
41. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
43. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
44. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
45. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
46. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
47. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья