Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
2. Рулетики с фаршем на мангале.
3. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
4. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
5. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
6. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
7. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
8. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
9. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
10. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
11. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
12. Какие галереи представляют работы московских художников
13. Простой и удобный способ сушки шиповника
14. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
15. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
17. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
18. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
19. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
20. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
21. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
22. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
23. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
24. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
25. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
26. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
27. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
28. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
29. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
30. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
31. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
32. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
33. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
34. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
35. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
36. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
37. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
38. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
39. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
40. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
41. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
42. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
43. Узнайте, как правильно посадить и ухаживать за виноградом Изабелла весной
44. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
45. Защита саженцев плодовых деревьев от зимних погодных условий
46. Ухаживание за яблоней: основные принципы и практические советы
47. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
48. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации
49. Куда добавлять базилик сушёный. Как расходовать запасы приправ — куда добавляют сушеный базилик
50. Рецепты из базилика фиолетового. Лучшие рецепты с базиликом: 14 вкусных, лёгких и ароматных блюд