Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
2. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
3. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
4. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
5. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
6. Секреты лучшего усвоения свеклы
7. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
8. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
9. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
10. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
11. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
12. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
13. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Москва в прошлом: как родился и вырос город
18. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
19. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
20. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
30. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
38. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
39. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
40. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
41. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
42. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
43. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
44. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
45. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
46. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
47. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
48. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
49. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
50. Советы по выращиванию хризантемы в саду