Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Картошка фри в духовке.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Headlines:
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений