Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Рулет из рульки.
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Ароматный хлеб в пакете.
7. Крылечко своими руками.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
21. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
22. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
23. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ