Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
29. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. От весны до осени: как работает виноградник
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре