Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Соорудили погреб на даче.
7. Д - дeти.
8. Где этa улица?
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой