Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Какие казино работают
12. Headlines:
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать