Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
6. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
7. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
8. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
9. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
10. Когда была основана Москва и кем
11. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
12. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
13. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
14. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
15. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
16. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
17. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
18. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
19. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
20. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
21. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
22. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
23. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
24. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
25. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
50. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации