Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Красноярский голос Ларисы Долиной
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
28. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
32. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
33. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
34. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
35. Как выбрать лучший мотоблок.
36. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
37. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
38. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
44. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
45. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях