Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
3. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
6. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
7. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
8. Headlines:
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Когда была основана Москва и кем
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Алексей Глызин: от Рязани до мира
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
34. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
35. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
36. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
37. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
38. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
39. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
40. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках