Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Желе из калины.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
26. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
27. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
38. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации