Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
7. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
8. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
9. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
10. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Простой способ сохранения яблок до зимы
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара