Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
7. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
8. Headlines:
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
23. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода