Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Желе из калины.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Какие казино работают
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
21. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
22. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
25. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
26. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
27. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
28. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
29. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
30. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
31. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
32. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
33. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
34. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
35. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
36. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
37. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
38. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
39. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики