Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. От весны до осени: как работает виноградник
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты