Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
2. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
3. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
6. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
9. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
10. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
11. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Как добраться до центра Москвы
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе