Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
11. Четыре яблони из одной: История роста и развития
12. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
13. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
14. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
15. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
16. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
17. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
18. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
19. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
23. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
25. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму