Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие маринованные опята.
2. А вы ароматом сена … дышали.
3. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
4. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
5. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
6. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
7. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
8. Четыре яблони из одной: История роста и развития
9. Headlines:
10. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
11. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
12. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
13. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
14. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
15. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
16. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
17. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
18. Морковь долго храниться: проверенные способы
19. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
20. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
21. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
22. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
23. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
24. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
25. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
26. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
27. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
28. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
29. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
30. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
31. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
32. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
33. Полная подкормка груши: от А до Я
34. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
35. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
36. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности