Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
23. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
24. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
25. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
28. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
29. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
30. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
36. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты