Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Папоротник над и

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
20. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году