Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Где этa улица?
6. Ароматный хлеб в пакете.
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам