Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Картошка фри в духовке.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
19. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
20. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
33. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
34. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
35. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
36. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
38. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
39. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно