Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный хлеб в пакете.
2. Картошка фри в духовке.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Крылечко своими руками.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Headlines:
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке