Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Крылечко своими руками.
3. Забор из камня своими руками.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
36. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
37. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
38. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
39. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода