Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства листьев облепихи.
2. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
3. Ли снег в теплице нужен.
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
16. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
17. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
18. Кремль: сердце истории Москвы
19. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
23. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
24. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
25. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
26. Headlines:
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
30. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
31. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
32. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
33. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
34. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
35. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
36. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
37. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
38. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
39. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
40. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья