Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода