Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Крылечко своими руками.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1