Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
9. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Салат аристократ. Ингредиенты:
12. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
13. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
14. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
15. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
16. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
17. Крылечко своими руками.
18. Анкл бенс - супер салат.
19. Огурчики в аджике -.
20. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
21. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму