Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
7. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
8. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
9. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
10. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
11. Headlines:
12. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
15. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
30. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
31. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации