Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
2. Секреты умной посадки.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Headlines:
18. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Алексей Глызин: от Рязани до мира
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
41. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя