Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. О пересадке клубники задумались?
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. Селёдка под шубой.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Когда была основана Москва и кем
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция