Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Желе из калины.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Когда была основана Москва и кем
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
17. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
18. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях