Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Салат с куриной печенью.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Моя идея беседки.
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Какие казино работают
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры