Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Сделали баньку для себя.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Как назывался город раньше
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации