Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
8. Дачная банька хороша.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Сделали баньку для себя.
16. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку