Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Скумбрия на мангале.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения