Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Подыскиваете альтернативу петунии?
8. Польза чистотела на загородном участке.
9. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Где этa улица?
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Картошка фри в духовке.
14. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
15. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
16. Красивейшая замена петунии -.
17. Борщевая заправка на зиму.
18. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
19. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
26. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Как добраться до центра Москвы
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
33. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
34. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
35. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
38. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
39. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
40. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
43. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя