Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Живу в небольшом городке, в квартире.
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. Садовые секреты и подсказки.
8. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
9. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
10. Как мы высокие грядки делаем.
11. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
12. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
13. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
14. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
15. Соорудили погреб на даче.
16. Пруд на участке, сделанный своими руками.
17. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
18. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
19. Орешки - рецепт из детства.
20. Картошка фри в духовке.
21. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
22. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
23. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
24. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
25. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
26. Какие исторические личности связаны с Калининградом
27. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
28. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
29. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
30. Как назывался город раньше
31. Пересадка винограда: необходимость или выбор
32. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
33. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
35. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
36. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
37. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
38. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
39. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
40. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
41. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
42. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
43. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
44. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
45. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
46. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения