Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
4. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
5. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
28. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
29. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц