Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
6. Дачная банька хороша.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Желе из калины.
10. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Какие казино работают
13. Headlines:
14. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками