Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Почему томаты трескаются?
4. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
5. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Где этa улица?
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
23. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
24. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
25. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
27. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
28. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
31. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
32. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
35. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки