Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Как назывался город раньше
15. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Когда была основана Москва и кем
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры