Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Дачная банька хороша.
9. Соорудили погреб на даче.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
14. Огурчики в аджике -.
15. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
18. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
19. Какие необычные рекорды связаны с городом
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Как добраться до центра Москвы
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
37. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
38. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
39. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
40. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
43. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
47. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления