Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
2. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
3. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
4. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
5. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
6. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
7. Секреты долговременного хранения моркови в песке
8. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
9. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
10. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
11. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
12. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
13. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
14. Перец чили: от семян до плодов
15. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
16. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
17. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
18. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
19. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
20. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
21. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
22. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
23. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
24. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
25. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
26. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
27. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
28. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
29. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
30. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
31. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
32. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
33. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
34. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
35. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
36. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
37. Горькие кабачки: факт или миф
38. Просто и быстро: сушь яблоки над газовой плитой
39. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
40. Заготовка боярышника на зиму: простые рецепты и полезные советы
41. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.
42. Решил утеплить мансарду.
43. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
44. Размножение малины черенками летом. Размножение малины черенками
45. Уход за грушей осенью и подготовка к зиме. Обрезка и формирование кроны после посадки
46. В чем разница между малиной ремонтантной и обычной. Преимущества
47. Что делать с виноградом осенью. Обработка и опрыскивание
48. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе
49. Как сохранить свеклу и морковь в наилучшем состоянии. Хранение моркови и свеклы дома
50. Как хранить морковь и свеклу. Как нельзя делать и почему?