Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
11. Картошка фри в духовке.
12. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
13. Моя идея беседки.
14. Холодный литовский борщ.
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
28. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
29. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
30. Москва в прошлом: как родился и вырос город
31. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
32. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
35. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
36. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
37. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
38. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
41. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
44. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами