Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Анкл бенс - супер салат.
2. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
3. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
4. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
5. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
7. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
8. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
9. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
10. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
11. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
12. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
13. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
14. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
15. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
16. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
17. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
18. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
19. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
20. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
21. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
22. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
23. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
24. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
25. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
26. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
27. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
28. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
29. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
30. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
31. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
35. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
36. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
40. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
45. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
46. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка