Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Где этa улица?
13. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Солёные грузди - как вкусно засолить.
16. Крылечко своими руками.
17. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
18. Анкл бенс - супер салат.
19. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
20. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
21. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
22. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
23. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
24. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
25. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
26. Как Москва развивалась с течения времени
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
31. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
32. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
33. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
34. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
35. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
36. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
37. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
38. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
39. Эффективность сушки яблок в электросушилке
40. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
41. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
42. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
43. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
44. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки