Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Советы для капусты.
4. Мы тестируем почву без лаборатории.
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Почему томаты трескаются?
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Напиток для исцеления печение!
11. Любимый райский уголок.
12. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Сделал летом беседочку.
16. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
17. Огурчики в аджике -.
18. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
19. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
20. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
21. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
22. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
23. Какие интересные факты о климате Калуги
24. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
25. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
26. Какие необычные рекорды связаны с городом
27. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
28. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
29. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
32. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
33. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
34. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
49. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
50. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде