Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно