Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Скумбрия на мангале.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Как назывался город раньше
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Когда была основана Москва и кем
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
31. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
32. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
33. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
34. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений