Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Как добраться до центра Москвы
25. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
38. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой