Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов