Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
6. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
7. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
12. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Москва в прошлом: как родился и вырос город
18. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
19. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
20. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
21. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
23. Как правильно хранить яблоки на зиму
24. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
25. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
26. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
27. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
28. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
29. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
30. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
31. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
32. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
33. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
34. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
35. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
36. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке