Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. Эпоха детства известного мальчика!
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Вкуснейшая грибная икра.
10. Моя идея беседки.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Какие интересные факты о климате Калуги
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
20. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
21. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
22. Headlines:
23. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
35. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
46. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт