Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
6. Рассада стала вытянутой? 5.
7. Каким растениям не подходит зола.
8. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
9. Польза от употребления чесночной воды.
10. Ли снег в теплице нужен.
11. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Обшил и утеплил наш дачный домик.
16. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
18. Кремль: сердце истории Москвы
19. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
22. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
23. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
26. Как Москва развивалась с течения времени
27. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
28. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
29. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
30. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
46. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
47. Копаем огород 3 разными способами
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет