Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. Селёдка под шубой.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Забор из камня своими руками.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Сладкий чили на зиму.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Как назывался город раньше
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Когда была основана Москва и кем
20. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
21. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления