Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Какие казино работают
15. Какие интересные факты о климате Калуги
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Какие необычные рекорды связаны с городом
19. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях