Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Полезные советы на каждый день.
6. Салат с куриной печенью.
7. За три года.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
17. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
18. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц