Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
9. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
15. Сладкий чили на зиму.
16. А вы ароматом сена … дышали.
17. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
18. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
19. Огурчики пикули. Автор Chef.
20. В соцсетях появились трогательные кадры.
21. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
22. Какие исторические личности связаны с Калининградом
23. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
24. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
25. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
26. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
27. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
28. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
29. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
30. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
31. Какие галереи представляют работы московских художников
32. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
33. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
34. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
35. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
36. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
37. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
38. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
39. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
40. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
41. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
42. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
43. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
44. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Полная подкормка груши: от А до Я
49. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?