Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Моя идея беседки.
5. Холодный литовский борщ.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты