Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
19. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
30. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
31. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
34. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
46. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью