Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
4. 9 растений, которые любят золу.
5. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Желе из калины.
11. Вот такую беседку сделал муж.
12. Моя идея беседки.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
17. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
20. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Как назывался город раньше
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
24. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
25. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
30. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
33. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
34. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
35. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
36. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
37. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
38. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
39. Холодильник для яблок: за или против
40. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
41. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
46. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью