Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
5. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
6. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
7. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
8. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
9. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
10. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
11. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
12. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
13. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
14. Напиток для исцеления печение!
15. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
16. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
17. Отличная банька на крайнем севере.
18. Сделал летом беседочку.
19. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
20. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
21. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
22. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
23. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
24. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
25. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
26. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
27. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
28. Какие интересные улицы и кварталы
29. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
30. Как добраться до центра Москвы
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Заморозка моркови: как это сделать правильно
36. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
37. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Способы ухода за виноградом в летнее время года
42. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
43. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?