Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Когда была основана Москва и кем
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты