Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. За три года.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
19. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
22. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
23. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
28. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
29. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
32. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
33. Полная подкормка груши: от А до Я
34. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
35. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
44. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов