Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Полезные советы на каждый день.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование