Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
2. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Крылечко своими руками.
10. Холодный литовский борщ.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
20. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
25. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
26. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
33. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Красноярский голос Ларисы Долиной
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
47. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание