Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Любимый райский уголок.
3. Где этa улица?
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Headlines:
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
38. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
39. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
40. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
41. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
42. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
43. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания