Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
11. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
12. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
13. Напиток для исцеления печение!
14. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
17. Своими руками вот такой колодец сделал.
18. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
19. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
20. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
21. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
22. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
23. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
26. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
27. Headlines:
28. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
30. Основные методы подготовки винограда к зиме
31. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
32. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
35. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
38. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
39. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
42. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни