Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Дачная банька хороша.
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Любимый райский уголок.
9. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
17. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
18. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
27. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
28. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью