Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
3. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
4. Как сам делал террасу.
5. 5 секретов сладкой малины.
6. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
7. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
8. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
9. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
10. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
11. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
12. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
13. Дачная банька хороша.
14. Где этa улица?
15. Построил своими руками беседку для бесед.
16. Запечённые фаршированные перцы.
17. Анкл бенс - супер салат.
18. Вкуснейшая грибная икра.
19. Тыква - кладезь здоровья!
20. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
21. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
22. Есть ли современные достопримечательности
23. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
24. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
25. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
26. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
27. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
28. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
29. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
30. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
31. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
32. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
33. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
34. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
35. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
38. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
39. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
40. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
41. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
42. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
43. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
46. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц