Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
3. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
20. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
27. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
34. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
37. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
38. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
39. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
40. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
41. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
42. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
43. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. От весны до осени: как работает виноградник
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?