Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. На заметку дачникам.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
9. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Салат с куриной печенью.
12. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
13. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
14. Сделал летом беседочку.
15. Холодный литовский борщ.
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
18. Какие казино работают
19. Есть ли современные достопримечательности
20. Какие исторические личности связаны с Калининградом
21. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
22. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
23. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
24. Какие интересные факты о московском метро
25. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
26. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
27. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
28. Секреты лучшего усвоения свеклы
29. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
30. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
31. Когда была основана Москва и кем
32. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
33. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
43. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
50. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник