Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
4. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Салат с куриной печенью.
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя