Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Сладкий чили на зиму.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
13. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
23. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
34. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
35. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
36. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
42. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
43. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
44. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
45. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
46. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме