Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. О пересадке клубники задумались?
10. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
11. Горячее на праздничный стол.
12. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
13. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
18. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
19. Какие казино работают
20. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Какие зимние развлечения есть в парках
23. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
29. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
30. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
38. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
39. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
49. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства