Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
4. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
17. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
25. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
32. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
33. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование