Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Ароматный хлеб в пакете.
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
27. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
30. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
49. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение