Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
6. Любимый райский уголок.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
14. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
15. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
16. Какие необычные рекорды связаны с городом
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Как добраться до центра Москвы
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать