Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Скумбрия на мангале.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
19. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
20. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
21. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
25. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
26. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании