Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
4. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
5. Натуральные подкормки для гортензии.
6. Живу в небольшом городке, в квартире.
7. Средства от вредителей для капусты:
8. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
9. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
10. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
11. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
12. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
13. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
14. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
15. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
16. Вскуснейшая квашеная капуста.
17. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
18. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
19. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
20. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
21. Московское метро: подземное царство архитектуры
22. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
23. Где можно покататься на аттракционах
24. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
25. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
26. Свекла: польза и вред для здоровья человека
27. Какие необычные факты о Ижевске известны
28. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
29. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
30. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
31. Основные методы подготовки винограда к зиме
32. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
33. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
34. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
35. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
36. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
37. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
38. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
39. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
40. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
41. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
42. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
43. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
44. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
45. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
46. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
47. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
48. Копаем огород 3 разными способами
49. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты