Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Д - дeти.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Сделал летом беседочку.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
16. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Секреты лучшего усвоения свеклы
19. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
25. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
26. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
27. Четыре яблони из одной: История роста и развития
28. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
29. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
30. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
31. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
32. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
33. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
34. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
35. Простой и удобный способ сушки шиповника
36. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
37. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
38. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
42. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
43. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты