Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Подыскиваете альтернативу петунии?
5. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Соорудили погреб на даче.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
17. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
18. Огурчики пикули. Автор Chef.
19. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
20. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
21. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
22. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
25. Пересадка винограда: необходимость или выбор
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
34. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
35. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
36. Алексей Глызин: от Рязани до мира
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
40. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
44. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет