Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
13. Тыква - кладезь здоровья!
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Как Санкт-Петербург был построен на воде
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки