Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
16. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
26. Как добраться до центра Москвы
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Как правильно хранить яблоки на зиму
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
46. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта