Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Как сам делал террасу.
3. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
10. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
11. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
14. Жаркое с рёбрышками.
15. Запечённые фаршированные перцы.
16. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
17. Сделал летом беседочку.
18. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
19. Холодный литовский борщ.
20. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
21. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
22. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
23. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
24. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
25. Где можно покататься на аттракционах
26. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
27. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
28. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
29. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
30. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
31. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
32. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
33. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
34. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
35. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
36. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
37. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
38. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
39. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
40. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
41. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
42. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
43. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
44. Зимние яблоки: простой способ сохранения
45. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
46. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
47. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?