Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
5. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
6. Нежный салат на праздничный стол.
7. Горячее на праздничный стол.
8. Рулет из рульки.
9. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
15. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
19. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
20. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
21. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
22. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
25. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Заморозка моркови: как это сделать правильно
34. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения