Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. Рулет из рульки.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Headlines:
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
17. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
18. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации