Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Полезные советы на каждый день.
3. За три года.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Моя идея беседки.
10. Холодный литовский борщ.
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений