Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. О пересадке клубники задумались?
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Вкуснейшая грибная икра.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
30. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
32. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
33. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
34. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
35. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
36. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
37. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
50. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе