Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Польза от употребления чесночной воды.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Салат с куриной печенью.
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов