Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Headlines:
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода