Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. На заметку дачникам.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. О пересадке клубники задумались?
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Орешки - рецепт из детства.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Московское метро: подземное царство архитектуры
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
18. Как назывался город раньше
19. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
20. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц