Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
30. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии