Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
16. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
17. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
18. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
19. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
20. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
21. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
22. Алексей Глызин: от Рязани до мира
23. Красноярский голос Ларисы Долиной
24. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
32. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
35. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
36. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет