Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
2. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
3. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
4. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
5. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
6. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
7. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
8. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
9. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
10. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
11. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
12. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
13. Горькие кабачки: факт или миф
14. Краснокочанная капуста в супах: 5 вкусных рецептов для холодных дней
15. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
16. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
17. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
18. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
19. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
20. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
21. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
22. Размножение малины черенками летом. Размножение малины черенками
23. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков
24. Как открыть бизнес производство сахара-рафинада. Свой бизнес: производство фигурного сахара
25. Как сохранить разрезанную тыкву правильно. Способы
26. Добрый день. Разместите пожалуйста!
27. Уход за виноградом летом. Добавление статьи в новую подборку
28. Как правильно обрезать виноград. Сроки обрезки
29. Что любит кабачковая икра и почему кабачковая икра не.. Самая вкусная кабачковая икра «Пальчики оближешь»
30. Лузга подсолнечника, как удобрение отзывы. Полезные свойства шелухи от семечек
31. Как убрать возрастные пигментные пятна. Лечение пигментных пятен врачом-косметологом
32. Как сохранить на зиму свеклу и морковь. Как убирать морковь
33. Подкормка молодых груш осенью. Добавление статьи в новую подборку
34. 17 самых полезных продуктов от запора. Принципы питания
35. Как ускорить созревание винограда. Факторы, которые отодвигают сроки на более поздние
36. Принципы питания при запорах. Диета при запорах у взрослых
37. Уход за клубникой осенью и подготовка к зиме. Уход за клубникой осенью — залог богатого урожая
38. Как сушить ранетки в духовке на противне. Подготовка к сушке – почему важно правильно выбрать плоды?
39. Золотые советы, как развести и размножить ремонтантную малину. Когда размножать?
40. Морковь и свекла будут. Огородные хитрости: морковь вырастет крупной и свекла будет вкуснее
41. Как производится сахар и может ли возникнуть его дефицит.
42. Простое средство от огневки на черной смородине. Огневка на смородине: признаки появления
43. Крыжовниковая огневка на смородине в июне. Способы уничтожения пчелиной моли
44. Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян
45. Чем опрыскать смородину осенью от ржавчины. Ржавчина на смородине: причины ржавчины и ее признаки
46. Чем опрыскать смородину от ржавчины. Какой бывает ржавчина?
47. Обрезка запущенного винограда изабелла весной. Подготовка к обрезке
48. Рыжие и очень опасные. Рыжие волосы и чувствительность к боли
49. Как съеденный слизняк может привести к смерти через восемь лет. Австралиец умер из-за съеденного на спор слизня
50. Груша в Московской области. Колоновидные сорта для Подмосковья