Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Забор из камня своими руками.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Сделал летом беседочку.
5. Моя идея беседки.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Скумбрия на мангале.
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
20. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Зимние яблоки: простой способ сохранения
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства