Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Когда была основана Москва и кем
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии