Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
6. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Соорудили погреб на даче.
12. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
13. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
14. Вкуснейшие маринованные опята.
15. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
16. Сладкий чили на зиму.
17. Своими руками вот такой колодец сделал.
18. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
19. Какие исторические личности связаны с Калининградом
20. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
41. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
42. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
43. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
44. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками