Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Каким растениям не подходит зола.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. О пересадке клубники задумались?
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. Картошка фри в духовке.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. Какие казино работают
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
24. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Алексей Глызин: от Рязани до мира
34. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Перец чили: от семян до плодов
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
50. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации