Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Забор из камня своими руками.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения