Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
3. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как добраться до центра Москвы
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
30. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
41. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада