Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Забор из камня своими руками.
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
15. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
16. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
17. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
31. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
32. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
33. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
34. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
35. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
36. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
37. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
38. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
39. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
41. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
42. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
45. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Копаем огород 3 разными способами
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц