Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. "Заметили - уничтожайте без промедления!
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Моя идея беседки.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
16. Какие казино работают
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
20. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
21. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
25. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
38. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
39. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки