Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
2. О пересадке клубники задумались?
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Где этa улица?
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
34. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура