Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Крылечко своими руками.
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
18. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
19. Какие исторические личности связаны с Калининградом
20. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
21. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
22. Headlines:
23. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Как Санкт-Петербург был построен на воде
26. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
27. Четыре яблони из одной: История роста и развития
28. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
29. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
30. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
31. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
34. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
38. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
39. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
40. Красноярский голос Ларисы Долиной
41. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
42. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
43. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
44. Как правильно питаться для повышения потенции
45. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
46. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
47. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
48. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
49. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
50. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты