Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Секреты умной посадки.
4. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Ли снег в теплице нужен.
9. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
10. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
11. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
12. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
13. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
14. Отличные пучковые сорта огурцов:
15. Жаркое с рёбрышками.
16. Куриные бочонки с грибной начинкой.
17. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
18. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
19. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
20. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
21. Какие легенды связаны с московскими монастырями
22. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
23. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
26. Как Санкт-Петербург был построен на воде
27. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
28. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
31. Простой и удобный способ сушки шиповника
32. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
33. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
34. Как добраться до центра Москвы
35. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
36. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
37. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
38. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
39. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
40. Красноярский голос Ларисы Долиной
41. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц