Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
14. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
15. Как назывался город раньше
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
34. Простой способ сохранения яблок до зимы
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками