Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Основные методы подготовки винограда к зиме
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации