Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Сделали баньку для себя.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
23. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
28. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
37. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
38. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
39. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
40. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
41. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
42. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
43. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
44. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
45. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
48. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
49. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
50. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения