Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Какие необычные рекорды связаны с городом
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам