Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Холодный литовский борщ.
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Headlines:
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
23. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
24. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
27. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
28. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
29. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
32. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
33. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
36. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
38. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания