Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. Салат с куриной печенью.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Как добраться до центра Москвы
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов