Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Сделали баньку для себя.
3. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Скумбрия на мангале.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
9. Headlines:
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
34. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
35. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
36. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
37. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
40. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
41. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
42. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
43. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
44. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
45. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
46. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
47. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
48. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка