Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Сделали баньку для себя.
13. Холодный литовский борщ.
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
17. Какие необычные рекорды связаны с городом
18. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
19. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
20. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
25. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
26. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
30. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
33. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
42. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
48. Чем и как обработать капусту. Народные средства
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов