Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
5. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
6. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
7. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
8. Комнатные растения - фильтры воздуха.
9. Как мы высокие грядки делаем.
10. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
11. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
12. Полезные советы на каждый день.
13. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
14. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
15. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
16. Картошка фри в духовке.
17. Построил своими руками беседку для бесед.
18. Тыква - кладезь здоровья!
19. Своими руками вот такой колодец сделал.
20. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
21. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
22. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
23. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
24. Какие легенды связаны с московскими монастырями
25. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
26. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
27. Кремль: сердце истории Москвы
28. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
29. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
30. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
31. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
32. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
33. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
34. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
35. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
36. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
37. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
38. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
39. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине