Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как мы высокие грядки делаем.
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. Салат с куриной печенью.
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
11. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления