Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
3. Почему томаты трескаются?
4. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Солёные грузди - как вкусно засолить.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
16. Headlines:
17. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
46. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой