Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Когда и как сажать бархатцы.
5. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
6. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
7. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
8. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
9. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
10. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
11. Где этa улица?
12. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
15. Сладкий чили на зиму.
16. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
17. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
18. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
19. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
20. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
21. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
22. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
23. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
24. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
25. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
26. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
27. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
28. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
29. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
30. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
31. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет