Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
8. Селёдка под шубой.
9. Д - дeти.
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
17. Какие исторические личности связаны с Калининградом
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Какие зимние развлечения есть в парках
24. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
25. Когда была основана Москва и кем
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
29. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
30. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
36. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья