Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. На заметку дачникам.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Подыскиваете альтернативу петунии?
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Д - дeти.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
23. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
31. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
32. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
33. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
41. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
42. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
43. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?