Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Желе из калины.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Headlines:
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
39. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты