Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Headlines:
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку