Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Отличные пучковые сорта огурцов:
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Забор из камня своими руками.
12. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
25. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
27. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
39. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации