Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
9. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
10. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
11. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
12. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
13. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Орешки - рецепт из детства.
16. Тыква - кладезь здоровья!
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
19. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
20. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
21. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
22. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
23. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
24. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
25. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
26. Секреты лучшего усвоения свеклы
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
29. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
30. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
31. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
32. Москва в прошлом: как родился и вырос город
33. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
36. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
37. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
38. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
39. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях