Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Быыстрый способ утепления окон.
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Холодный литовский борщ.
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки