Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. Соорудили погреб на даче.
6. Где этa улица?
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Сделал летом беседочку.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Эффективность сушки яблок в электросушилке
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре