Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
25. Пересадка винограда: необходимость или выбор
26. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
27. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
28. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
29. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
30. Четыре яблони из одной: История роста и развития
31. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
32. Весенние прививки: необходимость или выбор
33. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Москва в прошлом: как родился и вырос город
36. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
37. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
38. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
39. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
40. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
41. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
42. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
43. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
44. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
45. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
46. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
47. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
48. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
49. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет