Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Правильная заготовка

После того, как мята собрана, возникает вопрос о том, как ее правильно высушить. Многие любители мятного чая предпочитают ферментировать собранные листья . Ферментация происходит при разрушении структуры листа до выделения сока.

Это можно сделать, скрутив листья между ладонями, заморозив их или прокрутив на мясорубке . После этого листья окисляются, запуская процесс брожения.

На поверхности листа и в воздухе находится множество бактерий, способствующих ферментации. После того, как проходит определенное время, цвет и запах ферментируемой массы меняется.

Когда запах становится особенно сильным, мяту можно отправлять на сушку.

Как высушить мяту в домашних условиях для чая. Как правильно сушить мяту для чая в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Полезные советы на каждый день.
6. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Тыква - кладезь здоровья!
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Какие казино работают
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
27. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
46. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов