Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Работа в базу

Бизнес-план может выглядеть по-разному в зависимости от вида компании и приоритетов предпринимателя, который ее создает. Не существует четко закрепленной модели плана, но есть примерная структура, которой стоит придерживаться. Особенно если не было предыдущего опыта составления таких стратегий.

Начиная бизнес, в данном случае – производство сахара-рафинада, следует изучить рынок этих продуктов. Обзор супермаркетов в Москве, в Петербурге, Ростове-на-Дону и в Казани показал одну и ту же картину. Средняя разница между ценниками сахара-песка и сахара-рафинада ориентировочно составляет 35-45 процентов, или 16-18 рублей за килограмм.

По оценкам Американской ассоциации стартапов новый бизнес считается успешным и, главное, перспективным, если его рентабельность оценивается на уровне 50%. Применительно к производству сахара-рафинада, это означает, что суммарные траты не должны превышать 8-9 рублей за килограмм. Это – первое.

Бизнес, основанный на производстве продуктов питания, всегда будет прибыльным, если правильно организовать процесс. И сахар в данном случае не является исключением. Это один из основных продуктов, который всегда будет пользоваться спросом, и способ его изготовления не претерпевает кардинальных изменений с течением времени.

Процесс производства сахара из свеклы. Из свёклы

Минимальное количество ингредиентов для производства, отсутствие сезонности и гарантированный спрос на продукт — весомые преимущества этого вида бизнеса. Но, как и в любой другой нише, стоит помнить о некоторых особенностях этой сферы:

Сахар — пищевой продукт, получаемый главным образом из сахарной свеклы или сахарного тростника. Выпускается в виде сахарного песка и сахара-рафинада. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г сахара — 1,68 МДж (ок. 400 ккал).

Современный свеклосахарный завод перерабатывает в сутки несколько тысяч тонн корнеплодов. В основе производства сахара из свеклы — достаточно сложный физико-химический

328

процесс. Сахарозу (основной компонент сахара) извлекают (экстрагируют) из клеток сахарной свеклы диффузией, после чего применяют химические и теплофизические воздействия для отделения сахара от несахаров и превращения его в чистый кристаллический продукт.

Технологический процесс производства сахара (рис. 11.2) обычно включает следующие стадии:

мойку;

Производство сахара из свеклы в домашних условиях. Как получить сахар из свёклы

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция