Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Работа в базу

Бизнес-план может выглядеть по-разному в зависимости от вида компании и приоритетов предпринимателя, который ее создает. Не существует четко закрепленной модели плана, но есть примерная структура, которой стоит придерживаться. Особенно если не было предыдущего опыта составления таких стратегий.

Начиная бизнес, в данном случае – производство сахара-рафинада, следует изучить рынок этих продуктов. Обзор супермаркетов в Москве, в Петербурге, Ростове-на-Дону и в Казани показал одну и ту же картину. Средняя разница между ценниками сахара-песка и сахара-рафинада ориентировочно составляет 35-45 процентов, или 16-18 рублей за килограмм.

По оценкам Американской ассоциации стартапов новый бизнес считается успешным и, главное, перспективным, если его рентабельность оценивается на уровне 50%. Применительно к производству сахара-рафинада, это означает, что суммарные траты не должны превышать 8-9 рублей за килограмм. Это – первое.

Бизнес, основанный на производстве продуктов питания, всегда будет прибыльным, если правильно организовать процесс. И сахар в данном случае не является исключением. Это один из основных продуктов, который всегда будет пользоваться спросом, и способ его изготовления не претерпевает кардинальных изменений с течением времени.

Процесс производства сахара из свеклы. Из свёклы

Минимальное количество ингредиентов для производства, отсутствие сезонности и гарантированный спрос на продукт — весомые преимущества этого вида бизнеса. Но, как и в любой другой нише, стоит помнить о некоторых особенностях этой сферы:

Сахар — пищевой продукт, получаемый главным образом из сахарной свеклы или сахарного тростника. Выпускается в виде сахарного песка и сахара-рафинада. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г сахара — 1,68 МДж (ок. 400 ккал).

Современный свеклосахарный завод перерабатывает в сутки несколько тысяч тонн корнеплодов. В основе производства сахара из свеклы — достаточно сложный физико-химический

328

процесс. Сахарозу (основной компонент сахара) извлекают (экстрагируют) из клеток сахарной свеклы диффузией, после чего применяют химические и теплофизические воздействия для отделения сахара от несахаров и превращения его в чистый кристаллический продукт.

Технологический процесс производства сахара (рис. 11.2) обычно включает следующие стадии:

мойку;

Производство сахара из свеклы в домашних условиях. Как получить сахар из свёклы

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
10. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
11. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
12. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
13. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты