Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Работа в базу

Бизнес-план может выглядеть по-разному в зависимости от вида компании и приоритетов предпринимателя, который ее создает. Не существует четко закрепленной модели плана, но есть примерная структура, которой стоит придерживаться. Особенно если не было предыдущего опыта составления таких стратегий.

Начиная бизнес, в данном случае – производство сахара-рафинада, следует изучить рынок этих продуктов. Обзор супермаркетов в Москве, в Петербурге, Ростове-на-Дону и в Казани показал одну и ту же картину. Средняя разница между ценниками сахара-песка и сахара-рафинада ориентировочно составляет 35-45 процентов, или 16-18 рублей за килограмм.

По оценкам Американской ассоциации стартапов новый бизнес считается успешным и, главное, перспективным, если его рентабельность оценивается на уровне 50%. Применительно к производству сахара-рафинада, это означает, что суммарные траты не должны превышать 8-9 рублей за килограмм. Это – первое.

Бизнес, основанный на производстве продуктов питания, всегда будет прибыльным, если правильно организовать процесс. И сахар в данном случае не является исключением. Это один из основных продуктов, который всегда будет пользоваться спросом, и способ его изготовления не претерпевает кардинальных изменений с течением времени.

Процесс производства сахара из свеклы. Из свёклы

Минимальное количество ингредиентов для производства, отсутствие сезонности и гарантированный спрос на продукт — весомые преимущества этого вида бизнеса. Но, как и в любой другой нише, стоит помнить о некоторых особенностях этой сферы:

Сахар — пищевой продукт, получаемый главным образом из сахарной свеклы или сахарного тростника. Выпускается в виде сахарного песка и сахара-рафинада. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г сахара — 1,68 МДж (ок. 400 ккал).

Современный свеклосахарный завод перерабатывает в сутки несколько тысяч тонн корнеплодов. В основе производства сахара из свеклы — достаточно сложный физико-химический

328

процесс. Сахарозу (основной компонент сахара) извлекают (экстрагируют) из клеток сахарной свеклы диффузией, после чего применяют химические и теплофизические воздействия для отделения сахара от несахаров и превращения его в чистый кристаллический продукт.

Технологический процесс производства сахара (рис. 11.2) обычно включает следующие стадии:

мойку;

Производство сахара из свеклы в домашних условиях. Как получить сахар из свёклы

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
14. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
15. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
16. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
17. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
18. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
19. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
20. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
21. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
22. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
23. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
25. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
26. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
27. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
28. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
32. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
33. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном