Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Работа в базу

Бизнес-план может выглядеть по-разному в зависимости от вида компании и приоритетов предпринимателя, который ее создает. Не существует четко закрепленной модели плана, но есть примерная структура, которой стоит придерживаться. Особенно если не было предыдущего опыта составления таких стратегий.

Начиная бизнес, в данном случае – производство сахара-рафинада, следует изучить рынок этих продуктов. Обзор супермаркетов в Москве, в Петербурге, Ростове-на-Дону и в Казани показал одну и ту же картину. Средняя разница между ценниками сахара-песка и сахара-рафинада ориентировочно составляет 35-45 процентов, или 16-18 рублей за килограмм.

По оценкам Американской ассоциации стартапов новый бизнес считается успешным и, главное, перспективным, если его рентабельность оценивается на уровне 50%. Применительно к производству сахара-рафинада, это означает, что суммарные траты не должны превышать 8-9 рублей за килограмм. Это – первое.

Бизнес, основанный на производстве продуктов питания, всегда будет прибыльным, если правильно организовать процесс. И сахар в данном случае не является исключением. Это один из основных продуктов, который всегда будет пользоваться спросом, и способ его изготовления не претерпевает кардинальных изменений с течением времени.

Процесс производства сахара из свеклы. Из свёклы

Минимальное количество ингредиентов для производства, отсутствие сезонности и гарантированный спрос на продукт — весомые преимущества этого вида бизнеса. Но, как и в любой другой нише, стоит помнить о некоторых особенностях этой сферы:

Сахар — пищевой продукт, получаемый главным образом из сахарной свеклы или сахарного тростника. Выпускается в виде сахарного песка и сахара-рафинада. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г сахара — 1,68 МДж (ок. 400 ккал).

Современный свеклосахарный завод перерабатывает в сутки несколько тысяч тонн корнеплодов. В основе производства сахара из свеклы — достаточно сложный физико-химический

328

процесс. Сахарозу (основной компонент сахара) извлекают (экстрагируют) из клеток сахарной свеклы диффузией, после чего применяют химические и теплофизические воздействия для отделения сахара от несахаров и превращения его в чистый кристаллический продукт.

Технологический процесс производства сахара (рис. 11.2) обычно включает следующие стадии:

мойку;

Производство сахара из свеклы в домашних условиях. Как получить сахар из свёклы

Последние обновления на сайте:

1. Тыква - кладезь здоровья!
2. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
3. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
4. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Headlines:
7. Какие необычные рекорды связаны с городом
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
11. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
12. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
13. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
14. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
15. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
16. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
17. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
18. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
19. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
20. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
21. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
22. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
23. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
24. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
25. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
26. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
27. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
28. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
29. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
30. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
31. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
34. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
35. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
36. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
37. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
38. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
39. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
42. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
43. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
44. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
45. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
46. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
47. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях