Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
5. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
6. Headlines:
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Как добраться до центра Москвы
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода