Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
2. Календула - ваш верный союзник в саду.
3. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Дачная банька хороша.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. В соцсетях появились трогательные кадры.
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
17. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
18. Как назывался город раньше
19. Свекла: польза и вред для здоровья человека
20. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Простой способ сохранения яблок до зимы
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце