Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Селёдка под шубой.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Картошка фри в духовке.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Какие казино работают
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее