Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Headlines:
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать