Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы