Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Моя мама давно зимний сад хотела.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Когда была основана Москва и кем
11. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
12. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
13. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
14. Простой и удобный способ сушки шиповника
15. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
16. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
17. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
18. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны