Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
3. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
4. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
32. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать