Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Напиток для исцеления печение!
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Построил своими руками беседку для бесед.
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Как назывался город раньше
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
23. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ