Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
6. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
7. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
8. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
9. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает