Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Любимый райский уголок.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Сделал летом беседочку.
8. Огурчики в аджике -.
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Headlines:
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает