Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
32. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
37. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
40. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты