Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Какие казино работают
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Чем и как обработать капусту. Народные средства
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»