Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Сделал летом беседочку.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Когда была основана Москва и кем
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление