Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
47. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
48. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму