Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
2. Есть ли современные достопримечательности
3. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
4. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
5. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
6. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
7. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
8. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
9. Как Москва развивалась с течения времени
10. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
11. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
12. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
13. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
18. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
19. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
28. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
31. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
32. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
33. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
34. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
35. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
36. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
37. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
38. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
39. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
40. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
41. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
42. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
43. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
44. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
45. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
46. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Как из красной капусты сварить вкусный щи
48. Отличительные характеристики кислотности винограда Изабелла в средней полосе
49. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
50. Красная смородина: простой способ размножения