Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
2. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
6. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе