Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Сделал летом беседочку.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
26. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
33. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
36. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
37. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем