Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
2. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
3. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Какие казино работают
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства