Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
3. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
4. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
5. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
31. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
32. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства