Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
3. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
4. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
5. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
6. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
7. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
8. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
9. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
10. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода