Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе