Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соляные растворы

Первое, о чем стоит позаботиться перед тем, как задаваться вопросом, как правильно хранить морковь и свеклу в погребе, это своевременная уборка урожая.

Свекла – корнеплод, не терпящий заморозков, поэтому уборку этой культуры следует организовывать до их начала, то есть в третьей декаде сентября – начале октября. Для южных регионов этот срок смещается примерно на 2–3 недели (то есть уборку там можно рекомендовано проводить на протяжении всего октября с поправкой на погодные неурядицы).

Нужно выбрать в меру теплый солнечный день, чтобы корнеплоды успели подсохнуть на свежем воздухе в течение этого дня. Толстые корни у свеклы нужно обрезать ножницами или секатором, оставив не более 1,5–2 см в длину, также как и зеленую ботву.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай — это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
2. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
3. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
4. Headlines:
5. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
6. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
7. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
8. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
9. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
10. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
11. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
12. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
13. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
14. Москва в прошлом: как родился и вырос город
15. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
16. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
17. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
18. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
19. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
20. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
21. Морковь долго храниться: проверенные способы
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. Как выращивать капусту в августе и сентябре
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
36. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
46. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
47. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
48. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
49. Решил утеплить мансарду.
50. Базилик на зиму заготовки 43 рецепта. Какой базилик подходит для заготовки на зиму