Статьи

Считается, что основой мужского рациона является мясо. Отчасти это правильно, в мясных продуктах содержится большое количество белка и незаменимых аминокислот, которых нет в растительной пище. Но и избыток белковой пищи вредит мужскому здоровью, необходимо придерживаться правила – 1 г белка на каждый килограмм массы тела. Но это должны быть качественные натуральные продукты, а не полуфабрикаты.

Гранат иногда называют "суперфудом" за полезные свойства. Вокруг граната сложилось много мифов. Распространено мнение, что гранат богат железом. Встречаются утверждения, что гранат – эффективное средство для профилактики рака. Многие считают, что гранат помогает снижать кровяное давление. Выясним, что в мифах о гранате правда, а что – заблуждение.

Заблуждение

В 100 г граната всего лишь 0,3 мг железа . Эксперты НИИ питания Российской академии медицинских наук считают , что взрослым мужчинам необходимо 10 мг железа в сутки, женщинам – 18 мг. 100 г граната обеспечивают всего лишь 1,7–3% от суточной потребности.

Грамотный уход за клубникой осенью становится залогом ежегодного богатого урожая.

Подготовка к зиме важна, и если опытный садовод знает об этом и умеет ухаживать за ягодой, то новичкам понадобятся советы.

Сроки начала подготовки к зиме зависят от региона . Так, в Подмосковье, в средней полосе России и на Урале они будут отличаться.

Ориентиром для начала подготовки станет сбор последних ягод. Обычно в сентябре уже можно осматривать кустики и готовить клубнику под обрезку .

Поскольку корни ягодной культуры более чувствительны к морозам, в первую очередь нужно позаботиться об их сохранности и подготовить клубнику к зиме. Взрослые растения и вновь заложенная плантация требуют разного подхода.

Кусты клубники возрастом 2-3 года приподнимаются над землёй, оголяя корневую шейку. Чтобы растения не вымерзли, необходимо осенью подсыпать под кусты плодородной земли. Это может быть хорошо вызревший перегной, зрелый компост или обычная огородная земля. Если грунт на участке слишком плотный, хорошо бы смешать его с крупнозернистым песком или торфом.

Не рекомендуется окучивать кусты, подгребая землю из пространства между ними, т.к. это приведёт к повреждению боковых корней, расположенных в верхней части грунта.

Одной из причин, почему горький кабачок является избыток фосфора и калия, как в почве, так и в растениях. Любопытно, что избыток азота снижает горечь. Однако реакция на кукурбитин отличается от сорта к сорту, например, «Золотинка» более склонна придавать горький вкус, чем «Грибовский 37». Количество факторов также включает в себя процесс роста плода — в тех случаях, когда они лежат на солнце в течение длительного времени, вероятность горечи возрастает. Так, например, растения первого года более склонны к образованию и накоплению кукурбитина, в то время как растения, выращенные из их семян, показывают меньше этой особенности.

Как активируется накопление горького вещества:

Лучше всего укрывать клубнику, когда уже достаточно прохладно, но еще не наступили первые заморозки. Раннее укрытие может привести к прению листьев растения, а позднее – к вымерзанию. Когда клубника начинает готовиться к зимовке, это видно по ее внешнему виду. Старые прошлогодние листья становятся коричневыми, а молодые побеги начинают немного вянуть и сереть. В этот период можно приступать к укрытию растения.

Важно для начала укрытия дождаться, когда температура примерно выровняется . Это может быть небольшой минус либо 0 градусов. Перед укрытием обязательно проводят санитарную обработку растения, удаляют погибшие и больные листья, а также рыхлят землю между кустами и избавляются от сорняков.

Извечный спор о том, нужно ли в принципе укрывать садовую клубнику на зиму, не затихает в среде дачников и садоводов. Некоторые полагают, что клубничник прекрасно зимует самостоятельно безо всякого дополнительного укрытия. Потребуется только правильно подобрать сорта, адаптированные под местные климатические особенности. Другие же приводят массу доводов в пользу необходимости утепляющих мероприятий перед зимой. Однозначно укрыть клубнику надо в следующих случаях:

Прежде чем рассказать о том, как подготовить клубнику к зиме, напомним об обязательных осенних работах, предшествующим этой операции.

Уход за клубникой садовой и ремонтантной в основном одинаковый, хотя есть и некоторые различия, о которых мы расскажем ниже.

Сажать и пересаживать клубнику можно до начала октября. В теплую осень сроки эти могут сдвинуться и на октябрь.

Подробно об этом читайте в наших статьях:

Хотим напомнить, что при посадке клубники очень важно следить за тем, чтобы сердечко кустика находилось на уровне поверхности почвы. Ни в коем случае нельзя его заглубить или оголить выше уровня земли, иначе растения погибнут.

Время подготовки клубники к зимовке зависит от региональности и текущей погоды, но есть два основных момента, которые игнорировать запрещено – температурный режим в течение 5-8 дней стабильно -5-8 градусов, промерзание грунта на 4-5 см.

Запрещено укрывать культуру преждевременно – произойдёт выпревание, нельзя и запоздать – кусты подмёрзнут. Поэтому лучший ориентир – ночью лёгкие заморозки, днём тепло.

В этом регионе зима суровая – показатели градусника превышают 40-45 градусов. При этом заморозки наступают ранней осенью, снега очень много. Исходя из этого, срок укрытия приходится на конец сентября. Снежные зимы обычно предполагают применение укрытия из снега, но при таких значительно высоких показателях мороза он не спасёт.

Ремонтантную малину разводят разными способами: семенами, горизонтальными отводками, стеблевыми черенками, корневыми черенками от маточного куста, делением куста, укоренением одревесневших черенков, зелеными черенками, крапивкой. Каждый способ имеет свои преимущества.

Размножение семенами — достаточно хлопотный способ. Если все этапы сбора, подготовки и обработки семян выполнить правильно, то можно добиться стопроцентной всхожести. Вначале необходимо посевной материал правильно заготовить. Для этого выбирают посадки наиболее ценных сортов. Семена берут от крупных ягод, созревших раньше других.