Статьи

Рыбная мука сегодня может быт двух видов. – костная и полученная из мягких частей рыб. Подкормка, полученная из мягких частей, в своём составе содержит азот в большей концентрации, а вот косная – больше фосфора. В России такой вид удобрения изготовляют из минтая, сардины, анчоусов. А вот как применять яичную скорлупу, и для каких культур, изложено в этом материале .

Обычно рыбную муку используют в тех регионах мира, где широко развита добыча рыбы. А это Япония, Аргентина, Средиземноморье, и прочие прибрежные регионы.

Благодаря своим качествам и особенностям химического состава, костная мука очень широко применяется в сельском хозяйстве для самых разнообразных целей:

Использовать муку в качестве удобрения почвы рекомендуется в весенний или осенний период, нанося ее на грунт за несколько дней до перекапывания грядок в пропорциях 200 г на 1 кв м почвы. Это обеспечит ускоренный рост урожая и улучшение его качества.

В большинстве случаев органика — это микс из питательных, биологически активных компонентов и микроорганизмов, которые данные компоненты потребляют и перерабатывают. Удобряя землю органикой, мы скорее подкармливаем почву и ее обитателей, а не сами растения. Органика приглашает на пир разнообразных червей, многоножек, бактерии, грибы. Пока органики в изобилии, почвенные организмы благоденствуют. И благодаря их активному питанию и размножению, органические соединения распадаются на гуминовые кислоты, ферменты, аминокислоты и соединения минералов, доступные для растений. Именно почвенные обитатели «готовят пищу» для растений, а вовсе не мы.

Сначала пара слов о подготовке: без нее никуда!На хранение можно укладывать только тщательно высушенный лук. Если у вас он свой, с огорода, можно делать это на грядке в солнечную погоду или же под навесом на воздухе. Сушить нужно примерно неделю: сухие чешуйки, перья и шейка лука дадут сигнал о том, что пора переходить к следующему этапу.

Переберите лук: оставьте луковицы среднего размера, без новых побегов, корешков, плесени и белых пятен. Обращайте внимание на сорта — у них разный срок хранения, поэтому не складывайте луковое ассорти в одну тару.

Дольше всего хранится желтый позднеспелый лук: у него обычно острый яркий вкус. Сладковатый белый или красный начнет гнить раньше.

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Е.Б. Мазо, СИ. Гамидов, Р.И. Овчинников, В.В. Иремашвили
Клиника урологии РГМУ, Москва

РЕФЕРАТ

Горькие огурцы – привычное дело. Огородники давно научились предотвращать эту неприятность, а вот кабачки с горечью встречаются нечасто. Даже опытные огородники могут удивиться, если плоды вдруг приобретут неприятный привкус. Происходит это вследствие накопления в овощах кукурбитацинов.Кукурбитацины хоть и токсичны, но при этом имеют немало полезных свойств – они снимают воспаления, предотвращают появление новообразований, уничтожают патогенные микроорганизмы и даже гельминтов. В небольших количествах кукурбитацины довольно полезны, но уж очень неприятны на вкус.

Вишню можно размножать различными способами – вырастить саженец из косточки, укоренить зеленые черенки, использовать отводки. Наиболее трудоемким является первый – выращивание из косточки. Получить новый куст войлочной вишни таким способом можно, и урожай будет достаточно высоким, но сохранить сортовые признаки не получится. Кроме того, плодоношение при таком выращивании наступит только через 3-5 лет после посадки. Поэтому чаще всего покупают подрощенные саженцы в питомнике, а если на участке уже есть кусты войлочной вишни, то их размножают черенками или отводками. На этих двух способах остановимся подробней.

Россия большая страна, тут выращивают сырье для сахара, но только сахарную свеклу. Раньше был завод на дальнем востоке «Приморский сахар», который занимался переработкой импортного сахарного тростника. Однако сейчас лавочка прикрылась.

Свеклу выращивают во множестве регионов, по всей стране действуют сахарные заводы: Ольховатский сахарный комбинат в Воронежской области, комбинат «Большевик» в Белгородской, Лебедянский сахарный завод в Липецкой и многие другие.

Чиновники говорят, что выработка сахара в России за 2021 год превысила 5,5 млн тонн и его хватит на продажу за границу. Россия считается крупным экспортером сахара. Основным покупателем является Турция. Тем не менее до 31 августа 2022 года действовал запрет на вывоз сахара-песка из страны.

По словам Дмитрия Патрушева, Россия продолжает исполнять свои экспортные обязательства, в первую очередь перед дружественными странами. Наше продовольствие востребовано в мире и на данный момент поставляется более чем в 150 стран. Несмотря на санкции, экспорт продукции АПК увеличится с 37 млрд долларов в прошлом году до 40 млрд долларов в этом.