Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Статьи

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Когда убирать лук-порей и как его хранить в домашних.. Сорт

Появление современных скороспелых сортов значительно расширило ареал выращивания культуры с большим сроком вегетации. В настоящее время овощ успешно культивируют не только в Нечерноземье, но и на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Постоянно замораживаю лук-порей на зиму. Можно ли оставлять порей на зиму в земле

Лук порей — двухлетняя овощная культура, в первый год формирующая мощную надземную часть с толстым ложным стеблем и цилиндрической луковицей. На второй год вегетации растение даёт стрелу, в конце лета созревают семена.

В каких случаях имеет смысл оставлять лук-порей зимовать на грядках:

Когда убирать лук-порей с грядки на хранение и как его хранить. Как определить время сбора лука-порей на хранение

При сборе незрелого лука-порея у него будет не полностью сформирована луковица, а также его шейка не просушена полностью, что приведет к быстрой порче. Именно поэтому следует учитывать при какой температуре его нужно выращивать, когда полностью убирать с грядок и как долго хранить.

Хранение овоща во многом зависит от сорта растения и правильной подготовки. Сорта лука-порея, которые созревают раньше, как правило, хранятся до поздней осени или начала зимы. А позднеспелые разновидности могут храниться, не теряя своих полезных свойств, до конца весны.

Стоит осмотреть овощ на грядке, прежде чем отправлять лук-порей на заготовку, особенно если он перенес заморозки в грунте. Собрав урожай, порей очищают от земли. Затем производят обрезку корневой системы, оставляя 2-3 см. Чтобы растение не теряло влагу, рекомендуется подрезать зеленые перья. Стебель лука-порея готов к зимовке. Соблюдая эти условия, можно увеличить время сохранности овоща в зимний период. Срезанную зелень тоже заготавливают на зиму, поэтому не стоит от нее избавляться.

Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению

используют в составе закусок, салатов, супов, гарниров и выпечки. А, В, РР, Е, Н, минералы (кальций, магний, натрий, фосфор, железо), и аскорбиновую кислоту, количество которой не уменьшается, а увеличивается во время хранения.

При правильном хранении лук-порей продолжительное время сохраняет полезные свойства и вкусовые качества. Чтобы он как можно дольше оставался свежим, необходимо соблюдать правила хранения и заготовки лука на зиму.

Убирают лук- на зиму с грядок до наступления первых заморозков. Для сбора урожая выбирают сухой и солнечный день.

Овощ выкапывают и аккуратно стряхивают, чтобы земля не оказалась между перьев лука. Затем его просушивают, чтобы не осталось влаги между листьями.

Как хранить лук-порей в домашних условиях зимой. Как сохранить лук-порей на зиму: сушка, заморозка и лучшие рецепты заготовок

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

То, сколько и как хранить свеклу, напрямую зависит от происхождения овоща. Для складирования лучше всего брать продукт, выращенный собственными руками. Даже если приобрести корнеплоды не в магазине, а на рынке, стоит учесть, что их уже какое-то время хранили при низкой температуре (в погребе или подвале), перед тем, как выставить на продажу. Получается, что заготовки уже пережили несколько перепадов температуры, что обязательно снизит срок их хранения.

При работе с продуктом с собственного участка, нужно помнить о следующих моментах:

Наиболее благоприятной средой для появления и развития грибка является влажная, но вместе с тем теплая среда. Если летом наблюдается засуха, то смородина имеет меньше шансов на то, что ржавчина поразит ее.

Заболевание в основном очень быстро распространяется в низинах, где присутствует большое количество густых насаждений. Порой растениям просто не хватает пространства и воздуха на то, чтобы развиваться и расти. Источниками грибковых спор, которые провоцируют ржавчину, могут стать следующие вредители или грибка:

Ржавчина на смородине лечение. Причины и лечение ржавчины на смородине

Чем обработать смородину от бокальчатой ржавчины. Бокальчатая ржавчина на смородине

Ягодные культуры чувствительны к грибковым спорам и быстро инфицируются. Важно своевременно заметить изменения и начать борьбу с патогенными возбудителями. Из статьи узнаете, как спасти смородину от бокальчатой ржавчины.

При появлении характерных признаков заражения нужно незамедлительно приступать к лечению, что позволит спасти куст и восстановить его урожайность. Использовать для борьбы со ржавчиной на смородине можно как химические, так и народные средства. Но чтобы лечение было эффективным, рекомендуются комплексные мероприятия, что гарантирует положительный результат.

Смородина ржавчина на листьях. Причины и лечение ржавчины на смородине
Как бороться с ржавчиной на листьях смородины. Характеристика разновидностей ржавчины на смородине Столбчатая ржавчина

Болезнь поражает смородиновые кусты путем развития мицелия паразитического гриба Cronartium ribicola Dietr.

Подвержена заболеванию смородина всех сортов, крыжовник.

Признаки поражения:

1. Столбчатая ржавчина поражает листья растения. При осмотре можно заметить на наружной стороне листа пятна желтого или коричневого цвета.

2. На нижней части появляются пузырчатые образования оранжевого цвета. В них находятся споры гриба. В дальнейшем споры образуют красноватые или желтые «нити». К осени весь лист покрывается подобным ворсом.

Возбудитель ржавчины – грибковая инфекция. Существует немало разновидностей грибков, способных вызывать появление оранжевых пятен на листьях . Смородину поражает бокальчатая и столбчатая ржавчина.

Эти виды ржавчины имеют различия в симптомах. Однако лечение будет одинаковым вне зависимости от типа возбудителя.

Желтые пятна на листьях смородины. Виды ржавчины на смородине и их симптомы

Бокальчатая

Бокальчатую ржавчину вызывает грибок Puccinia ribesicaricis. Заражение происходит в начале весны. Грибок поселяется на нижней стороне листовой пластины, а затем распространяется по всему растению. В начале развития обнаружить заболевание сложно. Листья начинают ржаветь в начале июня, а в середине лета опадают.

Признаки болезни:

Меры борьбы должны быть приняты незамедлительно с приходом весны, летом также продолжают бороться с болезнью – паразит так просто не сдается. Есть ряд химических средств, которые помогают избавиться от бокальчатой ржавчины на красной и черной смородине.

Ржавчина на смородине фитоспорин. Лечение препаратами

Осталось 3 дня до конца акции на вайлдберис

Если на вашем кустарнике появляются бурые пятна, которые пузырятся и становятся выпуклыми, то это свидетельствует о поражении растения таким заболеванием, как антракноз. Это распространённая грибковая болезнь, которая наиболее часто начинает активизироваться в середине лета. Особенно активно грибок развивается и распространяется в условиях повышенной влаги, тепла и обильных осадков.

Антракноз характерен в большинстве своём для красной смородины, однако иногда он поражает и чёрную.

Паразитические грибы чаще всего становятся виновниками болезней растений. И смородина тут не исключение.

Сферотека (американская мучнистая роса смородины). Возбудитель – Sphaerotheca mors-uvae. Белый паутинистый налет (грибница), буреющий со временем, появляется на молодых побегах и верхушечных листьях. Ягоды страдают реже. Пораженное растение слабеет, плоды мельчают или вообще не завязываются.

Септориоз (белая пятнистость). Возбудитель – Septoria ribis. На листьях появляются темные пятна, середина которых со временем светлеет до почти белого цвета. Чаще возникает при слишком высокой влажности и густоте посадки.

Бурые пятна на листьях смородины, что делать. Откуда на смородине коричневые пятна и что с ними делать

Если куст смородины поражен лишь слегка, можно попробовать лечение народными средствами. В случае, когда болезнь захватила растение полностью, то поможет химическая обработка. При тяжелых формах поражения смородины грибковыми заболеваниями и красно-галловой тлей целесообразно не обрабатывать растение, а выкорчевать и сжечь.

Для борьбы с красными пятнами на листьях смородины обрабатывается весь куст — с обеих сторон листья, стебли и побеги до самого корня. Опавшую листву необходимо собрать и сжечь. Опрыскивание проводится в ясную погоду 3-4 раза за сезон: весной, когда листья только начинают распускаться, при появлении цветочных бутонов и перед завязыванием ягод.

Красные пятна на листьях смородины чем лечить. Галловая тля на смородине

Строителей нанимали только на самые тяжелые работы: фундамент, каркас и крышу, а всё остальное делаем с мужем сами.

Автор: Елена Тимченко

Меры борьбы с ржавчиной на смородине. Почему появилась ржавчина на смородине и что делать?

Смородина – многолетнее растение, способное порадовать садоводов щедрым урожаем. Плюс кустарника в том, что он не предъявляет особых требований к уходу. Однако при слабом иммунитете растение быстро подвергается воздействию различных болезней, среди которых особенно выделяют ржавчину. Что вызывает появление недуга и как быть в этой ситуации, стоит рассмотреть подробнее.