Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Томатная паста

Кабачковая икра — отличная идея для использования большого, хорошо вызревшего кабачка. Ведь вкусно приготовить нежный молодой кабачок может кто угодно. Куда сложнее иметь дело с заслуженным, огромным кабачком величиной с авиабомбу.

Тут выход, в общем-то, один — очистить, нарезать и тушить, пока мякоть кабачка не превратится в икру. Превосходный способ сохранить урожай и сделать запасы на зиму!

Существует множество рецептов приготовления кабачковой икры. Это может быть резаная кабачковая икра с кусочками овощей. Такую икру хорошо использовать как гарнир к мясу.

Если же прогнать заранее пропеченные ингредиенты через мясорубку или блендер, получится пюреобразная кабачковая икра, именно такую чаще всего продают в магазине. Кому что нравится.

Кухня Европейская

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Какие казино работают
6. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
7. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
8. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
9. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
10. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
11. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
12. Headlines:
13. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
14. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
16. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
19. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
24. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
28. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году