Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Томатная паста

Кабачковая икра — отличная идея для использования большого, хорошо вызревшего кабачка. Ведь вкусно приготовить нежный молодой кабачок может кто угодно. Куда сложнее иметь дело с заслуженным, огромным кабачком величиной с авиабомбу.

Тут выход, в общем-то, один — очистить, нарезать и тушить, пока мякоть кабачка не превратится в икру. Превосходный способ сохранить урожай и сделать запасы на зиму!

Существует множество рецептов приготовления кабачковой икры. Это может быть резаная кабачковая икра с кусочками овощей. Такую икру хорошо использовать как гарнир к мясу.

Если же прогнать заранее пропеченные ингредиенты через мясорубку или блендер, получится пюреобразная кабачковая икра, именно такую чаще всего продают в магазине. Кому что нравится.

Кухня Европейская

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Как правильно хранить яблоки на зиму
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Как правильно питаться для повышения потенции
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты