Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщовая заправка

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Как сохранить свеклу на зиму в городской квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Свекла – это ценный и богатый витаминами и полезными минералами корнеплод. Поэтому, собирая осенью урожай, огородники стараются сохранить созревшие плоды на зиму. Если сделать все правильно, свекла будет лежать много месяцев, не теряя при этом своих вкусовых качеств.

Сроки

В обычных условиях свекла хранится совсем недолго. В теплом помещении овощ может пролежать всего пару дней. После этого он непременно начинает портиться. Увеличить срок годности корнеплода можно, поместив его в холод. В холодильнике или погребе свекла сможет пролежать полтора-два месяца.

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
2. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
3. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
4. Какие интересные факты о московском метро
5. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
6. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
10. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
11. Как Москва развивалась с течения времени
12. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
15. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
38. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
39. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
49. Противоядие для боли в ухе: как правильно закапывать борную кислоту
50. Как выбрать оптимальные удобрения для яблонь и груш