Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщовая заправка

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Как сохранить свеклу на зиму в городской квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Свекла – это ценный и богатый витаминами и полезными минералами корнеплод. Поэтому, собирая осенью урожай, огородники стараются сохранить созревшие плоды на зиму. Если сделать все правильно, свекла будет лежать много месяцев, не теряя при этом своих вкусовых качеств.

Сроки

В обычных условиях свекла хранится совсем недолго. В теплом помещении овощ может пролежать всего пару дней. После этого он непременно начинает портиться. Увеличить срок годности корнеплода можно, поместив его в холод. В холодильнике или погребе свекла сможет пролежать полтора-два месяца.

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
8. Headlines:
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
33. Полная подкормка груши: от А до Я
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
36. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
37. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
38. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
39. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны