Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщовая заправка

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Как сохранить свеклу на зиму в городской квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Свекла – это ценный и богатый витаминами и полезными минералами корнеплод. Поэтому, собирая осенью урожай, огородники стараются сохранить созревшие плоды на зиму. Если сделать все правильно, свекла будет лежать много месяцев, не теряя при этом своих вкусовых качеств.

Сроки

В обычных условиях свекла хранится совсем недолго. В теплом помещении овощ может пролежать всего пару дней. После этого он непременно начинает портиться. Увеличить срок годности корнеплода можно, поместив его в холод. В холодильнике или погребе свекла сможет пролежать полтора-два месяца.

Последние обновления на сайте:

1. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
2. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
3. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
4. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
5. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
6. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
7. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
8. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
9. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
10. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
11. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
12. Алексей Глызин: от Рязани до мира
13. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
14. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
15. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
16. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
17. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
18. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
19. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
20. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
21. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
22. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
23. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
24. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
25. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
26. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
27. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
28. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
29. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
30. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
31. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
32. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
33. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
34. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
35. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
36. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
37. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
38. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
39. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
40. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
41. Линия по производству сахара: как это работает
42. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
43. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
44. Когда созревает виноград изабелла. Когда убирают виноград Изабелла. Особенности винограда «Изабелла»
45. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму
46. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
47. Особенности ремонтантной малины и правила.. Посадка ремонтантной малины – правила и особенности
48. Как вырастить ремонтантную малину. Когда сажать ремонтантную малину
49. Какой сорт малины лучше. Летняя ягода
50. Уход за виноградом осенью для хорошего урожая. Как ухаживать за виноградом осенью: на что обратить внимание?