Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщовая заправка

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Как сохранить свеклу на зиму в городской квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Свекла – это ценный и богатый витаминами и полезными минералами корнеплод. Поэтому, собирая осенью урожай, огородники стараются сохранить созревшие плоды на зиму. Если сделать все правильно, свекла будет лежать много месяцев, не теряя при этом своих вкусовых качеств.

Сроки

В обычных условиях свекла хранится совсем недолго. В теплом помещении овощ может пролежать всего пару дней. После этого он непременно начинает портиться. Увеличить срок годности корнеплода можно, поместив его в холод. В холодильнике или погребе свекла сможет пролежать полтора-два месяца.

Последние обновления на сайте:

1. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
2. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
3. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
4. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
5. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
6. Вкусные и полезные: чипсы из кабачка и баклажана в сушилке
7. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
8. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
9. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
10. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
11. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
12. Стационарный мангал на даче руками моего тестя.
13. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
14. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
15. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
16. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
17. Вторые блюда с базиликом
18. Базилик на зиму заготовки 43 рецепта. Какой базилик подходит для заготовки на зиму
19. Как хранить тыкву в домашних условиях на зиму. Как правильно хранить свежую тыкву зимой : условия, места
20. Уход за виноградом осенью и его подготовка к зиме. Как ухаживать за виноградом осенью? Основные моменты
21. Скамейку для любимой тёщи состряпал.
22. Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Кабачковая икра
23. Когда собирают виноград и как определить его спелость на кусте. Сроки в зависимости от сорта
24. Что делать кабачковая икра горькая. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
25. 30 минут на кухне: как приготовить быструю домашнюю пиццу
26. Здравствуйте. Хочу поделиться с вами своей работой.
27. Подкормка молодых груш осенью. Добавление статьи в новую подборку
28. Как хранить морковь в домашних условиях зимой. Лучшие способы, как хранить морковь после сбора урожая до весны
29. Посадка черенков черной смородины. Размножение смородины одревесневшими черенками
30. Как избавиться от пигментных пятен. Гиперпигментация
31. Чем подкормить весной грушу для хорошего урожая. Особенности подкормки груши весной
32. Как ухаживать за клубникой осенью. КАК ПОДГОТОВИТЬ КЛУБНИКУ К ЗИМЕ
33. Подготовка клубники к зиме осенью. Что следует делать после плодоношения клубники
34. Дача - это вам не квартира!
35. Как просушить яблоки в электрической или газовой духовке. Как засушить яблоки в духовке (традиционный способ)
36. Самые ароматные груши для подмосковья. Ранние сорта
37. 4 способа вырастить смородину. Где посадить?
38. Озеленение крыши дома своими руками
39. Правила и сроки обрезки ботвы моркови. Правила обрезки
40. Кто-то тут спрашивал, что с еврокубом делать, я так сделал.
41. Что делать при опущении стенок влагалища. Определение болезни. Причины заболевания
42. Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы
43. 20 отличных заготовок из кабачков на зиму. Северная аджика
44. Чудо-лопата для копки своими руками. Инструкция, как сделать чудо-лопату своими руками
45. Инструмент для перекопки огорода. Что такое чудо-лопата для копки земли
46. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
47. Рыжие и очень опасные. Рыжие волосы и чувствительность к боли
48. Фото слизней на капусте. Слизни — кто это такие?
49. Правильное зимнее хранение свеклы в подвале или погребе. Правила хранения свёклы
50. Как хранить свеклу зимой в домашних условиях. Условия хранения свеклы