Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщовая заправка

Известно, что ранние сорта плохо лежат в зиму — они предназначены для употребления в пищу сразу же после созревания, а потому начинают пропадать уже к середине осени. Это же актуально и для свеклы. Лучшей лежкостью обладают сорта позднего срока созревания, среди которых можно особо отметить следующие:

Либеро;Подзимняя;Египетская плоская;Красный шар;Холодостойкая-19.

Важно, и в каких условиях выращивался бурак. Так, при чрезмерном поливе начинается растрескивание плодов, а при засухе преждевременное увядание. В обоих случаях говорить о длительном хранении не приходится.

Как сохранить свеклу на зиму в городской квартире. Как подготовить свеклу к хранению

Свекла – это ценный и богатый витаминами и полезными минералами корнеплод. Поэтому, собирая осенью урожай, огородники стараются сохранить созревшие плоды на зиму. Если сделать все правильно, свекла будет лежать много месяцев, не теряя при этом своих вкусовых качеств.

Сроки

В обычных условиях свекла хранится совсем недолго. В теплом помещении овощ может пролежать всего пару дней. После этого он непременно начинает портиться. Увеличить срок годности корнеплода можно, поместив его в холод. В холодильнике или погребе свекла сможет пролежать полтора-два месяца.

Последние обновления на сайте:

1. Запечённые фаршированные перцы.
2. А вы ароматом сена … дышали.
3. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
4. Какие казино работают
5. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
6. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
7. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
8. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
9. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
10. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
11. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
12. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
13. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
14. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
15. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
16. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
17. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
18. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
19. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
20. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
21. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
22. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
23. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
24. Способы ухода за виноградом в летнее время года
25. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
26. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
27. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
28. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
29. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
30. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
31. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
32. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
36. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
37. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
38. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
46. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
47. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе