Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
7. Селёдка под шубой.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
15. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
19. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
20. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
21. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
22. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
24. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Красноярский голос Ларисы Долиной
37. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
43. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
44. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
47. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
50. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник