Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
24. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации