Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
9. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
10. Почему томаты трескаются?
11. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
12. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
13. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
21. Как добраться до центра Москвы
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Алексей Глызин: от Рязани до мира
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт