Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
3. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
4. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
5. Как вырастить вкусную жимолость.
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
8. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
9. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
10. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
11. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
12. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
13. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
14. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
15. Нежный салат на праздничный стол.
16. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
17. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
22. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
23. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
24. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
27. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
29. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
30. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
31. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
32. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
36. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
37. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
38. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
39. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
40. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
41. Холодильник для яблок: за или против
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
43. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
44. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
46. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
47. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
48. Как выращивать капусту в августе и сентябре
49. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
50. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже