Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Живу в небольшом городке, в квартире.
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
8. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
26. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
27. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
28. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
31. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
32. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
33. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
35. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы