Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
5. Натуральные подкормки для гортензии.
6. Избавляемся от сорняков без химии.
7. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
8. Рассада стала вытянутой? 5.
9. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
10. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
11. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
12. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
13. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
14. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
15. Рулет из рульки.
16. Судили деревню (а та безответна).
17. Куриные бочонки с грибной начинкой.
18. Построил своими руками беседку для бесед.
19. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
20. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
21. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
22. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
23. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
27. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
28. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
29. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
31. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
32. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
33. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
34. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
35. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
36. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
37. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
38. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
39. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
40. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
41. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
42. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
43. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
44. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
45. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
46. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
47. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
48. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
49. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
50. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?