Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Д - дeти.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Скумбрия на мангале.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Как правильно хранить яблоки на зиму
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара