Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. За три года.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Картошка фри в духовке.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Скумбрия на мангале.
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Headlines:
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры