Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Каким растениям не подходит зола.
7. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
8. Эпоха детства известного мальчика!
9. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
10. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
11. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
12. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
13. Где этa улица?
14. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
15. Солёные грузди - как вкусно засолить.
16. Запечённые фаршированные перцы.
17. А вы ароматом сена … дышали.
18. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
19. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
20. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
21. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
22. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
23. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
24. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
25. Какие необычные факты о Ижевске известны
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
28. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
29. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
30. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
35. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
36. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
37. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
38. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
39. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
40. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
41. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
42. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
43. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
44. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте