Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Дачная банька хороша.
5. За три года.
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Построил своими руками беседку для бесед.
9. Скумбрия на мангале.
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
15. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания