Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. Салат с куриной печенью.
5. За три года.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
45. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?