Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
2. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
3. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
4. Где можно покататься на аттракционах
5. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
6. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
7. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
8. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
9. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
10. Как Санкт-Петербург был построен на воде
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
21. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
36. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
37. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
39. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
40. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
44. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
45. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
46. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Груша осенью: как подготовиться к зиме
49. Просто и быстро: сушь яблоки над газовой плитой
50. Как из красной капусты сварить вкусный щи