Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. О пересадке клубники задумались?
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Рулет из рульки.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Забор из камня своими руками.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
23. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
27. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Простой и удобный способ сушки шиповника
30. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
33. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
34. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Эффективность сушки яблок в электросушилке
38. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
42. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
43. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты