Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Горячее на праздничный стол.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
15. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
16. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
19. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
20. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
21. Какие интересные факты о московском метро
22. Headlines:
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
26. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
27. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
28. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
30. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
31. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
32. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
35. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
36. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
37. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
38. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
39. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
40. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
41. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
42. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
43. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
44. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
45. Перец чили: от семян до плодов
46. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
47. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
48. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
49. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
50. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении