Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Садовые секреты и подсказки.
7. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
8. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
9. Польза от употребления чесночной воды.
10. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
11. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
12. За три года.
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
17. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
18. Какие необычные рекорды связаны с городом
19. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
20. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
21. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
27. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
28. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
29. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?