Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
3. 5 секретов сладкой малины.
4. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Дачная банька хороша.
11. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
12. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
13. Крылечко своими руками.
14. Сладкий чили на зиму.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Московское метро: подземное царство архитектуры
17. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
18. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
22. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
23. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
24. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
25. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
30. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
31. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
32. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
33. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
34. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
35. Морковь долго храниться: проверенные способы
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
39. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
40. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
41. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
42. Как правильно хранить яблоки на зиму
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
45. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
46. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта