Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. О пересадке клубники задумались?
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Рулет из рульки.
5. Д - дeти.
6. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Борщевая заправка на зиму.
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
18. Как назывался город раньше
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Где и как вы храните картофель в квартире?