Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
4. Мы тестируем почву без лаборатории.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Садовые секреты и подсказки.
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
10. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
11. Сколько времени хранить соленья?
12. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
13. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
14. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
15. Огурчики в аджике -.
16. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
17. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
18. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
20. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
21. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
22. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
32. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
35. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
38. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
39. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
40. Холодильник для яблок: за или против
41. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
42. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
43. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
44. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
45. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
46. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет