Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства листьев облепихи.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Секреты умной посадки.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
14. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
15. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
23. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности