Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
11. Орешки - рецепт из детства.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Скумбрия на мангале.
14. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
19. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
20. Какие исторические личности связаны с Калининградом
21. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
27. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
28. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
29. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
30. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
31. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
32. Простой и удобный способ сушки шиповника
33. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
34. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
37. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью