Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Желе из калины.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара