Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
5. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
6. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
7. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
10. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
11. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
12. Горячее на праздничный стол.
13. Где этa улица?
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
16. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
17. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
18. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
19. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
21. Какие интересные факты о климате Калуги
22. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
23. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
24. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
25. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
26. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
27. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
28. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
29. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
30. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
31. Москва в прошлом: как родился и вырос город
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
34. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
35. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
36. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
37. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
38. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
39. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
40. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
41. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
43. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами