Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Headlines:
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Headlines:
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище