Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Советы для капусты.
4. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
8. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
9. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
10. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
11. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
12. Нежный салат на праздничный стол.
13. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
14. Пруд на участке, сделанный своими руками.
15. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
16. Своими руками вот такой колодец сделал.
17. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
20. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
42. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
43. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
44. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
45. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
46. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине