Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Когда была основана Москва и кем
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1