Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Моя идея беседки.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Какие интересные факты о московском метро
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Как назывался город раньше
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
24. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
27. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
28. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
40. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
45. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой