Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
9. Полезные советы на каждый день.
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
15. Вкуснейшая грибная икра.
16. Борщевая заправка на зиму.
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
19. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
20. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
21. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
22. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
23. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Как назывался город раньше
26. Пересадка винограда: необходимость или выбор
27. Как Санкт-Петербург был построен на воде
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
32. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
33. Заморозка моркови: как это сделать правильно
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения