Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
3. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
9. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
10. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
11. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
12. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
13. Какие галереи представляют работы московских художников
14. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
15. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии