Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Объявите войну насекомым на вашей даче!
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. На заметку дачникам.
6. Натуральные подкормки для гортензии.
7. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
8. Садовые секреты и подсказки.
9. Как мы высокие грядки делаем.
10. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
11. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
12. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
13. Салат с куриной печенью.
14. Дачная банька хороша.
15. Соорудили погреб на даче.
16. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
17. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
18. Моя мама давно зимний сад хотела.
19. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
20. Вкуснейшая грибная икра.
21. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
22. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
23. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
24. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
25. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
26. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
27. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
28. Свекла: польза и вред для здоровья человека
29. Как Санкт-Петербург был построен на воде
30. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
32. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
33. Москва в прошлом: как родился и вырос город
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
36. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
37. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
38. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
39. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
40. Красноярский голос Ларисы Долиной
41. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
42. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
43. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
44. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц