Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Эпоха детства известного мальчика!
2. Почему томаты трескаются?
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
6. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. Холодный литовский борщ.
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
41. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
42. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции