Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Где этa улица?
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
10. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
11. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
12. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
13. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
14. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
15. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
16. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
17. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
18. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
19. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
20. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
36. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
37. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения