Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Д - дeти.
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Красивейшая замена петунии -.
14. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
15. Огурчики пикули. Автор Chef.
16. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
17. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
18. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
21. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
22. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
26. Headlines:
27. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
28. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
29. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет