Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
2. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
3. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
4. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
5. Селёдка под шубой.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
11. Сделал летом беседочку.
12. Холодный литовский борщ.
13. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
17. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
18. Headlines:
19. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
22. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
41. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации