Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Селёдка под шубой.
8. Построил своими руками беседку для бесед.
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
33. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
34. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
35. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
36. Алексей Глызин: от Рязани до мира
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?