Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
7. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
8. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
9. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?