Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Холодный литовский борщ.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
34. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
39. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
40. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
41. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
42. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями