Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Соорудили погреб на даче.
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
29. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
30. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
33. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
34. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
35. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
36. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
44. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте