Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Как Москва развивалась с течения времени
11. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
12. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
13. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
14. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
16. Как добраться до центра Москвы
17. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
20. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
21. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения