Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Дачная банька хороша.
3. Любимый райский уголок.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара