Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Как мы высокие грядки делаем.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Огурчики в аджике -.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
22. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
23. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
24. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
25. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
34. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
37. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
38. Красноярский голос Ларисы Долиной
39. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
40. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
41. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Чем и как обработать капусту. Народные средства
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления