Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Сделали баньку для себя.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
20. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
21. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
25. Headlines:
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
28. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
29. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
30. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
31. Весенние прививки: необходимость или выбор
32. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
33. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
34. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
35. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
36. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
37. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
38. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
39. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
40. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
42. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
43. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
44. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
49. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте