Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
3. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
4. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
5. Как вырастить вкусную жимолость.
6. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
7. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
8. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
9. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
10. Ли снег в теплице нужен.
11. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
12. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
13. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
14. Вкуснейшая грибная икра.
15. Сделал летом беседочку.
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
18. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
21. Какие интересные факты о московском метро
22. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
23. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
26. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
27. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
28. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
29. Какие интересные улицы и кварталы
30. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
31. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
32. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
33. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
34. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
35. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
36. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
37. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
38. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
39. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
40. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
41. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
42. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
43. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
44. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
45. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки