Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Секреты умной посадки.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Как мы высокие грядки делаем.
8. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
9. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
10. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
11. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
12. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
13. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
14. Ароматный хлеб в пакете.
15. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
18. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
19. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
22. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
23. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
24. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
25. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
26. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
27. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Простой и удобный способ сушки шиповника
30. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась