Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада