Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Сделали баньку для себя.
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара