Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Моя идея беседки.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Headlines:
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Как выращивать капусту в августе и сентябре
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом