Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
19. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
23. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
24. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
25. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
26. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
27. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
28. Headlines:
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
32. Простой и удобный способ сушки шиповника
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
37. Секреты долговременного хранения моркови в песке
38. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
39. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
43. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
49. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?