Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
47. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам