Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Секреты умной посадки.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. Холодный литовский борщ.
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
21. Какие необычные рекорды связаны с городом
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
24. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
25. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
28. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
40. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
43. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления