Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Дачная банька хороша.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Основные методы подготовки винограда к зиме
16. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
17. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
18. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
19. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
20. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
30. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
33. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений