Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Headlines:
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
21. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
22. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
23. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
25. Headlines:
26. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
27. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
38. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
39. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
41. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
42. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
43. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
44. Зимние яблоки: как хранить их дома
45. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
46. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
47. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
48. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
49. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью