Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. В копилку дачных полезностей.
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Солёные грузди - как вкусно засолить.
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
15. Сделали баньку для себя.
16. Своими руками вот такой колодец сделал.
17. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
19. Московское метро: подземное царство архитектуры
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
25. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
31. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
37. Заморозка моркови: как это сделать правильно
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Зимние яблоки: простой способ сохранения
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам