Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Любимый райский уголок.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Сделал летом беседочку.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
31. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
32. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
33. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
34. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
39. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода