Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Детские блюда

Цветная капуста . Цветная капуста – овощ с восхитительными на вкус сочными соцветиями, из которого можно приготовить немало вкусных и, что самое главное, полезных блюд.
В Россию цветную капусту впервые привезли лишь в XVII веке, куда она попала из Западной Европы.
Применение цветной капусты в кулинарии разнообразно. Прежде всего, из нее можно готовить полезные супы. Для приготовления вторых блюд капусту разбирают на соцветия и обжаривают в кляре, сухарях, готовят запеканки и запекают в горшочках. Цветную капусту можно использовать для приготовления салатов – как в свежем, так и вареном виде.

Здравствуйте!Сегодня предлагаю приготовить цветную капусту в овощном соусе. Это блюдо хорошо и летом со свежей капустой, и зимой с замороженной.Рецепт простой, как всегда. Всем известно, что овощи очень важны при похудении, немаловажно разнообразие пищи, одними салатами сыт не будешь.Соус для цветной капусты. Цветная капуста в овощном соусе Цветная капуста с соусом Итак, приступим.


Морозильные камеры и отсеки холодильника здорово выручают зимой, пополняя наш стол несезонными деликатесами и витаминами. Ведь туда можно положить не только ягоды и фрукты для компота, но и всевозможные овощи: кукурузу, горошек, баклажаны, кабачки, цветную капусту.

Что приготовить из цветной замороженной капусты.

Но, заморозить – полдела, сложность в том, как правильно приготовить, например, цветную капусту из морозилки, чтобы она была вкусной и имела привлекательный вид?

Чтобы с цветной капустой после заморозки было легко работать, важно правильно заложить ее на хранение. Для этого кочан разрезают на отдельные соцветия, готовые для последующих процессов термообработки.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Как приготовить цветную капусту с яйцом. Цветная капуста с яйцом на сковороде

В сезон сбора цветной капусты обязательно приготовьте из нее сочный и вкусный гарнир, например, в духовке с яйцом. Создается блюдо за считанные минуты, но перед запеканием соцветия овоща обязательно нужно отбланшировать в кипящей воде с добавлением лимонной кислоты около 3-5 минут, чтобы они потеряли свою плотность.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Дачная банька хороша.
5. Картошка фри в духовке.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
26. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам