Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Детские блюда

Цветная капуста . Цветная капуста – овощ с восхитительными на вкус сочными соцветиями, из которого можно приготовить немало вкусных и, что самое главное, полезных блюд.
В Россию цветную капусту впервые привезли лишь в XVII веке, куда она попала из Западной Европы.
Применение цветной капусты в кулинарии разнообразно. Прежде всего, из нее можно готовить полезные супы. Для приготовления вторых блюд капусту разбирают на соцветия и обжаривают в кляре, сухарях, готовят запеканки и запекают в горшочках. Цветную капусту можно использовать для приготовления салатов – как в свежем, так и вареном виде.

Здравствуйте!Сегодня предлагаю приготовить цветную капусту в овощном соусе. Это блюдо хорошо и летом со свежей капустой, и зимой с замороженной.Рецепт простой, как всегда. Всем известно, что овощи очень важны при похудении, немаловажно разнообразие пищи, одними салатами сыт не будешь.Соус для цветной капусты. Цветная капуста в овощном соусе Цветная капуста с соусом Итак, приступим.


Морозильные камеры и отсеки холодильника здорово выручают зимой, пополняя наш стол несезонными деликатесами и витаминами. Ведь туда можно положить не только ягоды и фрукты для компота, но и всевозможные овощи: кукурузу, горошек, баклажаны, кабачки, цветную капусту.

Что приготовить из цветной замороженной капусты.

Но, заморозить – полдела, сложность в том, как правильно приготовить, например, цветную капусту из морозилки, чтобы она была вкусной и имела привлекательный вид?

Чтобы с цветной капустой после заморозки было легко работать, важно правильно заложить ее на хранение. Для этого кочан разрезают на отдельные соцветия, готовые для последующих процессов термообработки.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Как приготовить цветную капусту с яйцом. Цветная капуста с яйцом на сковороде

В сезон сбора цветной капусты обязательно приготовьте из нее сочный и вкусный гарнир, например, в духовке с яйцом. Создается блюдо за считанные минуты, но перед запеканием соцветия овоща обязательно нужно отбланшировать в кипящей воде с добавлением лимонной кислоты около 3-5 минут, чтобы они потеряли свою плотность.

Последние обновления на сайте:

1. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
2. Холодный литовский борщ.
3. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
4. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
5. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
6. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
7. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
8. Свекла: польза и вред для здоровья человека
9. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Когда была основана Москва и кем
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
26. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
27. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
28. Способы ухода за виноградом в летнее время года
29. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
30. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
33. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
34. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
35. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
36. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
37. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
38. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
39. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
40. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
41. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
42. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
43. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
44. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
45. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
46. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
47. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
48. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
49. Как из красной капусты сварить вкусный щи
50. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии