Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. На заметку дачникам.
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Секреты умной посадки.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
9. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
10. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
13. Построил своими руками беседку для бесед.
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. Сделали баньку для себя.
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
18. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
21. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Свекла: польза и вред для здоровья человека
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
31. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
32. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
33. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
34. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
35. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
36. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
37. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
39. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
41. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.