Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Headlines:
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
32. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
35. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус