Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Запечённые фаршированные перцы.
2. Крылечко своими руками.
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Сделали баньку для себя.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
24. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке