Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Сделали баньку для себя.
6. Моя идея беседки.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
28. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
29. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
30. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
31. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях