Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Вскуснейшая квашеная капуста.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
40. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
41. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц