Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Как мы высокие грядки делаем.
8. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. За три года.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Сладкий чили на зиму.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Борщевая заправка на зиму.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
17. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Headlines:
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
26. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
27. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
30. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
31. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
32. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
33. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
34. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
35. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
36. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
37. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
38. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
39. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
40. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
41. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
42. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
43. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
44. Перец чили: от семян до плодов
45. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
48. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
49. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
50. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации