Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Как мы высокие грядки делаем.
2. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
3. Быыстрый способ утепления окон.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Крылечко своими руками.
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
13. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
15. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
25. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
31. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации