Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Нежный салат на праздничный стол.
4. Селёдка под шубой.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
22. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле