Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
2. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
3. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. За три года.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Желе из калины.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Моя идея беседки.
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Как назывался город раньше
19. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
20. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
21. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
29. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
37. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
38. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
50. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета