Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
3. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Желе из калины.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
22. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
25. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
33. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
35. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
36. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
39. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
50. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба