Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. Почему томаты трескаются?
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
11. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Какие интересные факты о московском метро
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью