Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Соорудили погреб на даче.
11. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Вкуснейшая грибная икра.
14. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
19. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
23. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
24. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
27. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Как добраться до центра Москвы
31. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
32. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
33. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
34. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты