Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Крылечко своими руками.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Сделал летом беседочку.
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
17. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
18. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
21. Четыре яблони из одной: История роста и развития
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано