Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Комнатные растения - фильтры воздуха.
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Сделали баньку для себя.
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
16. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
19. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
23. Когда была основана Москва и кем
24. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
30. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
31. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
32. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Какие легенды и мифы связаны с историей города
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации