Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Секреты умной посадки.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Почему томаты трескаются?
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Напиток для исцеления печение!
10. Солёные грузди - как вкусно засолить.
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
16. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
17. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
18. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
19. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
20. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
21. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
22. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Какие необычные факты о Ижевске известны
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
34. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
42. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт