Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Отличные пучковые сорта огурцов:
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Сделали баньку для себя.
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
16. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Когда была основана Москва и кем
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам