Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
2. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
3. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
9. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Эффективность сушки яблок в электросушилке
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
32. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
33. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
34. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
35. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
36. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
37. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
38. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
39. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
42. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
43. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности