Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
22. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
49. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
50. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле