Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
13. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
18. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Headlines:
21. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Когда была основана Москва и кем
24. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
26. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
29. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?