Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
4. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Моя идея беседки.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
14. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
15. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
16. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
17. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
21. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
22. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
23. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
28. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
29. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
32. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
33. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
34. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
35. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
36. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
37. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
38. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
41. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
42. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации