Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. Построил своими руками беседку для бесед.
9. Желе из калины.
10. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
11. Сделал летом беседочку.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Скумбрия на мангале.
14. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
17. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Как назывался город раньше
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом