Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Моя идея беседки.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Какие казино работают
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета