Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Сколько времени хранить соленья?
10. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
11. В копилку дачных полезностей.
12. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
13. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
14. Орешки - рецепт из детства.
15. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
16. Сделали баньку для себя.
17. Обшил и утеплил наш дачный домик.
18. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
19. Московское метро: подземное царство архитектуры
20. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
21. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
22. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
23. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
24. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
25. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
26. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Какие галереи представляют работы московских художников
29. Основные методы подготовки винограда к зиме
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
32. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
33. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?