Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
3. В соцсетях появились трогательные кадры.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
9. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
11. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
12. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
47. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
48. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях