Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Желе из калины.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
18. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
19. Есть ли современные достопримечательности
20. Как назывался город раньше
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
24. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
25. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
27. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
28. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
29. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
32. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
33. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
34. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
35. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
38. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
39. Секреты долговременного хранения моркови в песке
40. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
41. Эффективность сушки яблок в электросушилке
42. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
43. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
44. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут