Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Как Санкт-Петербург был построен на воде
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
27. Четыре яблони из одной: История роста и развития
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
29. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
34. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
35. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
36. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
37. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
38. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
39. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
44. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства