Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. Полезные советы на каждый день.
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке