Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
13. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Headlines:
17. Headlines:
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
35. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
36. Заморозка моркови: как это сделать правильно
37. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
38. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
39. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
40. Эффективность сушки яблок в электросушилке
41. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
42. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
43. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности