Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
7. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
8. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
9. Полезные советы на каждый день.
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
13. Картошка фри в духовке.
14. Вскуснейшая квашеная капуста.
15. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
16. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
17. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
18. Какие казино работают
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
21. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
23. Как Москва развивалась с течения времени
24. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
43. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
44. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
45. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
46. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
47. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
48. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
49. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт