Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Борщевая заправка на зиму.
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
16. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
17. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
20. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
21. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
22. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
23. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
24. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
28. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
29. Простой и удобный способ сушки шиповника
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Алексей Глызин: от Рязани до мира
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
36. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
40. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта