Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. Соорудили погреб на даче.
10. Тыква - кладезь здоровья!
11. Холодный литовский борщ.
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья