Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Ли снег в теплице нужен.
3. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. Рулет из рульки.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
15. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
18. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
26. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
27. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
28. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
29. Четыре яблони из одной: История роста и развития
30. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
31. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
32. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
33. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
34. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
35. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
36. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
37. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
38. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
39. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
40. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
41. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
42. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
43. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
44. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение