Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
2. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. Любимый райский уголок.
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Крылечко своими руками.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Какие казино работают
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой