Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
4. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Соорудили погреб на даче.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Сделали баньку для себя.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
19. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
20. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Москва в прошлом: как родился и вырос город
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
35. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
47. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
48. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Где и как вы храните картофель в квартире?