Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Советы для капусты.
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
6. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Соорудили погреб на даче.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
13. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
14. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
15. Моя идея беседки.
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
18. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
19. Как назывался город раньше
20. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
21. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
22. Пересадка винограда: необходимость или выбор
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
38. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
41. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
42. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
45. От весны до осени: как работает виноградник
46. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке