Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Селёдка под шубой.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Вкуснейшие маринованные опята.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Headlines:
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Какие необычные рекорды связаны с городом
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Как назывался город раньше
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
28. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
32. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
33. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
34. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась