Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Сделали баньку для себя.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
42. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
43. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
44. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
45. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
46. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения