Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Энергии в организме

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Дачная банька хороша.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Д - дeти.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации