Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Хозяйственное использование

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Любимый райский уголок.
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
20. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
21. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
34. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
50. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии