Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Хозяйственное использование

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Солёные грузди - как вкусно засолить.
2. Крылечко своими руками.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Сделал летом беседочку.
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Свекла: польза и вред для здоровья человека
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе
50. Линия по производству сахара: как это работает