Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Хозяйственное использование

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
2. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
3. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
4. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
5. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
6. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
7. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
8. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
9. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
10. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
11. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
12. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
13. Ухаживание за яблоней: основные принципы и практические советы
14. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
15. Муж построил теплицу мечты: отапливаемая и просторная.
16. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
17. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада
18. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
19. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
20. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
21. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
22. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
23. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
24. Как сохранить разрезанную тыкву правильно. Способы
25. Домашняя заморозка и хранение тыквы на зиму. Упаковка и хранение
26. В чем основные отличия ремонтантной малины от обычной. Как определить ремонтантная малина или нет. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
27. Только тот, кто построил дом, поймёт того, кто построил дом.
28. 30 минут на кухне: как приготовить быструю домашнюю пиццу
29. Здравствуйте. Хочу поделиться с вами своей работой.
30. Как сохранить зимой картофель. Правильное хранение
31. Как убирать морковь и свеклу. Как определить сроки уборки корнеплодов
32. Лечебное питание при заболеваниях почек: Стол № 7
33. Мифы о гранатовом соке. Мифы о еде: правда и заблуждения о полезных свойствах граната
34. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Виды подкормки
35. Производство сахара из сахарной свеклы. 2. Основы технологии свеклосахарпого производства
36. Сколько нужно сахарной свеклы для производства 1 кг сахара. Производство сахара из свеклы
37. Мини сахарный завод по производству сахара из свеклы. Производство сахара
38. Крыжовниковая огневка на смородине в июне.. Вредители и болезни смородины в июне
39. Как заморозить лук-порей на зиму в домашних условиях. Как правильно хранить лук-порей — способы заготовок на зиму
40. Как сохранить морковь и свеклу свежей всю зиму. Как правильно хранить свеклу и морковь?
41. Как сохранить свеклу в домашних условиях на зиму. Как хранить свеклу?
42. Обрезка запущенного винограда изабелла весной. Подготовка к обрезке
43. Кто-то тут спрашивал, что с еврокубом делать, я так сделал.
44. Очень люблю свою дачу и эту беседку: муж построил, мы с детьми с любовью обустраивали.
45. Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки
46. Как обрезать и хранить свёклу. Период дозревания
47. Правила и сроки обрезки свекольной ботвы. Нужно ли обрезать ботву
48. Вяленые кабачки с мятой. Вяленые кабачки
49. Блюда с сушеными кабачками. Побалуйте семью овощами зимой —, что приготовить из сушеных кабачков
50. Чудо лопата своими руками для копки земли и Рыхления. Плюсы и минусы чудо лопат