Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Хозяйственное использование

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
2. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
3. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
4. Весенние прививки: необходимость или выбор
5. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
6. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
7. Основные методы подготовки винограда к зиме
8. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
9. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
10. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
11. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
12. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
13. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
14. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
15. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
16. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
17. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
18. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
19. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
20. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
21. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
22. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
23. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
24. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
25. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
26. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
27. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
28. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
29. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
30. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
31. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
32. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
33. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
34. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
35. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
36. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
37. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
38. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
39. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
40. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
41. Кабачок горький: причины и решения
42. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
43. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
44. Подкормка яблонь весной до цветения: все, что нужно знать
45. Как хранить тыкву в домашних условиях на зиму. Как правильно хранить свежую тыкву зимой : условия, места
46. Уход за виноградом летом. Добавление статьи в новую подборку
47. Почему кабачковая икра горчит при варке, как исправить. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
48. Что делать кабачковая икра горькая. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
49. Почему кабачки растут горькими. Почему кабачки вырастают горькими, способы решения проблемы
50. Многие ее выбрасывают, как мусор. «Старое поколение переучивать бесполезно»