Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Хозяйственное использование

Шиповник — лекарственное, пищевое и декоративное растение. Пищевое и лекарственное использование получили гипантий шиповника, называемые обычно плодами. Это настоящий природный витаминный концентрат: у отдельных форм в нем присутствует до 20% (на сухой вес мякоти) аскорбиновой кислоты (витамина С). По ее содержанию плоды шиповника не имеют себе равных в растительном мире. Кроме того, они богаты каротином и каротиноидами (провитамином А), в них содержатся витамины группы В, а также К и Р, сахара (до 1 8%), пектин (до 3,7%), лимонная, яблочная и другие кислоты, красящие вещества. Плоды шиповника используют в пищу, из лепестков варят варенье, сушеные лепестки добавляют в чай.

Автор: Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

Основное значение шиповника в природе и в жизни человека. Шиповник – чудо природы

Шиповник

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

 

Последние обновления на сайте:

1. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
2. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Какие казино работают
5. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
6. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
7. Headlines:
8. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
9. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
10. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
11. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
12. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
13. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
14. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
15. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
16. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
17. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
18. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
19. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
20. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
21. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
22. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
24. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
28. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
29. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
35. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
36. Как выбрать лучший мотоблок.
37. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
38. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
49. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы
50. Здравствуйте. Опытом спиливания высокой ёлки собственными силами поделитесь.