Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лук-порей на грядке

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как хранить порей в домашних условиях. Основные правила

После уборки определяются со способом хранения лука порея на зиму. Если вы живете в квартире, для вас на выбор есть несколько вариантов: положить в холодильник в целом виде, порезать и уложить в морозилку, законсервировать, высушить. Для владельцев частных домов к холодильнику добавляются еще погреб либо подвал: в них можно сберегать большое количество свежего лука-порея.

На балконе

Комнатная температура для хранения лука порея не подходит: в помещении чрезмерно тепло и сухо и овощи быстро высыхают. Хорошим местом сохранения в данном случае может стать застекленный балкон:

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как хранить порей. Основные правила

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить лук-порей в зиму. Основные правила

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
2. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
3. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
4. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
5. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
6. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
7. Как Санкт-Петербург был построен на воде
8. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
9. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
10. Как Москва развивалась с течения времени
11. Четыре яблони из одной: История роста и развития
12. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
18. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
21. Заморозка моркови: как это сделать правильно
22. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Как правильно хранить яблоки на зиму
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
38. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
39. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
40. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
41. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
42. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
43. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
44. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
45. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
46. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
47. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок
48. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
49. Улучшите урожай груши осенью: проверенные способы удобрения
50. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации