Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Новости

Новички в виноделии, используя традиционные рецепты, готовят вино с помощью диких дрожжей. Колонии микроорганизмов в изобилии «обитают» на поверхности виноградин. Для запуска природного процесса брожения нужно, чтобы такие «дикари» попали именно в сусло. В ином случае сахар, который вмещается в ягодах, не перебродит целиком или не забродит совсем. По этой причине перед переработкой виноград не моют. Если ягоды сильно загрязнены, их протирают сухой тряпкой.

Чтобы сохранить наибольшее количество диких дрожжей, во время сбора винограда виноделы советуют придерживаться простых рекомендаций:

В большинстве случаев земля в теплице зеленеет при появлении таких растений, как мох и водоросли.При редком появлении света от солнца, в грунт поселяется мох, а при ярком солнце почву могут покрыть водоросли. Если позеленела земля в теплице, то помимо источника, нужно выяснить причины его появления.Чаще всего грунт приобретает зеленый цвет из-за избыточного увлажнения почты. На это может влиять чрезмерный полив растений, а также затекание воды в парник из-за природных явлений, как осадки или таяние снега. Что делать во избежание такой проблемы?

Если уже выбран день, когда будет происходить уборка винограда, необходимо осуществить сбор быстро и правильно. Рекомендуется придерживаться следующих правил:

Если виноград не дозрел можно ли делать вино. Можно ли делать вино из недозревшего винограда

Перед началом посадочных работ нужно тщательно продумать, где сажать смородину. Такие кусты любят пологие склоны, хорошее освещение. Однако они спокойно переносят затененность в течение некоторого времени. Место должно быть укрыто от ветра и иметь хорошее увлажнение.

Самая лучшая почва для черной красавицы - это слабокислая, но подойдет и нейтральная. Это чернозем и разной степени суглинистые грунты. Прекрасно растет этот вид кустарника вдоль заборов на расстоянии 1 м от ограды. Можно также высаживать эту культуру в саду между молодыми деревьями, однако нужно помнить, что расстояние от стволов должно быть не менее 2 м.

Осенью проводят подготовку виноградников к зиме. Обработка виноградных кустов до укрытия состоит из обрезки виноградной лозы, внесения корневой питательной подкормки, обработка от насекомых и болезней перед зимовкой и укрытие от мороза.

Как подготовить растение к зиме

Для начала проводят обрезку виноградной лозы. Работы, как правило, начинают после того, как уже пожелтела и начала опадать листва. Если на стеблях остаются сухие желтые листья, но они не опадают, их обрывают вручную. Если кусты не обрезать они ослабнут, потеряют большую часть питательных веществ, а это отразится на качестве и количестве будущего урожая, и может его погубить на протяжении долгой зимы.

Обработка кустов винограда

Обрезку стоит проводить, следуя таким правилам:

Как прикопать виноград на зиму. Прикопка винограда на зиму землей

Несмотря не появление большого количества современных средств по защите от болезней и вредителей, большой популярностью продолжают пользоваться народные методы. Их предпочитают благодаря высокой эффективности, экономичности и простоты в приготовлении.

Опрыскивание бордосской смесью

Для осенней обработки готовят 1% смесь, растворяя в 9 л воды 100 г медного купороса. В отдельной емкости смешивают 100 — 150 г гашеной извести с 1 л воды. Далее разведенный купорос медленно доливают в емкость с известью и перемешивают. Раствор заливают в распылитель и обильно опрыскивают кусты винограда сверху вниз. Процедуру проводят в сухую безветренную погоду. Токсичность препарата требует применения защитной одежды и четкого соблюдения технологий работ.

Чем обработать виноград на зиму. Чем обрабатывать виноград осенью?

Помимо этого насекомого, данное дерево также может поражать щитовка. Этот вредитель, как правило, поселяется в коре дерева. В осенний период щитовка откладывает яйца, после чего весной вылупливаются гусеницы и присасываются к побегам. Эти вредители высасывают из растения сок, вот почему несвоевременное лечение приводит к его гибели. Для того, чтобы это насекомое не повредило персик, его владельцу необходимо применить эмульсию минеральных масел (до распускания почек) и карбофос (во время вегетации). Сливовая плодожорка также поражает данное растение. Такая бабочка зимует в трещинах коры. Ее опасность заключается в том, что после ее заселения происходит опадание еще не созревших плодов.

Для черенкования малины осенью не подходят зеленые стебли. Необходимо дождаться сентября, когда побеги становятся одеревенелыми, приобретут коричневый оттенок и полностью избавятся от листвы. В это время они становятся пригодными для получения материала , при помощи которого можно будет развести малину черенками.

После того как участок под сад выбран, необходимо его правильно ориентировать по сторонам света и зонировать. Это важно сделать для создания оптимальных условий роста и плодоношения деревьев и кустарников. При грамотном расположении растений на участке можно обеспечить их солнечным светом или тенью, защитить от ветра, пересыхания почвы. Кроме того, продуманное расположение растений относительно входа в сад, прилегающих к его территории хозяйственных построек, источника водоснабжения облегчает работу садовода.

Давайте выясним, как определить, что картофель замерз.

Сначала вам нужно положить картофель в теплое место и оставить на пару часов. После этого разрезать и если в разрезе видна чернота, тогда лучше сразу выбросить его.При какой температуре картошка замерзнет. Как узнать, замерзла картошка или нет

В случае, если можно было с трудом разрезать овощ, картофель замораживали: тогда его оставляют на несколько часов в тепле, затем разрезают на несколько частей и варят, но он будет немного сладким.

Как и вода, картофель замерзает, когда стрелка термометра опускается ниже нуля градусов. Наиболее оптимальная температура для хранения овощей составляет 2-3 градуса выше нуля.

При правильном внесении торф делает почву пористой и легкой, за счет чего облегчается доступ воды и воздуха к корням растений. Благодаря природным антисептическим свойствам торф снижает вероятность развития в почве болезнетворных грибков и бактерий. Кроме того, торф помогает почве быстрее прогреваться и, впитывая воду, задерживает вместе с ней множество других полезных для растений веществ.

Когда торф нужен

Если почва бедная или вообще неплодородная, внесение в нее торфа вместе с органическими удобрениями поможет довести ее до состояния, пригодного для возделывания огорода или создания сада. Он же помогает обеспечить доступ воды и воздуха к корням в почвах, склонных к образованию корки на верхнем слое.

Торф нейтральный применение. Какой бывает торф?

Ранней весной под 3-5-летним растением черной смородины рыхлят почву и вносят необходимые удобрения. Далее по его периметру копают бороздки по направлению от куста и в них опускают 1-2-летние ветки.

Затем их прочно прикрепляют к почве шпильками в нескольких местах.

Самую верхнюю часть веток рекомендую отщипнуть — это будет стимулировать прорастание всех почек на побегах и формирование мощных однолетних приростов.

Когда начнут набухать почки, побеги необходимо присыпать грунтом, оставляя на поверхности лишь их верхушки. Спустя некоторое время из земли покажутся вертикальные побеги.

Размножение смородины в мае. Как сажать красную смородину черенками? Размножение смородины весной

Ремонтантная малина – один из сортов малины, который пользуется популярностью в странах Европы и СНГ благодаря своей уникальной способности приносить плоды несколько раз за сезон.

Термин «ремонтантная» подразумевает «пополнение». В Европе данный сорт малины более известен под названием «everbearing», что означает «приносящий плоды непрерывно».

Ремонтантная малина, что это значит. Выращивание малины ремонтантной – особенности растения и уход

Проблему появления грызунов в саду проще предотвратить, чем решать ее последствия. Поэтому перед наступлением холодов необходимо взять себе за правило совершение нескольких простых действий:

соберите все листья, падалицу и растительные остатки и удалите их из сада (компостируйте или сожгите);тщательно закупорьте компостную кучу;побелите стволы и скелетные ветви всех деревьев в саду;перекопайте приствольные круги в радиусе метра от ствола.

После этих профилактических мер приступайте к обработке самих деревьев.

Как защитить деревья от зайцев. Защита сада от набегов зайцев

Частые гостьи на даче — полевые мыши, как избавиться от грызунов наиболее эффективно будет проще узнать, если познакомиться с повадками млекопитающих этого вида. В этом семействе хомяковых свыше 140 видов животных, но приусадебный участок исследуют обыкновенные полевки. Их местом обитания являются лесостепные регионы. Полевка ест все растительное, что попадется — сочные стебли растений, их семена, побеги, луковицы, корешки и клубни, кору деревьев в зимнее время. Поэтому обнаружив увядание цветов на клумбе или растений на грядке, изучите их корень. Если он поврежден, значит, завелись мыши полевки на даче, нужно выяснить, как избавиться от грызунов и защитить растения.

Как избавится от мышей в квартире. Как избавиться от мышей в квартире

Стоит обратить внимание на защиту растений весной. Большая проблема – паутинный клещ, чья эрадикация должна начинаться в зависимости от погодных условий в марте и продолжаться до мая, чтобы свести к минимуму его размножение до цветения.

Когда осенью обрабатывают клубнику. Обработка клубники весной от болезней и вредителей

Иногда огородники сталкиваются с тем, что на грядке вырастает горький кабачок. Почему может возникать такая проблема? Появление горьких огурцов не редкость, иногда могут горчить другие овощи и фрукты. Но с происходит довольно редко. Попробуем определить основные причины.

Почему кабачок горький?

Может ли кабачок горчить. Как узнать горький ли кабачок. Почему растут горькие кабачки

Гусеницы - это прожорливые личинки бабочек – капустниц, репниц, капустных совок, и если уж дело дошло до того, что они появились, то нужно от них избавляться, иначе с их аппетитом целый кочан съесть не составит труда.

Запах капустного сока привлекает бабочек – капустниц и их напарниц, служит ориентиром, указывающем где в саду растет капуста.

Чтобы «сбить со следа» вредителей, помогут травы (петрушка, базилик, сельдерей) и цветы, которые своими фитонцидами отпугивают не желанных гостей, традиционно сажают рядом с капустой календулу и бархатцы. О других растениях можно прочитать в ссылках, которые будут в конце статьи.