Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Новости

Картофель «Альвара» относится к среднеранним сортам. Он был выведен селекционерами Германии в 1985 году. Авторами являются братья Винфрид и Франк Ланге. Сорт успешно прошел испытания на качество и очень быстро завоевал популярность среди аграриев Европы.

Несколько позднее «Альвара» пришел и в Россию. Согласно Госреестру культура рекомендуется для выращивания преимущественно в Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах.

Отзывы фермеров и огородников об этой культуре по большей части положительные. Данный корнеплод способен произрастать и давать достойный урожай практически на любых почвах. Именно эта особенность часто упоминается в качестве существенного преимущества.

Что полезнее свекла сырая или вареная. Свекла сырая или вареная?! Вопрос, который мучает многих

Практически каждый дачник на своем огороде выращивает свеклу. А все потому, что этот овощ не только полезный, но и вкусный. Диетологи ведут множество споров, в каком же виде лучше кушать свеклу, в вареном или же все-таки в сыром. Чтобы точно понять, необходимо рассмотреть полезные свойства продукта в обоих состояниях.

Неприхотливый и универсальный в потреблении картофель, уже давно заслужил признание в России. Картофель Каратоп был выведен в Германии. Успешный плод немецкой селекции быстро нашел своих почитателей за пределами Родины. Жители разных регионов России часто выбирают растение для посадки из-за его высокой урожайности, скороспелости и хороших вкусовых качеств.

Общие данные о растении

Уполномоченные лица в 2000 году внесли сорт картофеля Каратоп в Государственный реестр по Северо-Западному и Волжскому регионам.  Характеристика сорта и отличительные особенности внешнего вида:

Каратоп картофель описание. Описание сорта картофеля Каратоп, его характеристика и выращивание

Человек, впервые столкнувшийся с проблемой холестерина и бляшек , конечно же, в первую очередь начнет искать для себя информацию, как очистить сосуды от них.

Среди прочего в интернете можно найти кучу рецептов "для очистки сосудов" . Самый популярный из них:

Лимон и чеснок польза и вред. Смесь чеснока, лимона и меда чистит сосуды: правда или миф?

головка чеснока; один лимон; 100 грамм меда.

Действительно ли такая смесь может помочь нам очистить сосуды? Давайте узнаем, какую пользу несет эта чистка, а может быть даже и вред.

Характеристика куста отмечает индетерминантный тип развития стебля: помидоры в теплице растут без ограничений и могут достигать высоты 3 м. В открытом грунте лианы стоит прищипнуть примерно за 1 месяц до окончания сезона. Цветение и завязывание плодов может продолжаться до первых осенних заморозков, но плоды, не достигшие технической спелости, непригодны к сбору. Поэтому рост стебля искусственно ограничивают, чтобы сформированные завязи успели полностью налиться. Собрать их можно будет и зелеными.

Томат ира черри. Общее описание растения

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Если летучая мышь живет у вас дома, рацион питания будет зависеть от ее вида. В большинстве случаев летучие мыши в домашних условиях любят полакомиться разбавленным сгущенным молоком. В зоопарках мышей кормят насекомыми, лягушками, ящерицами, личинками. Также, в специализированных магазинах можно приобрести сбалансированный корм для летучих мышей. А еще, необходимо обеспечить постоянное наличие питьевой воды в клетке.

Летучая мышь чем питается в природе. Чем питаются летучие мыши в неволе?

Квашеный острый перец употребляют как закуску к мясу, горячительным напиткам, отдельно или в дополнение к картофелю . Приготовление требует времени и некоторых усилий.

Квашеный горький перец. Рецепты квашеного острого перца на зиму

Моченый горький перец

Ингредиенты :

перец горький – 1 кг;корень сельдерея – 10 г;корень хрена – 8 г;зелень петрушки – 15 г;вишневый лист – 5 г;уксус – 60 мл;соль поваренная (не йодированная) – 60 г;вода – 1 л.

Приготовление :

Заморозка груш относится к простым видам заморозки, и таким образом можно максимально проявить свою фантазию, заморозив её различными способами.

Отберите спелые плоды, можно чуть порченные, которые не будут долго лежать в холодильнике, или погребе.

Вымойте груши, тщательно вырежьте червивые, или подгнившие части. Порежьте грушу так, как вам удобно.

Груша половинками подойдёт для приготовления десертов из таких же замороженных ягод. Аромат и вкус лета поднимет настроение всем, а витамины позаботятся об иммунитете.

Если у вашего холодильника есть полка шоковой заморозки, то самое время ей воспользоваться. Для тонких долек и маленьких кусочков хватит 2 часа.

Пекинская капуста отлично подходит для маринования, она имеет более нежную структуру, чем белокочанная. Надо только выбрать подходящий для этого маринад и приготовить очень вкусное блюдо.

Можно сделать маринованную пекинскую капусту очень быстро. Уже через несколько часов у вас на столе будет замечательная, остренькая и хрустящая закуска. Пекинская капуста отличается превосходным вкусом, который сохраняется и в маринованном виде, становясь даже еще более пикантным.

Как заморозить свеклу на зиму для борща. Как заморозить свеклу для борща в домашних условиях

Несколько лет назад решила уменьшить количество консервированных продуктов в ежедневном меню. Сначала максимально загружала свою небольшую морозилку.Эксперимент настолько удался, что в прошлом году обзавелась морозильником. Очень понравилось морозить овощи для борщей, супов, пиццы, различных салатов и закусок. Если овощей много, измельчаю с помощью комбайна, расфасовываю в пакеты с молнией и забываю о них до зимы. Поделюсь опытом, как заморозить свеклу на зиму при помощи рецепта и пошаговых фото.

Как хранить кольраби. Капуста кольраби уборка и хранение

Выдался ли на огороде роскошный урожай, нагрянули ли деревенские родственники с мешком сочных плодов или вы их попросту купили, вопрос хранения большого количества овощей обойти не удастся. Тому имеется и ещё одна причина: в сезон сбора урожая запастись по сходной цене можно множеством разных плодов. Если их сохранить в домашних условиях, не прибегая к химическим препаратам, продлевающим хранение, пользы от таких продуктов будет много больше.

Существует несколько способов, как сушить боярышник на зиму. Каждый из них особенный, хотя в результате продукт получается похожим.

Чем ниже температура сушки, тем больше полезных веществ сохранится в плодах. Потому наиболее желательной считается естественное сушение на открытом воздухе. Следите, чтобы на плоды не попадали прямые солнечные лучи. Под действием ультрафиолета разрушается бета-каротин и много иных «полезностей».

На воздухе

Время сушки : 4-6 дней.

Долго искала хороший способ хранения своей оранжевой красавицы. И наконец-то нашла. Этим способом храню уже много лет и очень довольна. Вся морковь до единой штуки отлично хранится. Многие мои друзья взяли на заметку этот способ и очень благодарны.Как правильно сохранить на зиму морковь. 100%-й способ зимнего хранения моркови Морковь в пакетах Итак, копать морковь надо только в солнечный погожий денек. Как только вы выкопали свою морковь, ее надо обязательно хорошо вымыть и сразу обрезать ботву и самый кончик.

Маленький и практически незаметный паутинный клещ является частым самозванцем, который паразитирует как на овощных культурах в огороде, так и на цветах в помещении. Из-за того, что цветы на подоконнике расположены довольно тесно и клещ быстро перемещается на рядом стоящие растения. Если вы недостаточно внимательно проводите осмотр своих цветов, то пропустите его появление, потому что жучок любит селиться с обратной стороны листа. Паутинный клещ относится к паукообразным, поэтому насекомым его называть сложно, а следовательно и препараты, предназначенные для борьбы насекомых на него не действуют. Для того, чтобы убрать вредителя потребуются специальные средства и методы.Как вывести паутинного клеща с комнатных цветов. Описание

В идеале лучше выращивать эти овощи по отдельности, так как их агротехника различается. Если создать прекрасные условия для огурцов, в росте приостановятся помидоры и наоборот. Но что делать дачнику, который задался вырастить в теплице сразу огурцы и помидоры? Как оптимизировать микроклимат, чтобы он подходил обеим культурам?

Совместимость

Рассмотрим для начала потребности огурцов. Эта культура очень любит влагу, которую она должна получать в виде частых обильных поливов и опрыскивания листвы. Чтобы получить обильный урожай огурцов, влажность в теплице необходимо поддерживать на уровне не ниже 85%. Эти овощи не любят частого проветривания и сквозняков, зато им нравится азотная подкормка.

Можно ли сажать вместе огурцы и помидоры в теплице. Можно ли сажать вместе огурцы и помидоры

Для того, чтобы капуста могла пролежать всю зиму и полвесны, нужно правильно подобрать сорт и собрать урожай. Как убирать с огорода этот овощ и не сократить его сроки хранения механическими повреждениями и загниванием, описано в данной статье.

Сроки созревания капусты белокочанной

В зависимости от сорта, выделяют три группы:

Капуста когда собирать урожай. Как и когда убирать белокочанную капусту, чтобы до весны сохранить урожай?

Описание

Моченые зеленые помидоры – вкусное и неимоверно простое в приготовлении блюдо, отлично сочетающееся с различными продуктами животного и растительного происхождения и являющееся полноценной, довольно питательной закуской. Нежный и пряный вкус способен как заглушить острый голод, так и усилить аппетит. Эта заготовка очень полезна, так как в ней содержится большое количество минералов и витаминов, способных хорошо и быстро усвоиться организмом человека, чем повысить природный иммунитет и обменные процессы, которые в зимние месяцы нужно поддерживать для сохранения крепкого здоровья.
Приготовить такие помидоры в больших количествах не составит труда, так как готовить это удивительное соление можно и в банке, и в ведре.

Квашеные зеленые помидоры с чесноком и зеленью. Квашеные зеленые помидоры. Рецепт - УХ!))

Приготовив настойку из чеснока с лимоном в домашних условиях, вы навсегда забудете о простудных заболеваниях и защитите всю семью от вирусов в холодный период года.

Какой бы способ приготовления этого чудодейственного эликсира молодости вы ни выбрали, его оздоравливающее действие отразится не только на состоянии сосудов, но и нормализует артериальное давление, избавит от головных болей и значительно улучшит самочувствие.

Ната Дегтярева

Название сортаПикассоОбщая характеристикасреднепоздний столовый картофель голландской селекции, хорошо переносит засуху и высокие температурыПериод созревания110-130 дней10-12%Масса товарных клубней80-140 грКоличество клубней в кустедо 20Урожайность200-500 ц/гаПотребительские качестванормальный вкус, подходит для салатов и жаркиЛежкость90%Цвет кожурыжелтый с розовыми вкраплениямиЦвет мякотикремовыйПредпочтительные регионы выращиванияЦентральный, Центрально-ЧерноземныйСорта пикассо. Картофель Пикассо: характеристика сорта