Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Какие казино работают
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры