Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Дачная банька хороша.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как добраться до центра Москвы
30. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации