Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Где этa улица?
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
11. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
16. Сушим шиповник дома: в духовке и без
17. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
18. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
19. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
20. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
21. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
22. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
23. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
24. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
25. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
26. Способы ухода за виноградом в летнее время года
27. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
28. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
29. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
30. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
31. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты