Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Headlines:
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом