Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя мама давно зимний сад хотела.
2. Моя идея беседки.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
6. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
7. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
8. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
9. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
10. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
11. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
12. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
13. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
14. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
15. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
16. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
17. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе