Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Салат с куриной печенью.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Селёдка под шубой.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Картошка фри в духовке.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры