Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
21. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
22. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
23. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Холодильник для яблок: за или против
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии