Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. От весны до осени: как работает виноградник
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации