Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Желе из калины.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Headlines:
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно