Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Забор из камня своими руками.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Желе из калины.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
23. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
24. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы