Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
36. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты