Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода