Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Забор из камня своими руками.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
21. Морковь долго храниться: проверенные способы
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Алексей Глызин: от Рязани до мира
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода