Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Headlines:
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
35. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты