Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Забор из камня своими руками.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Моя идея беседки.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Headlines:
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Когда была основана Москва и кем
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения