Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Дачная банька хороша.
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
13. Анкл бенс - супер салат.
14. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
15. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
16. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
17. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
18. Рулетики с фаршем на мангале.
19. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
23. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
24. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
25. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
26. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
29. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
30. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
31. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
32. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
33. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
34. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
35. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
36. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
37. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
38. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
39. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
40. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
41. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
42. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
43. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
44. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
45. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
46. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты