Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Headlines:
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»