Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Салат с куриной печенью.
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Рулет из рульки.
6. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Сделали баньку для себя.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
19. Свекла: польза и вред для здоровья человека
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
24. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
45. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения