Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Полезные советы на каждый день.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Как назывался город раньше
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1