Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
16. Headlines:
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном