Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры