Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Календула - ваш верный союзник в саду.
3. Быыстрый способ утепления окон.
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Салат с куриной печенью.
7. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Моя идея беседки.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Свекла: польза и вред для здоровья человека
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Headlines:
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
32. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
33. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
38. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
39. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
40. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция