Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
5. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
6. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
7. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
8. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
9. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
27. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
28. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
29. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
32. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
33. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
34. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
35. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
36. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
37. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
38. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
39. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
40. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
41. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
42. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
45. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
46. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
47. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
48. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
49. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
50. Краснокочанная капуста в супах: 5 вкусных рецептов для холодных дней