Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Д - дeти.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Скумбрия на мангале.
5. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
6. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
49. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода