Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус