Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
7. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Дачная банька хороша.
12. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
13. Пруд на участке, сделанный своими руками.
14. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
15. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
16. Моя мама давно зимний сад хотела.
17. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
18. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
19. Кремль: сердце истории Москвы
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Когда была основана Москва и кем
25. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
26. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
27. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
28. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
29. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
30. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
31. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
32. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
33. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
35. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
38. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
39. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
40. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
41. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
42. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
43. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
44. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
48. На яблоне мох, что делать. Лечение
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи