Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Забор из камня своими руками.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
10. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Когда была основана Москва и кем
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
27. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии