Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Headlines:
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
35. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция