Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Любимый райский уголок.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
30. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Простой способ сохранения яблок до зимы
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам