Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Сделал летом беседочку.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Скумбрия на мангале.
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно