Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Д - дeти.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Headlines:
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Headlines:
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания