Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Какие легенды и мифы связаны с историей города
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
26. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
41. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания