Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Рулет из рульки.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Забор из камня своими руками.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Headlines:
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как добраться до центра Москвы
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
26. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
31. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания