Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты