Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
2. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Моя идея беседки.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
47. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания