Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Огуречные роллы

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Полезные советы на каждый день.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Забор из камня своими руками.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
25. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
26. Весенние прививки: необходимость или выбор
27. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
29. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
34. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
35. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
38. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
39. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма