Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода