Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Напиток для исцеления печение!
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Крылечко своими руками.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
24. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
28. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
29. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
30. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. На яблоне мох, что делать. Лечение
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения