Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Моя идея беседки.
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Headlines:
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве