Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Горячее на праздничный стол.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Headlines:
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
22. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать