Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Headlines:
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Как добраться до центра Москвы
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации