Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
15. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
22. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
23. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
24. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
25. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
28. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
31. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
32. Копаем огород 3 разными способами
33. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
34. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
35. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
36. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания