Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
21. Headlines:
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
34. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
35. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
36. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой