Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Секреты лучшего усвоения свеклы
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
27. Как правильно питаться для повышения потенции
28. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
32. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
33. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
34. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
35. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке