Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил своими руками беседку для бесед.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
17. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
23. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
24. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии