Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Желе из калины.
4. Моя идея беседки.
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Секреты лучшего усвоения свеклы
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Headlines:
21. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения