Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Сладкий чили на зиму.
4. Огурчики в аджике -.
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
34. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
41. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
42. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
43. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
44. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации