Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Картошка фри в духовке.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Забор из камня своими руками.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке