Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Огурчики в аджике -.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Какие казино работают
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Какие интересные факты о климате Калуги
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
21. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
23. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
24. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
25. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
33. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений