Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
14. Headlines:
15. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
16. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Когда была основана Москва и кем
23. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
24. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
28. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
29. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
34. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Как правильно питаться для повышения потенции
42. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам