Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Сладкий чили на зиму.
3. Моя идея беседки.
4. Московское метро: подземное царство архитектуры
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
8. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
14. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
32. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
33. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
34. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
35. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
36. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
37. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
38. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
39. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
40. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
41. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
42. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
43. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
44. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
45. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
46. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
47. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
48. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы