Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Крылечко своими руками.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Моя идея беседки.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
8. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
10. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
15. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
16. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
17. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
20. Секреты долговременного хранения моркови в песке
21. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
24. Красноярский голос Ларисы Долиной
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Как выбрать лучший мотоблок.
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками