Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
11. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
12. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
30. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
31. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
36. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек