Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
19. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
20. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
25. Простой способ сохранения яблок до зимы
26. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
27. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
28. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
45. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения