Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. За три года.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Забор из камня своими руками.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Есть ли современные достопримечательности
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Headlines:
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений