Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Желе из калины.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений