Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
38. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году