Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Моя идея беседки.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Headlines:
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой