Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. За три года.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение