Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Селёдка под шубой.
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. Сделал летом беседочку.
9. Скумбрия на мангале.
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия