Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения