Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты