Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Рулетики с фаршем на мангале.
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Headlines:
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
40. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации