Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
4. Какие казино работают
5. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
6. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
7. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
8. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
9. Пересадка винограда: необходимость или выбор
10. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
11. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
12. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
13. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
14. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
15. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
17. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
18. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
19. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
20. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
21. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
22. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
23. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
24. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
27. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
28. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
29. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
30. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
31. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
32. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
34. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
35. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
36. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
37. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
38. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
39. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
40. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
41. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
42. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка