Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Крылечко своими руками.
2. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
7. Headlines:
8. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Как добраться до центра Москвы
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
50. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом