Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
8. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
21. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
22. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Зимние яблоки: простой способ сохранения
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения