Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Дачная банька хороша.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Секреты лучшего усвоения свеклы
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно