Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Горячее на праздничный стол.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Какие казино работают
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Headlines:
17. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений