Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Моя идея беседки.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
14. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году