Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
9. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
10. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
11. Четыре яблони из одной: История роста и развития
12. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
13. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
14. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
15. Какие галереи представляют работы московских художников
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
18. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
19. Как добраться до центра Москвы
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке