Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны