Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Какие казино работают
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
10. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
11. Headlines:
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году