Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Есть ли современные достопримечательности
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
30. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
35. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году