Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики с фаршем на мангале.
2. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
3. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
4. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Когда была основана Москва и кем
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
27. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
30. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
31. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
34. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
35. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
36. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
37. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
38. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
39. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
40. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
41. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
42. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
43. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
44. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
45. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
46. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
47. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
48. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
49. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
50. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.