Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Напиток для исцеления печение!
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Сделали баньку для себя.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
41. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
42. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта