Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Где этa улица?
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Сделали баньку для себя.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Headlines:
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Как назывался город раньше
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее