Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
12. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Весенние прививки: необходимость или выбор
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
43. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
44. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты