Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
3. Как назывался город раньше
4. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
5. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
6. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
7. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
8. Headlines:
9. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
10. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
11. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
12. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
13. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
14. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
15. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
16. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
17. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
18. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
19. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
20. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
21. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
22. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
23. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
24. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
25. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
26. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
27. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
28. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
29. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
30. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
31. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
32. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
33. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
34. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
35. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
36. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
37. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
38. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
39. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
40. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
41. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
42. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
43. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
44. Заготовка боярышника на зиму: простые рецепты и полезные советы
45. Решил утеплить мансарду.
46. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
47. Отзывы о Семена томата Аэлита. Экстремальное тестирование семян томатов от ООО "Агрофирма АЭЛИТА" - 2022. Цветение и плодоношение
48. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков
49. Как правильно хранить тыкву зимой домашних условиях. Оптимальные условия хранения
50. Как правильно хранить тыкву зимой в домашних условиях. Оптимальные условия