Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Д - дeти.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Headlines:
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ