Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Забор из камня своими руками.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
15. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения