Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Сделали баньку для себя.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
10. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
11. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать