Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Роллы с грибами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
4. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
5. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
6. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
9. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
10. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
11. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
12. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
13. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
14. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
15. Морковь долго храниться: проверенные способы
16. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
17. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
18. Простой способ сохранения яблок до зимы
19. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
20. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
21. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
22. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
23. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
24. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
25. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
26. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
27. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
28. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
29. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
30. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
31. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
32. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
33. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
34. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
35. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
36. Как выбрать лучший мотоблок.
37. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры