Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи в электросушилке

Процесс сушки удаляет из любых плодов практически всю влагу, которой в них процентов 85-90. Чтобы фрукты можно было хорошо хранить после сушки, нужно, чтобы в них влаги осталось всего процентов 15-20. Сушат любые фрукты или овощи в основном двумя способами. Это естественным путём, то есть сушка так называемая воздушно-солнечная. Второй способ — искусственный или тепловой, например, в сушилке.

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но придется купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне!

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Сушка яблок в духовке – процесс небыстрый и требует определенного терпения и подготовки. Сушить плоды можно как в электродуховке, так и на газовой плите, однако первый вариант все же более предпочтителен, особенно если плита оснащается дополнительной функцией конвекции. Кроме того, некоторые модели газовых плит не имеют дополнительной регулировки по температуре, из-за чего сложно контролировать процесс равномерного нагрева.

Независимо от типа духовки, сушку проводите с соблюдением следующих правил:

Последние обновления на сайте:

1. Огурчики пикули. Автор Chef.
2. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
3. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
4. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
5. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
6. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
7. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
10. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
11. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
12. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
13. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
15. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
18. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
19. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
20. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
21. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
22. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
23. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
31. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Чем и как обработать капусту. Народные средства
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
46. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Развитие успешного бизнеса по продажам сахара: ключевые этапы составления бизнес-плана
48. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
49. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
50. Подкормка плодовых деревья и кустарников в весеннее: основные принципы и рекомендации