Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи в электросушилке

Процесс сушки удаляет из любых плодов практически всю влагу, которой в них процентов 85-90. Чтобы фрукты можно было хорошо хранить после сушки, нужно, чтобы в них влаги осталось всего процентов 15-20. Сушат любые фрукты или овощи в основном двумя способами. Это естественным путём, то есть сушка так называемая воздушно-солнечная. Второй способ — искусственный или тепловой, например, в сушилке.

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но придется купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне!

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Сушка яблок в духовке – процесс небыстрый и требует определенного терпения и подготовки. Сушить плоды можно как в электродуховке, так и на газовой плите, однако первый вариант все же более предпочтителен, особенно если плита оснащается дополнительной функцией конвекции. Кроме того, некоторые модели газовых плит не имеют дополнительной регулировки по температуре, из-за чего сложно контролировать процесс равномерного нагрева.

Независимо от типа духовки, сушку проводите с соблюдением следующих правил:

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Как назывался город раньше
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Headlines:
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой