Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи в электросушилке

Процесс сушки удаляет из любых плодов практически всю влагу, которой в них процентов 85-90. Чтобы фрукты можно было хорошо хранить после сушки, нужно, чтобы в них влаги осталось всего процентов 15-20. Сушат любые фрукты или овощи в основном двумя способами. Это естественным путём, то есть сушка так называемая воздушно-солнечная. Второй способ — искусственный или тепловой, например, в сушилке.

Это, наверное, самый удобный метод обезвоживания продуктов, но придется купить дегидратор (сушилку). А это траты и место на кухне!

Особенностью такой бытовой техники для сушки яблок, груш, сливы, клубники, вишни, черники, помидоров, пряной зелени, грибов и других даров природы являются датчики, не позволяющие температуре в камере подниматься выше установленного значения. Например, яблоки там сушатся при 40 °С, а пряная зелень при 38 °. В дегидраторе продукты сушатся, а не запекаются!

Дегидратор и яблоки, подготовленные для сушки

Сушка яблок в духовке – процесс небыстрый и требует определенного терпения и подготовки. Сушить плоды можно как в электродуховке, так и на газовой плите, однако первый вариант все же более предпочтителен, особенно если плита оснащается дополнительной функцией конвекции. Кроме того, некоторые модели газовых плит не имеют дополнительной регулировки по температуре, из-за чего сложно контролировать процесс равномерного нагрева.

Независимо от типа духовки, сушку проводите с соблюдением следующих правил:

Последние обновления на сайте:

1. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
2. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
3. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
4. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
5. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
6. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
7. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
8. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
9. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
10. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
11. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
12. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
13. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
14. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
15. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
16. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
17. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
18. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
19. От весны до осени: как работает виноградник
20. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
21. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
22. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
23. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
24. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
25. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
26. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
27. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
28. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
29. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
30. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
31. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
32. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
33. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
34. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
35. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
36. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
37. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
38. Как из красной капусты сварить вкусный щи
39. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Решила поделиться с вами работой своего мужа - мангальная зона: мебель и мангал покупали, камин, плитку, навес сами строили.
41. Бизнес план производство сахара. Как получают сахар
42. Отличие в уходе за малиной ремонтантной и обычной. Ремонтантная и обычная малина: в чем разница
43. Какой сорт малины лучше. Летняя ягода
44. Как ухаживать за виноградом осенью.. Как сажать виноград осенью
45. Особенности подготовки груш к зиме в разных регионах. Уход за грушей осенью
46. Чем подкормить грушу осенью для обильного урожая. Сроки и правила внесения для груши подкормки осенью
47. Как сохранить на зиму свеклу и морковь. Как убирать морковь
48. Как размножать малину черенками. Размножение одревесневшим материалом
49. Как избавиться от пигментных пятен. Гиперпигментация
50. Как сушить ранетки в духовке на противне. Подготовка к сушке – почему важно правильно выбрать плоды?