Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей перед репчатым луком

Хранение овоща во многом зависит от сорта растения и правильной подготовки. Сорта лука-порея, которые созревают раньше, как правило, хранятся до поздней осени или начала зимы. А позднеспелые разновидности могут храниться, не теряя своих полезных свойств, до конца весны.

Стоит осмотреть овощ на грядке, прежде чем отправлять лук-порей на заготовку, особенно если он перенес заморозки в грунте. Собрав урожай, порей очищают от земли. Затем производят обрезку корневой системы, оставляя 2-3 см. Чтобы растение не теряло влагу, рекомендуется подрезать зеленые перья. Стебель лука-порея готов к зимовке. Соблюдая эти условия, можно увеличить время сохранности овоща в зимний период. Срезанную зелень тоже заготавливают на зиму, поэтому не стоит от нее избавляться.

Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить в зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
4. Где этa улица?
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
30. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
31. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
32. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
33. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
34. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи