Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей перед репчатым луком

Хранение овоща во многом зависит от сорта растения и правильной подготовки. Сорта лука-порея, которые созревают раньше, как правило, хранятся до поздней осени или начала зимы. А позднеспелые разновидности могут храниться, не теряя своих полезных свойств, до конца весны.

Стоит осмотреть овощ на грядке, прежде чем отправлять лук-порей на заготовку, особенно если он перенес заморозки в грунте. Собрав урожай, порей очищают от земли. Затем производят обрезку корневой системы, оставляя 2-3 см. Чтобы растение не теряло влагу, рекомендуется подрезать зеленые перья. Стебель лука-порея готов к зимовке. Соблюдая эти условия, можно увеличить время сохранности овоща в зимний период. Срезанную зелень тоже заготавливают на зиму, поэтому не стоит от нее избавляться.

Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить в зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
7. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
8. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
9. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
10. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
11. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
12. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
13. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
15. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
16. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
24. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода