Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей перед репчатым луком

Хранение овоща во многом зависит от сорта растения и правильной подготовки. Сорта лука-порея, которые созревают раньше, как правило, хранятся до поздней осени или начала зимы. А позднеспелые разновидности могут храниться, не теряя своих полезных свойств, до конца весны.

Стоит осмотреть овощ на грядке, прежде чем отправлять лук-порей на заготовку, особенно если он перенес заморозки в грунте. Собрав урожай, порей очищают от земли. Затем производят обрезку корневой системы, оставляя 2-3 см. Чтобы растение не теряло влагу, рекомендуется подрезать зеленые перья. Стебель лука-порея готов к зимовке. Соблюдая эти условия, можно увеличить время сохранности овоща в зимний период. Срезанную зелень тоже заготавливают на зиму, поэтому не стоит от нее избавляться.

Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить в зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
23. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
24. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
32. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
33. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода