Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей перед репчатым луком

Хранение овоща во многом зависит от сорта растения и правильной подготовки. Сорта лука-порея, которые созревают раньше, как правило, хранятся до поздней осени или начала зимы. А позднеспелые разновидности могут храниться, не теряя своих полезных свойств, до конца весны.

Стоит осмотреть овощ на грядке, прежде чем отправлять лук-порей на заготовку, особенно если он перенес заморозки в грунте. Собрав урожай, порей очищают от земли. Затем производят обрезку корневой системы, оставляя 2-3 см. Чтобы растение не теряло влагу, рекомендуется подрезать зеленые перья. Стебель лука-порея готов к зимовке. Соблюдая эти условия, можно увеличить время сохранности овоща в зимний период. Срезанную зелень тоже заготавливают на зиму, поэтому не стоит от нее избавляться.

Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить в зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
16. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты