Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей перед репчатым луком

Хранение овоща во многом зависит от сорта растения и правильной подготовки. Сорта лука-порея, которые созревают раньше, как правило, хранятся до поздней осени или начала зимы. А позднеспелые разновидности могут храниться, не теряя своих полезных свойств, до конца весны.

Стоит осмотреть овощ на грядке, прежде чем отправлять лук-порей на заготовку, особенно если он перенес заморозки в грунте. Собрав урожай, порей очищают от земли. Затем производят обрезку корневой системы, оставляя 2-3 см. Чтобы растение не теряло влагу, рекомендуется подрезать зеленые перья. Стебель лука-порея готов к зимовке. Соблюдая эти условия, можно увеличить время сохранности овоща в зимний период. Срезанную зелень тоже заготавливают на зиму, поэтому не стоит от нее избавляться.

Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить в зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
15. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья