Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей перед репчатым луком

Хранение овоща во многом зависит от сорта растения и правильной подготовки. Сорта лука-порея, которые созревают раньше, как правило, хранятся до поздней осени или начала зимы. А позднеспелые разновидности могут храниться, не теряя своих полезных свойств, до конца весны.

Стоит осмотреть овощ на грядке, прежде чем отправлять лук-порей на заготовку, особенно если он перенес заморозки в грунте. Собрав урожай, порей очищают от земли. Затем производят обрезку корневой системы, оставляя 2-3 см. Чтобы растение не теряло влагу, рекомендуется подрезать зеленые перья. Стебель лука-порея готов к зимовке. Соблюдая эти условия, можно увеличить время сохранности овоща в зимний период. Срезанную зелень тоже заготавливают на зиму, поэтому не стоит от нее избавляться.

Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить в зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
33. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает