Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей перед репчатым луком

Хранение овоща во многом зависит от сорта растения и правильной подготовки. Сорта лука-порея, которые созревают раньше, как правило, хранятся до поздней осени или начала зимы. А позднеспелые разновидности могут храниться, не теряя своих полезных свойств, до конца весны.

Стоит осмотреть овощ на грядке, прежде чем отправлять лук-порей на заготовку, особенно если он перенес заморозки в грунте. Собрав урожай, порей очищают от земли. Затем производят обрезку корневой системы, оставляя 2-3 см. Чтобы растение не теряло влагу, рекомендуется подрезать зеленые перья. Стебель лука-порея готов к зимовке. Соблюдая эти условия, можно увеличить время сохранности овоща в зимний период. Срезанную зелень тоже заготавливают на зиму, поэтому не стоит от нее избавляться.

Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить в зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. Салат с куриной печенью.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Кремль: сердце истории Москвы
16. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
17. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
24. Основные методы подготовки винограда к зиме
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
32. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
33. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
34. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня