Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Порей перед репчатым луком

Хранение овоща во многом зависит от сорта растения и правильной подготовки. Сорта лука-порея, которые созревают раньше, как правило, хранятся до поздней осени или начала зимы. А позднеспелые разновидности могут храниться, не теряя своих полезных свойств, до конца весны.

Стоит осмотреть овощ на грядке, прежде чем отправлять лук-порей на заготовку, особенно если он перенес заморозки в грунте. Собрав урожай, порей очищают от земли. Затем производят обрезку корневой системы, оставляя 2-3 см. Чтобы растение не теряло влагу, рекомендуется подрезать зеленые перья. Стебель лука-порея готов к зимовке. Соблюдая эти условия, можно увеличить время сохранности овоща в зимний период. Срезанную зелень тоже заготавливают на зиму, поэтому не стоит от нее избавляться.

Как оставить лук-порей на зиму в земле. Как подготовить лук к хранению

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить в зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
3. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
46. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
47. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
48. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
49. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек