Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
16. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
23. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
24. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
25. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
26. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
27. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
28. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
29. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
30. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
31. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
32. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
35. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
43. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления