Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта