Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Салат с куриной печенью.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Где этa улица?
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Анкл бенс - супер салат.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Где и как вы храните картофель в квартире?