Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
10. Моя идея беседки.
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
47. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
48. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя