Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
33. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения