Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи