Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Салат с куриной печенью.
4. Где этa улица?
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
35. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
36. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
37. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
42. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
43. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
44. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
45. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
46. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет