Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
4. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
5. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
6. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
7. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
8. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Забор из камня своими руками.
12. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
13. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
17. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
21. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
24. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
25. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
26. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
33. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Алексей Глызин: от Рязани до мира
36. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
38. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
41. Способы ухода за виноградом в летнее время года
42. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки