Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. Соорудили погреб на даче.
12. Где этa улица?
13. Тыква - кладезь здоровья!
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
17. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
29. Какие галереи представляют работы московских художников
30. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
31. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
40. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок