Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
2. Польза чистотела на загородном участке.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
11. Горячее на праздничный стол.
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. За три года.
14. Любимый райский уголок.
15. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
16. Вкуснейшая грибная икра.
17. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
20. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
21. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
22. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
23. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
24. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
25. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
29. Весенние прививки: необходимость или выбор
30. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
31. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
32. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Сушим шиповник дома: в духовке и без
35. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
36. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
37. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
38. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
39. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
40. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
41. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
42. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
47. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: