Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
38. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
39. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке