Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
4. Салат с куриной печенью.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
47. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью