Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Простой и удобный способ сушки шиповника
17. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
18. Сушим шиповник дома: в духовке и без
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка