Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Как сам делал террасу.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Комнатные растения - фильтры воздуха.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
12. Напиток для исцеления печение!
13. Где этa улица?
14. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
15. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
16. Сделали баньку для себя.
17. Обшил и утеплил наш дачный домик.
18. Рулетики с фаршем на мангале.
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
21. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
23. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
24. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
25. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
26. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
27. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
32. Как добраться до центра Москвы
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
36. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
37. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
38. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
39. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
41. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
42. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
49. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме