Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Ли снег в теплице нужен.
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Полезные советы на каждый день.
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
11. Пруд на участке, сделанный своими руками.
12. Напиток для исцеления печение!
13. Красивейшая замена петунии -.
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
21. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
22. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
27. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
28. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
29. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
33. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
34. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
39. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
40. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
41. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
42. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
43. Простой способ сохранения яблок до зимы
44. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
45. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
46. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
47. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
48. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
49. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
50. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму