Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Крылечко своими руками.
8. Забор из камня своими руками.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Как назывался город раньше
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
30. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации