Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. Рулетики с фаршем на мангале.
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
22. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
28. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
29. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
41. Перец чили: от семян до плодов
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?