Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Каким растениям не подходит зола.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
12. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
24. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
25. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
29. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
30. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
31. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
32. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
33. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Заморозка моркови: как это сделать правильно
37. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
38. Как правильно хранить яблоки на зиму
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
50. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев