Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Напиток для исцеления печение!
10. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
14. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. В соцсетях появились трогательные кадры.
17. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
18. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
19. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
22. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
26. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
27. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
28. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Способы ухода за виноградом в летнее время года
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц