Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Отличные пучковые сорта огурцов:
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
13. Вскуснейшая квашеная капуста.
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
17. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
21. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
22. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
23. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
24. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
25. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
26. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
27. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
28. Какие интересные улицы и кварталы
29. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
30. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
31. Москва в прошлом: как родился и вырос город
32. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
33. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
34. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
35. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
36. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
42. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола