Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Забор из камня своими руками.
10. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Холодильник для яблок: за или против
27. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения