Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Ли снег в теплице нужен.
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. В копилку дачных полезностей.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Сделали баньку для себя.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
17. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Свекла: польза и вред для здоровья человека
21. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
22. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
23. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
24. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
25. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
29. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
30. Москва в прошлом: как родился и вырос город
31. Как добраться до центра Москвы
32. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
33. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
35. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
36. Секреты долговременного хранения моркови в песке
37. Заморозка моркови: как это сделать правильно
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
40. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
41. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
42. Простой способ сохранения яблок до зимы
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
46. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
47. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине