Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
6. Салат с куриной печенью.
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Headlines:
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Перец чили: от семян до плодов
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки