Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Крылечко своими руками.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Моя идея беседки.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
16. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
17. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
18. Как добраться до центра Москвы
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками