Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Моя идея беседки.
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями