Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
3. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
4. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
5. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
6. 9 растений, которые любят золу.
7. Избавляемся от сорняков без химии.
8. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
9. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
10. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
11. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
12. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
13. Полезные советы на каждый день.
14. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
15. В копилку дачных полезностей.
16. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
17. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
18. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
19. Красивейшая замена петунии -.
20. Холодный литовский борщ.
21. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
22. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
23. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
24. Кремль: сердце истории Москвы
25. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
26. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
27. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
28. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
29. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
30. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
31. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
32. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
33. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
34. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
35. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
38. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
40. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
41. Зимние яблоки: простой способ сохранения
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства