Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
9. Крылечко своими руками.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
12. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
13. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Когда была основана Москва и кем
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
25. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
26. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
27. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
28. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации