Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Сделал летом беседочку.
12. Холодный литовский борщ.
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола