Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
2. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
3. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
4. Горячее на праздничный стол.
5. Д - дeти.
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Забор из камня своими руками.
11. Скумбрия на мангале.
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Headlines:
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
26. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое