Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
7. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
12. Солёные грузди - как вкусно засолить.
13. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
19. Как назывался город раньше
20. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
21. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
22. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
30. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
33. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
34. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
35. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
40. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
41. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки