Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Рулет из рульки.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
16. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
17. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
20. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
23. Свекла: польза и вред для здоровья человека
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
30. Основные методы подготовки винограда к зиме
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
33. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
34. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
35. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью