Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
6. "Заметили - уничтожайте без промедления!
7. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
13. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
14. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
15. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
16. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
17. Какие исторические личности связаны с Калининградом
18. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
19. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Как назывался город раньше
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Пересадка винограда: необходимость или выбор
24. Как Санкт-Петербург был построен на воде
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
28. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Копаем огород 3 разными способами
48. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
49. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки