Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. О пересадке клубники задумались?
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Соорудили погреб на даче.
11. Селёдка под шубой.
12. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
13. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
14. Красивейшая замена петунии -.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
17. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
18. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
19. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
20. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
21. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Какие необычные факты о Ижевске известны
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции