Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Рулет из рульки.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
8. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Холодный литовский борщ.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
15. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения