Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
6. В копилку дачных полезностей.
7. За три года.
8. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации