Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Секреты умной посадки.
3. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
4. Почему томаты трескаются?
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. Салат с куриной печенью.
7. Отличные пучковые сорта огурцов:
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Headlines:
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
24. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
25. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
40. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
50. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе