Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Секреты умной посадки.
5. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Headlines:
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
24. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
25. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
26. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
29. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
30. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
31. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
32. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
33. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
34. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
35. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
36. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
37. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
38. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
41. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
42. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
43. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
44. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности