Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Сода на страже здоровья смородины.
6. Когда и как сажать бархатцы.
7. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
8. Полезные свойства листьев облепихи.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Моя идея беседки.
11. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты