Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Моя идея беседки.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
24. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
25. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
26. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
29. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
30. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления