Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
4. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
5. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
6. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
17. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
18. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
19. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
30. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
31. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
32. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
38. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
41. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
44. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
45. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
46. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
50. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи