Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Селёдка под шубой.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Моя идея беседки.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Headlines:
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»