Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. Полезные советы на каждый день.
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Дачная банька хороша.
9. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
23. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
24. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
25. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления