Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
2. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
3. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
4. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
5. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
6. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
7. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
8. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
9. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
10. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
11. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
12. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
13. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
14. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
15. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
16. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
17. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
18. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
19. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
20. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
21. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
22. Как правильно питаться для повышения потенции
23. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
24. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
25. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
26. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
27. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
28. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
29. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
30. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
31. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
32. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
33. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
34. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
35. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты