Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Подыскиваете альтернативу петунии?
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
10. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
11. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Как добраться до центра Москвы
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
39. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет