Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
9. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
10. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
11. Нежный салат на праздничный стол.
12. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
13. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
14. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
15. Запечённые фаршированные перцы.
16. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
17. Обшил и утеплил наш дачный домик.
18. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
19. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
20. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
21. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
25. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
26. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
31. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
39. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
45. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами