Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Желе из калины.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее