Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
7. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
8. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
9. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
10. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
11. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
12. Календула - ваш верный союзник в саду.
13. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
14. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
15. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
16. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
17. Пруд на участке, сделанный своими руками.
18. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
19. Сделал летом беседочку.
20. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
21. Московское метро: подземное царство архитектуры
22. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
23. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
24. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
25. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
26. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
27. Какие интересные факты о московском метро
28. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
29. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
30. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
31. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
32. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
33. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
38. Холодильник для яблок: за или против
39. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
45. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц