Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
11. Холодный литовский борщ.
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Какие казино работают
15. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
16. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
17. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
18. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
19. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
20. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
21. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
22. Пересадка винограда: необходимость или выбор
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
24. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
25. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Какие легенды и мифы связаны с историей города
34. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
37. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня