Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
7. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
15. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
16. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
17. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
20. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
21. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
22. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
23. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
24. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
25. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
26. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
27. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
28. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
29. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
30. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
34. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
35. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
36. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
37. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
38. Заморозка моркови: как это сделать правильно
39. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
40. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
42. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
43. Простой способ сохранения яблок до зимы
44. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
45. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
46. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
47. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
48. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
49. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью