Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Объявите войну насекомым на вашей даче!
4. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
5. Как вырастить вкусную жимолость.
6. Когда и как сажать бархатцы.
7. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
8. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
9. Избавляемся от сорняков без химии.
10. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
11. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
12. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
13. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
30. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
40. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте