Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Моя идея беседки.
13. Обшил и утеплил наш дачный домик.
14. Какие интересные факты о климате Калуги
15. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
21. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
34. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура