Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
5. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
8. Полезные советы на каждый день.
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Дачная банька хороша.
11. Желе из калины.
12. Моя идея беседки.
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Headlines:
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
35. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления