Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Рулет из рульки.
10. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
11. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Огурчики в аджике -.
16. Огурчики пикули. Автор Chef.
17. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
18. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
19. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
22. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
23. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
24. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
27. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
28. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
29. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
30. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
31. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
33. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
34. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
35. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
36. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
37. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
38. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
39. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
40. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
41. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
42. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
43. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
44. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
46. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
47. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
48. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы