Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
2. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
3. Быыстрый способ утепления окон.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Моя идея беседки.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
17. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
41. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации