Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Моя идея беседки.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
22. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
41. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
42. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
43. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
44. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
45. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать