Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Соорудили погреб на даче.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Headlines:
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
27. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
28. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
29. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
30. От весны до осени: как работает виноградник
31. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
32. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
33. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
34. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
35. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
36. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта