Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Крылечко своими руками.
9. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Headlines:
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Пересадка винограда: необходимость или выбор
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
43. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки