Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Сделал летом беседочку.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
10. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
11. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
12. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
13. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
15. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Эффективность сушки яблок в электросушилке
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном