Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Соорудили погреб на даче.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Забор из камня своими руками.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано