Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
28. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
45. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка