Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Соорудили погреб на даче.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Крылечко своими руками.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
9. Headlines:
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как добраться до центра Москвы
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам