Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. В копилку дачных полезностей.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Соорудили погреб на даче.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Headlines:
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
37. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
38. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры