Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Сделали баньку для себя.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
39. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Копаем огород 3 разными способами
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов