Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Каким растениям не подходит зола.
2. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Рулет из рульки.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
44. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле