Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
28. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
29. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
30. Какие легенды и мифы связаны с историей города
31. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
32. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
48. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать