Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Как мы высокие грядки делаем.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. "Заметили - уничтожайте без промедления!
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Рулет из рульки.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Построил своими руками беседку для бесед.
13. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Холодный литовский борщ.
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
18. Рулетики с фаршем на мангале.
19. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
20. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
21. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
22. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
23. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
24. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
28. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
29. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
30. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
33. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
36. Заморозка моркови: как это сделать правильно
37. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе