Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации