Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
6. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Рулет из рульки.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Солёные грузди - как вкусно засолить.
14. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
15. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
16. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
17. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
18. Вот такую беседку сделал муж.
19. Сделал летом беседочку.
20. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
21. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
22. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
23. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
24. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
25. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
26. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
27. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
28. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
29. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
33. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
36. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
37. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
41. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
42. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
43. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях