Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений