Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Ли снег в теплице нужен.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
15. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
16. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
19. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
20. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
32. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
33. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
34. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
35. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
36. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
37. Морковь долго храниться: проверенные способы
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
42. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
46. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
47. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
48. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
49. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.