Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства листьев облепихи.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Рулет из рульки.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
22. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
23. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
26. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
27. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
43. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Где и как вы храните картофель в квартире?
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни