Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
3. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
4. В копилку дачных полезностей.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Какие казино работают
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
40. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее