Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
7. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
8. Польза чистотела на загородном участке.
9. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
10. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
11. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
12. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
13. Быыстрый способ утепления окон.
14. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
15. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
16. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
17. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
18. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
19. Запечённые фаршированные перцы.
20. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
21. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
22. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
23. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
24. Свекла: польза и вред для здоровья человека
25. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
26. Какие необычные факты о Ижевске известны
27. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
28. Четыре яблони из одной: История роста и развития
29. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
30. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
31. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
32. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
33. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
34. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
37. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
38. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Красноярский голос Ларисы Долиной
41. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
42. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
43. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
46. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
48. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
49. Полная подкормка груши: от А до Я
50. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок