Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Горячее на праздничный стол.
8. Рулет из рульки.
9. Картошка фри в духовке.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
40. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия