Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Д - дeти.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Как назывался город раньше
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии