Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Рулет из рульки.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
23. Какие необычные рекорды связаны с городом
24. Свекла: польза и вред для здоровья человека
25. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Как Москва развивалась с течения времени
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
32. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
34. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
35. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
38. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
39. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
40. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
45. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
46. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
47. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
50. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году