Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Рулет из рульки.
12. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
13. Ароматный хлеб в пакете.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
16. Отличная банька на крайнем севере.
17. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
18. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
19. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
20. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
21. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
23. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
24. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
27. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
28. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
29. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
31. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
32. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
33. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
34. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
35. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
36. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
37. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
38. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях