Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
46. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
47. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
48. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства