Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
5. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Любимый райский уголок.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
13. Холодный литовский борщ.
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Холодильник для яблок: за или против
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
41. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
42. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
43. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя