Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
5. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
6. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Салат аристократ. Ингредиенты:
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
11. Желе из калины.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Моя идея беседки.
14. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
18. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
19. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
20. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
21. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
24. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
25. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
26. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
27. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
29. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
34. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности