Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Любимый райский уголок.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Забор из камня своими руками.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Headlines:
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
33. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
34. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
35. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации