Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Огурчики в аджике -.
5. Холодный литовский борщ.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Headlines:
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Headlines:
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Перец чили: от семян до плодов
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
46. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе