Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Любимый райский уголок.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Огурчики пикули. Автор Chef.
12. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
16. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
32. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
33. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
34. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
35. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
36. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту