Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
18. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
19. Какие интересные факты о климате Калуги
20. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
21. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
22. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
23. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
24. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
25. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
26. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
27. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
28. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления