Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Сделал летом беседочку.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Холодный литовский борщ.
11. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
12. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
19. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Весенние прививки: необходимость или выбор
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
27. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее