Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
17. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
18. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура