Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Секреты умной посадки.
5. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Д - дeти.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
14. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки