Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Д - дeти.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Желе из калины.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
10. Моя идея беседки.
11. Холодный литовский борщ.
12. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
13. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
19. Как назывался город раньше
20. Свекла: польза и вред для здоровья человека
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
23. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
24. Как Москва развивалась с течения времени
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
31. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления