Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
2. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
3. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
4. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
5. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
6. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
7. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
8. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
9. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
10. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
11. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
12. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
13. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
14. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
15. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
16. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
17. На яблоне мох, что делать. Лечение
18. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
19. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
20. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
21. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
22. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
23. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
24. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
25. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
26. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
27. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
28. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
29. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
30. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
31. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
32. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
33. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
34. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
35. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
36. Как выбрать оптимальные удобрения для яблонь и груш
37. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада
38. Бизнес план мини сахарный завод. Особенности сахарного бизнеса
39. Построил своими руками при минимальных затратах.
40. Многие сорта ремонтантной малины отличаются.. Видео: один или два урожая ремонтантной малины
41. Скамейку для любимой тёщи состряпал.
42. 4 способа размножения смородины. Как размножить красную смородину
43. Многие ее выбрасывают, как мусор. «Старое поколение переучивать бесполезно»
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму. Как подготовить морковь к хранению?
45. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах
46. Удобрение для груши осенью чем подкормить в зиму. Сроки и правила внесения для груши подкормки осенью
47. Польза и вред петрушки замороженной. Можно ли замораживать петрушку на зиму в морозилке
48. Мостик своими руками сделала.
49. Убрать запах изо рта после алкоголя. Сколько держится запах изо рта после употребления алкоголя?
50. Заготовка боярышника на зиму в лечебных целях. Описание