Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Почему томаты трескаются?
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Салат с куриной печенью.
9. В копилку дачных полезностей.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Рулет из рульки.
12. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
13. Вскуснейшая квашеная капуста.
14. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
15. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
16. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
17. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
18. Вот такую беседку сделал муж.
19. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
20. Холодный литовский борщ.
21. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
22. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
23. Какие интересные факты о московском метро
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
26. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
27. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
28. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
29. Когда была основана Москва и кем
30. Как Москва развивалась с течения времени
31. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
32. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
33. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
34. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
35. Как добраться до центра Москвы
36. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
41. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
42. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
47. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
48. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
49. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
50. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи