Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
2. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Холодный литовский борщ.
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Headlines:
19. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
20. Какие необычные рекорды связаны с городом
21. Пересадка винограда: необходимость или выбор
22. Headlines:
23. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
27. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
28. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
32. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
35. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
36. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год