Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
47. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
48. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
49. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
50. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки