Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
2. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
3. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
4. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
5. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
6. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
7. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
8. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
9. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе
10. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок
11. Красная смородина: простой способ размножения
12. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации
13. Весенние советы для здорового роста яблони
14. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
15. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
16. Советы по выращиванию хризантемы в саду
17. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
18. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
19. Почему кабачки бывают горькими Сад и огород. Что делать, если горчит кабачок
20. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму
21. Какой сорт малины лучше. Летняя ягода
22. Уход за виноградом и календарь работ. Необходимый список дел работ с виноградом на апрель
23. Что любит кабачковая икра и почему кабачковая икра не.. Самая вкусная кабачковая икра «Пальчики оближешь»
24. Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Кабачковая икра
25. Для чего пригодится шелуха от семечек. Свойства шелухи
26. О пользе подсолнечной шелухи для огорода. Как применять?
27. Как сохранить урожай моркови и свеклы в квартире. Правила закладки моркови на хранение
28. Польза и вред замороженной петрушки. Пять полезных для женщины продуктов
29. Томаты Хурма описание и характеристика сорта. Сорт томата Хурма – характеристика и описание, отзывы, фото
30. Морковь и свекла будут. Огородные хитрости: морковь вырастет крупной и свекла будет вкуснее
31. Крупнейшие производители сахара в мире. Sugar Producing Countries 2022
32. Меры борьбы с огневкой на крыжовнике и смородине. Как бороться с огневкой на крыжовнике во время созревания плодов и в другие периоды
33. Дом площадью 135, 7 из экобруса.
34. Крыжовниковая огневка на смородине в июне. Способы уничтожения пчелиной моли
35. Чем опрыскать смородину осенью от ржавчины.. Ржавчина на смородине: причины ржавчины и ее признаки
36. Красные листья на смородине. Причины появления
37. Сажаем смородину на штамбе. Выращивание смородины на штамбе
38. Как обрезать виноград осенью. Сроки
39. Осенняя обрезка винограда Изабелла. Правила обрезки винограда
40. Как и когда убирать свеклу с грядки на хранение. Когда убирать урожай свеклы: оптимальные сроки
41. ᐉ, как правильно срезать ботву у свеклы на хранение. Стоит ли обрывать свекольные листья?
42. Как правильно обрезать свеклу для хранения в погребе. Подготовка овощей для хранения
43. Кабачковые чипсы в сушилке. Вяленые кабачки и чипсы из кабачков
44. Чудо-копалка или супер лопата своими руками. Особенности и варианты конструкций
45. Чертеж чудо-лопаты и подробная инструкция по ее изготовлению. Чем отличается и что может
46. Безопасно ли есть ягоды. Ягоды - идеальная пища. Чем они полезны и когда их нужно есть?
47. Как ухаживать за слизняками. Описание слизней
48. Пищеварение у новорожденных детей. Когда созревает ЖКТ у детей?
49. Как сохранить свеклу на зиму в погребе или квартире. Способы хранения в подвале или погребе
50. Как хранить свеклу зимой в погребе. При каких условиях в погребе хранится свекла