Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Ли снег в теплице нужен.
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. Сделали баньку для себя.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
17. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
20. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
21. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
22. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Headlines:
25. Весенние прививки: необходимость или выбор
26. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
28. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
32. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
35. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов