Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Соорудили погреб на даче.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Моя идея беседки.
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Где и как вы храните картофель в квартире?
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает