Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
2. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью