Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Салат с куриной печенью.
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Селёдка под шубой.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
16. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
17. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
18. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
19. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
20. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
21. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. Пересадка винограда: необходимость или выбор
26. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
29. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
30. Весенние прививки: необходимость или выбор
31. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
34. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
40. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
41. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
42. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
43. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
44. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
49. Полная подкормка груши: от А до Я
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.