Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
3. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
4. Ли снег в теплице нужен.
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. В копилку дачных полезностей.
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
12. Красивейшая замена петунии -.
13. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
14. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
15. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
29. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
39. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год