Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
16. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Когда была основана Москва и кем
21. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
22. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
37. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
38. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
42. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
43. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
50. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли