Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Селёдка под шубой.
9. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
12. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
13. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
14. Холодный литовский борщ.
15. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Есть ли современные достопримечательности
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
24. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
29. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
30. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
31. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
32. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
33. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
34. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
35. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
46. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Копаем огород 3 разными способами
49. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
50. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине