Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
8. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
11. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
12. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
13. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Сделали баньку для себя.
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
21. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
22. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
23. Какие необычные факты о Ижевске известны
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
26. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
27. Headlines:
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
29. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
30. Весенние прививки: необходимость или выбор
31. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
32. Основные методы подготовки винограда к зиме
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
36. Сушим шиповник дома: в духовке и без
37. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
38. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
39. Эффективность сушки яблок в электросушилке
40. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
41. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
42. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
43. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
44. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
45. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
46. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
47. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
48. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
49. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте