Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
8. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
9. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
10. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
11. Ли снег в теплице нужен.
12. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
13. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
14. Соорудили погреб на даче.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
25. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
26. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
27. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
28. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
29. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
30. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
31. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
32. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
33. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
34. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
35. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
36. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?