Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Орешки - рецепт из детства.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Headlines:
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
24. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
25. Как Москва развивалась с течения времени
26. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
30. Основные методы подготовки винограда к зиме
31. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
35. Какие легенды и мифы связаны с историей города
36. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
37. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
38. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
39. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
40. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
41. Эффективность сушки яблок в электросушилке
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
43. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
44. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
45. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
46. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
47. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
48. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
49. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
50. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?