Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
7. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
8. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
9. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
10. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
11. Четыре яблони из одной: История роста и развития
12. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
13. Headlines:
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре