Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. Напиток для исцеления печение!
9. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
10. Сладкий чили на зиму.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Холодный литовский борщ.
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Какие необычные рекорды связаны с городом
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
22. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
23. Четыре яблони из одной: История роста и развития
24. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
25. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
44. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?