Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
3. Новая жизнь заброшенной дачи.
4. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
5. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
6. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
7. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
8. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
9. О пересадке клубники задумались?
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. Напиток для исцеления печение!
12. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
13. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
14. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
15. Московское метро: подземное царство архитектуры
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
22. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Какие галереи представляют работы московских художников
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
31. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
32. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Зимние яблоки: простой способ сохранения
39. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя