Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Картошка фри в духовке.
11. Сделал летом беседочку.
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня