Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Дачная банька хороша.
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
34. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой