Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
6. Натуральные подкормки для гортензии.
7. О пересадке клубники задумались?
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. В копилку дачных полезностей.
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
14. Ароматный хлеб в пакете.
15. Забор из камня своими руками.
16. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
17. Сделал летом беседочку.
18. Обшил и утеплил наш дачный домик.
19. Борщевая заправка на зиму.
20. Огурчики пикули. Автор Chef.
21. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
22. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
23. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
24. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
25. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
26. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
27. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
28. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
29. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
30. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
33. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
34. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
37. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
38. Заморозка моркови: как это сделать правильно
39. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
40. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
41. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
44. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
45. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
46. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
47. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления