Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Скумбрия на мангале.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода