Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
2. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. За три года.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Сделал летом беседочку.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Headlines:
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура