Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
22. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
23. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
28. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
31. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
32. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
33. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
34. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
35. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
36. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
37. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
38. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
39. Зимние яблоки: простой способ сохранения
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. На яблоне мох, что делать. Лечение
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта