Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Где этa улица?
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ