Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
3. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
4. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
5. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
6. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
7. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
8. Headlines:
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
11. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания