Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
35. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
36. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1