Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Сладкий чили на зиму.
4. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
5. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
6. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
7. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
8. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
9. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
10. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
11. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
12. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
13. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
14. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
15. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
16. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
17. Холодильник для яблок: за или против
18. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
19. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
20. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
21. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
22. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
23. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
24. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
25. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
26. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
27. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
28. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
29. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
30. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
31. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
32. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
33. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
34. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
35. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
36. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
37. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
38. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
39. Где и как вы храните картофель в квартире?
40. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
41. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
43. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
44. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка