Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Дачная банька хороша.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
15. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
18. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
19. Headlines:
20. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
21. Пересадка винограда: необходимость или выбор
22. Как Санкт-Петербург был построен на воде
23. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
30. Москва в прошлом: как родился и вырос город
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
36. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
37. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
38. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
42. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
43. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
44. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
45. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
46. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
47. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
48. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
49. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
50. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения