Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. Сколько времени хранить соленья?
10. Горячее на праздничный стол.
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Пруд на участке, сделанный своими руками.
13. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Желе из калины.
16. Холодный литовский борщ.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
19. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
20. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
21. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
22. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Основные методы подготовки винограда к зиме
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
46. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки