Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Советы для капусты.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
9. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
10. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
11. "Заметили - уничтожайте без промедления!
12. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
13. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
14. Борщевая заправка на зиму.
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
19. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
40. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
41. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
42. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
43. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
44. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
45. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
46. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
47. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
48. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
49. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
50. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины