Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
2. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
3. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
4. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
7. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Headlines:
13. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
18. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес