Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. 5 секретов сладкой малины.
6. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
7. Полезные свойства листьев облепихи.
8. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
9. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
10. Как мы высокие грядки делаем.
11. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
12. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
13. Календула - ваш верный союзник в саду.
14. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
15. В копилку дачных полезностей.
16. Д - дeти.
17. Вскуснейшая квашеная капуста.
18. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
19. Анкл бенс - супер салат.
20. Тыква - кладезь здоровья!
21. Борщевая заправка на зиму.
22. Огурчики в аджике -.
23. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
24. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
25. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
26. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
27. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
28. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
29. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
30. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
31. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
32. Как Санкт-Петербург был построен на воде
33. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
35. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
36. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
37. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
38. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
39. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
40. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
41. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
42. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
43. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
44. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
45. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
46. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
47. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
48. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
49. Как выращивать капусту в августе и сентябре
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме