Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Моя идея беседки.
13. Холодный литовский борщ.
14. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
15. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
18. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
19. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
24. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
29. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
32. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
41. Перец чили: от семян до плодов
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
44. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
45. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
46. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
47. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
50. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник