Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Картошка фри в духовке.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. Весенние прививки: необходимость или выбор
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
27. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1