Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Польза чистотела на загородном участке.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Картошка фри в духовке.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Headlines:
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
40. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации