Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Рулет из рульки.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
23. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
24. Как правильно хранить яблоки на зиму
25. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
26. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
27. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
35. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
36. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
37. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
38. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения