Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. На заметку дачникам.
5. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
6. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
7. Полезные свойства листьев облепихи.
8. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
9. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
10. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
11. Соорудили погреб на даче.
12. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Желе из калины.
15. Сладкий чили на зиму.
16. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. Когда была основана Москва и кем
24. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы