Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Сделали баньку для себя.
13. Сделал летом беседочку.
14. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
23. Пересадка винограда: необходимость или выбор
24. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
27. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
40. Способы ухода за виноградом в летнее время года
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья