Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Салат с куриной печенью.
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. Где этa улица?
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
33. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
40. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
45. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
46. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
47. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
48. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц