Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
3. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. Рулет из рульки.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
43. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
48. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
49. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
50. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы