Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Моя идея беседки.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности