Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. На заметку дачникам.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
8. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
9. Несколько советов по выращиванию томатов.
10. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
11. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
12. В копилку дачных полезностей.
13. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
14. За три года.
15. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
16. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
17. Анкл бенс - супер салат.
18. Вкуснейшая грибная икра.
19. Скумбрия на мангале.
20. Рулетики с фаршем на мангале.
21. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
22. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
23. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
24. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
25. Какие исторические личности связаны с Калининградом
26. Кремль: сердце истории Москвы
27. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
28. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
29. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
30. Как Москва развивалась с течения времени
31. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
32. Headlines:
33. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
34. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
35. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
36. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
37. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
38. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
39. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
40. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
44. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
45. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок