Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Рулет из рульки.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения