Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Салат с куриной печенью.
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Холодный литовский борщ.
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Где и как вы храните картофель в квартире?