Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Рулет из рульки.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Забор из камня своими руками.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном