Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. На заметку дачникам.
3. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Любимый райский уголок.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Сладкий чили на зиму.
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
21. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Четыре яблони из одной: История роста и развития
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
28. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
50. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии