Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Скумбрия на мангале.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Headlines:
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой