Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Как добраться до центра Москвы
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Как правильно хранить яблоки на зиму
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре