Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Рулет из рульки.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Крылечко своими руками.
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Как добраться до центра Москвы
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
27. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
28. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Как выбрать лучший мотоблок.
39. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
40. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
41. Где и как вы храните картофель в квартире?
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
47. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать