Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
7. Отличные пучковые сорта огурцов:
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Тыква - кладезь здоровья!
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
30. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут