Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
3. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
4. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
13. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
14. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
17. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
18. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
19. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
20. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
21. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
22. Красноярский голос Ларисы Долиной
23. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
24. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
25. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
26. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
27. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
31. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
32. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
33. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
34. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
35. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
36. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
38. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
39. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
43. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
44. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
45. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
46. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации