Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
5. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
6. Дачная банька хороша.
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1