Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
8. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
9. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Рулет из рульки.
12. Пруд на участке, сделанный своими руками.
13. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
14. Сделал летом беседочку.
15. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
18. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
19. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
20. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
21. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
22. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
23. Headlines:
24. Как назывался город раньше
25. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
26. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
27. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
29. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
32. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
34. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
35. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
36. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
37. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
38. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке