Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
10. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
11. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
12. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
13. Весенние прививки: необходимость или выбор
14. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
15. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Как добраться до центра Москвы
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
48. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой