Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
6. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
7. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
8. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
9. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
10. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
11. Почему томаты трескаются?
12. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
13. Горячее на праздничный стол.
14. Напиток для исцеления печение!
15. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
16. Скумбрия на мангале.
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
20. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
21. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
22. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
23. Какие необычные рекорды связаны с городом
24. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
27. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
28. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
29. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Эффективность сушки яблок в электросушилке
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту