Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Желе из калины.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция