Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Средства от вредителей для капусты:
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Полезные советы на каждый день.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Headlines:
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
27. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Зимние яблоки: простой способ сохранения
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
41. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
42. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
43. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью