Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
8. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
9. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
10. Напиток для исцеления печение!
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Солёные грузди - как вкусно засолить.
13. Анкл бенс - супер салат.
14. Вкуснейшая грибная икра.
15. Огурчики в аджике -.
16. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
17. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
18. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
19. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
20. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
21. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
22. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
23. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
24. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
25. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
26. Как назывался город раньше
27. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
28. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
29. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
37. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
40. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
43. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
46. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки