Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Полезные советы на каждый день.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Картошка фри в духовке.
14. Запечённые фаршированные перцы.
15. Вот такую беседку сделал муж.
16. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
17. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
21. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
22. Как Санкт-Петербург был построен на воде
23. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
24. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
25. Как Москва развивалась с течения времени
26. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
29. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
31. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
34. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
35. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
36. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
37. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
38. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Эффективность сушки яблок в электросушилке
41. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
42. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
43. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
44. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
45. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте