Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
3. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
4. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
5. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
6. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
7. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
8. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
22. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
23. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
31. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
32. От весны до осени: как работает виноградник
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы