Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
27. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
28. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
29. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
30. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом