Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
2. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
3. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
4. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
5. Какие легенды связаны с московскими монастырями
6. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
7. Где можно покататься на аттракционах
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
39. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
40. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
41. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
42. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
43. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
44. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
45. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
46. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
47. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
48. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
49. Муж построил теплицу мечты: отапливаемая и просторная.
50. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках