Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Любимый райский уголок.
6. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Какие интересные улицы и кварталы
25. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Когда была основана Москва и кем
28. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
29. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
30. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
31. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
33. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
34. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
35. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
36. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
37. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
38. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
39. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
40. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
41. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
42. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
43. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
44. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
45. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
46. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
47. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
48. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году