Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
7. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
8. Несколько советов по выращиванию томатов.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Забор из камня своими руками.
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
20. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
21. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Пересадка винограда: необходимость или выбор
24. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Когда была основана Москва и кем
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
28. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
29. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
33. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
34. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
37. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
38. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
39. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
40. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
41. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
42. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
43. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
44. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
45. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
46. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
47. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков