Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
4. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
5. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Крылечко своими руками.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Свекла: польза и вред для здоровья человека
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
45. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами