Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Крылечко своими руками.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Скумбрия на мангале.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце