Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
27. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
30. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
31. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
32. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
49. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам