Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. О пересадке клубники задумались?
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Напиток для исцеления печение!
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Сделали баньку для себя.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
14. Обшил и утеплил наш дачный домик.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
19. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
22. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
30. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
31. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
50. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме