Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
8. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
9. Салат с куриной печенью.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
16. Борщевая заправка на зиму.
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
19. Headlines:
20. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
35. Алексей Глызин: от Рязани до мира
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. От весны до осени: как работает виноградник
44. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
50. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока