Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Холодный литовский борщ.
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Как Санкт-Петербург был построен на воде
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
14. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
15. Какие галереи представляют работы московских художников
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
22. Зимние яблоки: простой способ сохранения
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
25. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
26. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
27. Перец чили: от семян до плодов
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
30. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
31. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке