Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Рулет из рульки.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Где этa улица?
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
9. Холодный литовский борщ.
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
27. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
28. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов