Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
5. Полезные советы на каждый день.
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Где этa улица?
10. Вкуснейшие маринованные опята.
11. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Headlines:
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
27. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
30. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Зимние яблоки: простой способ сохранения
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
42. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище