Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации