Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. На заметку дачникам.
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Секреты умной посадки.
7. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
8. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
9. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
10. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
11. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
12. Где этa улица?
13. Вкуснейшая грибная икра.
14. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
15. Холодный литовский борщ.
16. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
23. Пересадка винограда: необходимость или выбор
24. Какие интересные улицы и кварталы
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
29. Основные методы подготовки винограда к зиме
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
40. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
41. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке