Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Моя идея беседки.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
36. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
42. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни