Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Селёдка под шубой.
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Headlines:
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
31. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
32. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Красноярский голос Ларисы Долиной
37. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками