Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. За три года.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. Огурчики в аджике -.
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
19. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
20. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
21. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
22. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
23. Как Москва развивалась с течения времени
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
26. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
27. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
35. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
38. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
42. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками