Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Забор из камня своими руками.
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
15. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
47. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
48. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
49. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте