Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
2. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
3. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. Напиток для исцеления печение!
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Желе из калины.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
32. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
36. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
37. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
44. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
45. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая