Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Когда была основана Москва и кем
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны