Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
2. А вы ароматом сена … дышали.
3. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
6. Какие казино работают
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Есть ли современные достопримечательности
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
20. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
21. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
33. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации