Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Забор из камня своими руками.
11. Холодный литовский борщ.
12. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
41. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
45. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку