Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Салат с куриной печенью.
9. Салат аристократ. Ингредиенты:
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Солёные грузди - как вкусно засолить.
13. Красивейшая замена петунии -.
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
17. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
18. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
20. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
21. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
24. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Четыре яблони из одной: История роста и развития
27. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
28. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
29. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
30. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
32. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
37. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
38. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
40. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
41. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
42. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
45. От весны до осени: как работает виноградник
46. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы