Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
3. Селёдка под шубой.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Холодный литовский борщ.
9. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Когда была основана Москва и кем
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты