Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Дачная банька хороша.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Есть ли современные достопримечательности
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками