Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Селёдка под шубой.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Картошка фри в духовке.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
30. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Как выращивать капусту в августе и сентябре
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации