Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
2. Быыстрый способ утепления окон.
3. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
26. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
33. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
34. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ