Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
5. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Желе из калины.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
14. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
26. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Москва в прошлом: как родился и вырос город
31. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
32. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
33. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
34. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
35. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
47. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя