Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
9. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
10. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
14. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
15. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
16. Солёные грузди - как вкусно засолить.
17. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. Огурчики в аджике -.
20. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
21. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
22. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
23. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
24. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
25. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
26. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
27. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
28. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
30. Основные методы подготовки винограда к зиме
31. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
32. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
33. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки