Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения