Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Как Санкт-Петербург был построен на воде
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
26. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
27. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
28. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
29. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. От весны до осени: как работает виноградник
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
50. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут