Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Натуральные подкормки для гортензии.
6. Средства от вредителей для капусты:
7. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
8. Секреты умной посадки.
9. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
10. Почему томаты трескаются?
11. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
12. Перестаньте покупать чеснок!
13. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
14. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
15. Вкуснейшая грибная икра.
16. Сделали баньку для себя.
17. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
18. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
19. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
22. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
28. Весенние прививки: необходимость или выбор
29. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
30. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
31. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
32. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
33. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц