Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
22. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
40. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
41. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году