Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Селёдка под шубой.
11. Напиток для исцеления печение!
12. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
13. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
17. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
20. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
21. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
22. Какие интересные факты о климате Калуги
23. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
24. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
25. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
26. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
27. Какие интересные улицы и кварталы
28. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
29. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
30. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
31. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
34. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
35. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
36. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
37. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
45. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
46. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц