Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
4. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. "Заметили - уничтожайте без промедления!
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Салат с куриной печенью.
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. Дачная банька хороша.
11. Селёдка под шубой.
12. Где этa улица?
13. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
14. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
21. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Когда была основана Москва и кем
25. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
26. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
29. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
32. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
33. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
34. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
35. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
36. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
37. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
38. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
39. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
42. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью