Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Солёные волнушки и грузди - заготовка на зиму.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Дачная банька хороша.
8. Напиток для исцеления печение!
9. Сладкий чили на зиму.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму