Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Перестаньте покупать чеснок!
10. Нежный салат на праздничный стол.
11. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
12. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
13. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
14. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
20. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
21. Как назывался город раньше
22. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
23. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
24. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
25. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
26. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
27. Четыре яблони из одной: История роста и развития
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
30. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
31. Основные методы подготовки винограда к зиме
32. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
38. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
39. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
42. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
43. Перец чили: от семян до плодов
44. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
45. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
46. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
47. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
48. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
49. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления