Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Headlines:
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. От весны до осени: как работает виноградник
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения