Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный хлеб в пакете.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Как назывался город раньше
9. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
10. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
11. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
12. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
13. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
14. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
15. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
16. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
17. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Какие легенды и мифы связаны с историей города
22. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
23. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
24. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
25. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
26. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
27. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
28. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
29. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
32. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
33. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
34. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
35. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
36. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
37. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
38. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
39. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
40. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
41. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
43. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения