Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. Отличные пучковые сорта огурцов:
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
10. Сделал летом беседочку.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
20. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
21. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
22. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
23. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
27. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
44. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья