Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. Красивейшая замена петунии -.
10. Сделал летом беседочку.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
35. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
39. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения