Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
8. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
9. Дачная банька хороша.
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. Желе из калины.
14. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
22. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Headlines:
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
26. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
29. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя