Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. О пересадке клубники задумались?
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Отличные пучковые сорта огурцов:
12. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
15. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
18. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
19. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
20. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
21. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
37. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
38. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
39. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью