Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Календула - ваш верный союзник в саду.
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
8. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
25. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
39. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
48. Чем и как обработать капусту. Народные средства
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище