Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам