Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Крылечко своими руками.
10. Забор из камня своими руками.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях