Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Дачная банька хороша.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Д - дeти.
6. Картошка фри в духовке.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Как назывался город раньше
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. На яблоне мох, что делать. Лечение
36. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
37. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
38. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
39. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
40. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
41. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
42. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
46. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания