Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Советы для капусты.
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
5. Натуральные подкормки для гортензии.
6. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
7. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
8. Секреты при выращивании картофеля.
9. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
10. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
11. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
12. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
13. Горячее на праздничный стол.
14. Моя мама давно зимний сад хотела.
15. Сделали баньку для себя.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. В соцсетях появились трогательные кадры.
18. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Свекла: польза и вред для здоровья человека
24. Какие необычные факты о Ижевске известны
25. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
26. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
30. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
31. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
36. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
37. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
38. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
39. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
40. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
47. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
48. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте