Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. О пересадке клубники задумались?
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
12. Построил своими руками беседку для бесед.
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
15. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
16. Моя идея беседки.
17. В соцсетях появились трогательные кадры.
18. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
19. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
20. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
21. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
22. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
23. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
24. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
25. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
26. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
27. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
28. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
29. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
30. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
31. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
32. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
33. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
34. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
35. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
36. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
37. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?