Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Рулет из рульки.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Скумбрия на мангале.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов