Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
2. Польза чистотела на загородном участке.
3. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. О пересадке клубники задумались?
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
25. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Как правильно хранить яблоки на зиму
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения