Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
35. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
36. На яблоне мох, что делать. Лечение
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии