Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Салат с куриной печенью.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Какие казино работают
7. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
8. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
9. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
10. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
11. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
12. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
13. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
14. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
16. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
17. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
18. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
22. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
31. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи