Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
13. Весенние прививки: необходимость или выбор
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
22. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения