Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
2. Какие казино работают
3. Есть ли современные достопримечательности
4. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
5. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
6. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
7. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
8. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
9. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
10. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
11. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
12. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
13. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
14. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
15. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
16. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
17. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
18. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
19. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
20. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
21. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
22. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
23. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
24. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
25. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
26. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
27. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
28. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
29. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
30. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
31. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
32. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
33. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
34. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
35. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
36. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
37. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
38. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
39. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
40. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
41. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
42. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
43. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
44. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
45. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
48. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
49. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
50. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке