Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Холодный литовский борщ.
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Чем и как обработать капусту. Народные средства
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно