Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Редьки с "красным

До появления картофеля в Европе и России, а точнее, до тех времен, как его привезли из Южной Америки испанские конкистадоры, репа была одним из главных овощей на русском столе. Не зря на Руси существовало великое множество пословиц и поговорок связанных с ней. Свое место в фольклоре корнеплод занимал неспроста, чего только не готовили из него в былые времена, сейчас это трудно представить – супы, каши, масло, квас, начинку для пирогов, начинку для фаршировки тушек домашней птицы.

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т.д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
5. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Где этa улица?
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Сделал летом беседочку.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Холодный литовский борщ.
13. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
16. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
24. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней