Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Серая капуста

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
2. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
3. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
4. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
5. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
6. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
7. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
8. Какие интересные улицы и кварталы
9. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
10. Headlines:
11. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
12. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
13. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
14. Основные методы подготовки винограда к зиме
15. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
16. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
17. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
18. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
19. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
20. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
21. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
22. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
23. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
24. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
25. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
26. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
27. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
28. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
29. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
30. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
31. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
32. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
33. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
34. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
35. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
38. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
39. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
42. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
43. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
44. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
45. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
46. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
47. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
48. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
49. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы
50. Здравствуйте. Опытом спиливания высокой ёлки собственными силами поделитесь.