Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Серая капуста

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия на мангале.
2. Рулетики с фаршем на мангале.
3. Headlines:
4. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
5. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
6. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
7. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
8. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
9. Когда была основана Москва и кем
10. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
11. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
12. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
13. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
14. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
15. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
16. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
17. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
18. Красноярский голос Ларисы Долиной
19. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
20. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
21. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
22. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
23. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
24. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
25. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
26. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
27. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
28. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
29. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
30. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
31. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
32. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
33. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
34. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
43. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
44. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
45. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
46. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
47. Малина ремонтантная: простые способы размножения
48. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
49. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
50. Вяленый кабачок или цукаты: что выбрать для создания вкусных блюд