Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Шведская репа

В чем разница между брюквой и репой? Овощи похожи по составу, но первый более питательный .

В 100 г брюквы содержится :

калории — 37;белки — 1,2 г;жиры — 0,1 г;углеводы — 7,7 г;пищевые волокна — 2,2 г;вода — 88 г.

В брюкве больше, чем в репе :

железа;витамина С.

Также в овоще больше витамина В2, есть витамин Р и никотиновая кислота.

В 100 г репы содержится :

калории — 32;белки — 1,5 г;жиры — 0,1 г;углеводы — 6,2 г;пищевые волокна — 1,9 г;вода — 90 г.

Брюква и репа в чем разница. Разница в химическом составе

В репе есть :