Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Способы для разных условий

Поговорим о корнеплодах , которые чаще всего выращиваются на наших огородах и с хранением которых иногда возникают вопросы: как сохранить морковь и свеклу до весны.

Как готовить морковь и свеклу к зимнему хранению. Сочные корнеплоды до весны и даже дольше! Как сохранить морковь и свёклу зимой: способы для разных условий

pixabay.com / Личный архив

Сушка и маринование

Многие хранят корнеплоды в свежем виде, так как хочется их употреблять сочными. Но не всегда для этого есть возможности и условия. А вы пробовали сушеную морковь или свеклу? Это вполне подходящий вариант сохранить часть урожая.

Диван в гостиной – это один из главных элементов интерьера гостиной комнаты. При выборе дивана необходимо учитывать множество факторов, таких как тип дивана, материал обивки, наполнитель, механизм трансформации и т.д. В статье будут рассмотрены все эти аспекты, а также приведены рекомендации по выбору дивана в зависимости от стиля интерьера и размеров гостиной.

01.02.2021 в 11:48

Лежанки для кошек

Несмотря на то, что домашние питомцы семейства кошачьих предпочитают отдыхать там, где сами пожелают, уютное и теплое спальное место им все равно необходимо. Лежанка для кошки или кота позволит любимцу смотреть в окно, валяясь на ней, лениво лежать, вылизывая шубу или просто комфортно спать. Последнее занятие домашние питомцы любят более всего на свете.

Из огородаПолезные советы о загородной жизниКак хранить свеклу и морковь на зимуКак правильно хранить свеклу и морковь?

Как хранить свеклу и морковь на зиму ? После сбора хорошего урожая свеклы и моркови важно еще и сохранить корнеплоды во время зимнего периода. Как же это сделать? Узнайте из статьи.

Как хранить свеклу и морковь на зиму

Первым делом учтите, что на хранение можно закладывать только здоровые корнеплоды, поскольку даже один больной овощ может стать причиной порчи всего урожая.

Температурный режим для успешного хранения овоща должен быть в пределах 0…+1 градуса при относительной влажности воздуха 90–95%. Обеспечить указанные условия в квартире непросто, поэтому расскажем о некоторых секретах, соблюдение которых позволит успешно сохранить необходимый овощ без погреба или овощехранилища:

холодильник — самое надёжное место для хранения корнеплодов. Хорошо просушенную, чистую и охлаждённую морковь укладывают в пластиковые контейнеры с крышкой, дно которых выстлано бумажными салфетками для впитывания лишней влаги, и размещают в ящике для овощей. Подобным образом можно 1–2 месяца хранить небольшое количество моркови;

Метод хранения моркови в целлофановых пакетах проверен годами и основан на защите корнеплодов от воздействия воздуха

Как сохранить морковь до нового урожая. Лучшие способы, как хранить морковь после сбора урожая до весны

Как хранить морковь и свеклу в квартире. Как сохранить морковку и свеклу в квартире (без песка и других премудростей)

И у свеклы, и у моркови, примерно одинаковые требования к хранению и их можно класть вместе

Здравствуйте!

Сегодня я расскажу "секретный" способ моей подружки — городской жительницы, как хранить корнеплоды в квартирных условиях. Ее родители — фанаты дачи и "своего" урожая.

Причем овощи на участке выращиваются почти в промышленных масштабах. Пенсионеры сами столько не съедят, плоды своего труда не выбросишь, поэтому после возвращения в каменные джунгли урожай приходится раздавать (местами насильно) детям и знакомым.

Перед хранением в домашних условиях в квартире или частном доме овощи подготавливают, выбирают помещение и вид тары .

Справка! Опытные огородники советуют выбирать для хранения средние морковки. Они хранятся дольше.

Как готовить и хранить морковь :

Как хранить свеклу в морозилке. В каком виде и как заморозить свеклу на зиму в морозилке: общие правила и полезные советы

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

На заметку!

Хочется заметить, что позднеспелые сорта могут не успеть вызреть в условиях России. Все зависит от региона, в котором вы живете. Поэтому, сорта с более ранним сроком созревания подойдут лучше всего. Например: Несравненная, Невис F1, Нантская 4, Нантейска, Манго F1, Канада F1, Грибовчанин F1 и другие сорта.

Как правильно хранить зимой морковь. Правила закладки моркови на хранение

Сроки созревания моркови . Желательно рассчитать время сбора урожая заранее, еще весной. Почему возникает такой вопрос? Да потому, что морковь, которую вытащили раньше срока не успевает набрать в своем составе достаточное количество сахаров. Значит, вкусовые качества на порядок будут ниже.

Существует несколько способов сохранения моркови зимой:

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Скумбрия на мангале.
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Headlines:
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
19. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
20. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
21. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
24. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
25. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
26. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
34. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений