Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Headlines:
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
41. Копаем огород 3 разными способами
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации