Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные рекорды связаны с городом
2. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
3. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
4. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
5. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
6. Весенние прививки: необходимость или выбор
7. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
8. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
9. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
10. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
11. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
12. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
13. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
14. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
15. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
16. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
17. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
18. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
19. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
20. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
21. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
22. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
23. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
24. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
25. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
26. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
27. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
28. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
29. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
30. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
31. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
32. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
33. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
34. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
35. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
36. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
37. Настойка восковой моли: применение в медицине
38. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
39. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
40. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
41. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
42. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
43. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
44. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
45. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
46. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
47. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
48. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
49. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации
50. Уход за виноградом осенью для хорошего урожая. Как ухаживать за виноградом осенью: на что обратить внимание?