Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Вкуснейшие маринованные опята.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Какие казино работают
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
20. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Headlines:
23. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
24. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
28. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики