Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Дачная банька хороша.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Какие казино работают
14. Headlines:
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Как добраться до центра Москвы
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
36. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
37. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
39. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве