Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Календула - ваш верный союзник в саду.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном