Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. Салат с куриной печенью.
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. Горячее на праздничный стол.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Пруд на участке, сделанный своими руками.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. В соцсетях появились трогательные кадры.
16. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
19. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
27. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
28. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
29. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
30. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Как добраться до центра Москвы
33. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
34. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
40. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью