Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Огурчики в аджике -.
3. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
16. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
17. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
18. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
19. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
20. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
21. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
22. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
23. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
24. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
25. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
26. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
27. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
28. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
29. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
30. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
31. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
32. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
33. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
37. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
45. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
46. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
47. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре