Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Какие необычные рекорды связаны с городом
8. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
9. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
10. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
11. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
12. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
13. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
14. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
15. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
16. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
17. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
18. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
19. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
20. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
21. Эффективность сушки яблок в электросушилке
22. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
23. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
24. Зимние яблоки: как хранить их дома
25. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
26. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
27. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
28. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе