Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
26. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт