Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Где этa улица?
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
7. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
8. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
9. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
10. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
11. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
12. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
13. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
20. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
21. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
22. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Красноярский голос Ларисы Долиной
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
29. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
34. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
35. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
36. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
37. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
42. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
43. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
44. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек