Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. Кремль: сердце истории Москвы
5. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
6. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
7. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
8. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
9. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
10. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
11. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
12. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Основные методы подготовки винограда к зиме
16. Москва в прошлом: как родился и вырос город
17. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
22. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
23. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
36. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров