Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой