Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
3. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Какие зимние развлечения есть в парках
10. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
11. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
12. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
13. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
14. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
20. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
31. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
32. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
33. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
34. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
35. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
36. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
41. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
42. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
43. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
44. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
45. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
46. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
47. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка