Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Горячее на праздничный стол.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Какие интересные факты о московском метро
17. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
23. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
38. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
41. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном