Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
5. 5 секретов сладкой малины.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
8. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
9. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Крылечко своими руками.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Какие необычные рекорды связаны с городом
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
32. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
35. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
36. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
37. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
42. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
43. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
44. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
45. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
46. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
47. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
48. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья