Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Секреты умной посадки.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Полезные советы на каждый день.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
10. Моя мама давно зимний сад хотела.
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
24. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Какие легенды и мифы связаны с историей города
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам