Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках