Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Огурчики в аджике -.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
28. Способы ухода за виноградом в летнее время года
29. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
30. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
33. Копаем огород 3 разными способами
34. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
41. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
42. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны