Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Салат с куриной печенью.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. Какие казино работают
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Headlines:
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
42. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров