Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Headlines:
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты