Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Селёдка под шубой.
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Крылечко своими руками.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Вот такую беседку сделал муж.
12. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
13. Борщевая заправка на зиму.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
16. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
41. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
49. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
50. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях