Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. Д - дeти.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
8. Забор из камня своими руками.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты