Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Анкл бенс - супер салат.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
10. Headlines:
11. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
12. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
13. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
14. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
15. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты