Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Где этa улица?
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Забор из камня своими руками.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Какие зимние развлечения есть в парках
11. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
12. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
18. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
19. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
22. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты