Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. Headlines:
6. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
10. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
11. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре