Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие маринованные опята.
2. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Какие казино работают
5. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
10. Когда была основана Москва и кем
11. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
12. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
13. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
14. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
15. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
16. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
17. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
25. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
33. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
34. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
35. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
36. Морковь в холодильнике: мыть или нет
37. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
38. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
39. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
40. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
41. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
42. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой