Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
2. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Картошка фри в духовке.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Крылечко своими руками.
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Какие казино работают
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
42. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления