Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Любимый райский уголок.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Моя идея беседки.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Холодный литовский борщ.
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Как добраться до центра Москвы
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Холодильник для яблок: за или против
27. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
28. Способы ухода за виноградом в летнее время года
29. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
30. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
31. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания