Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
5. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
6. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
9. Как назывался город раньше
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась