Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
4. Салат с куриной печенью.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
27. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
28. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
29. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
30. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
31. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
32. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
33. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода