Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Горячее на праздничный стол.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Любимый райский уголок.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона