Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Сделали баньку для себя.
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Какие галереи представляют работы московских художников
26. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
27. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
28. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
29. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
30. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
31. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
37. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
45. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
46. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания