Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Крылечко своими руками.
4. Сделали баньку для себя.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Огурчики в аджике -.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
19. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
23. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
27. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
30. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
32. Как выращивать капусту в августе и сентябре
33. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
35. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации