Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. Рулет из рульки.
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
22. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
23. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
24. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
29. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
35. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
38. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Чем и как обработать капусту. Народные средства
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства