Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Селёдка под шубой.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения