Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Headlines:
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы