Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Крылечко своими руками.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Headlines:
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе