Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
2. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
3. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
4. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
5. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
6. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
7. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
8. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
14. Когда была основана Москва и кем
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Как правильно хранить яблоки на зиму
27. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
28. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
29. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
30. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
31. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
32. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
33. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
34. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
35. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
36. Как выбрать лучший мотоблок.
37. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
38. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
39. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
40. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
41. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
46. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
47. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
48. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
49. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы
50. Как из красной капусты сварить вкусный щи