Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
2. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
3. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
42. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
44. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
45. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
46. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
47. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка