Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
2. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
3. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
4. Какие зимние развлечения есть в парках
5. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
6. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
7. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
8. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
9. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
10. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
11. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
12. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
13. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
14. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
15. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
16. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
17. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
18. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
19. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
20. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
21. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
22. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
23. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
24. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
25. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
26. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
27. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
28. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
29. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
30. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
31. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
32. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
33. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
34. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
35. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
36. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
38. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
39. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
40. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
44. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
45. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
46. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
47. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях