Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Headlines:
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара