Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
4. Советы для капусты.
5. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
6. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
7. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
8. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
9. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
10. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
11. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
12. Салат с куриной печенью.
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Вкуснейшая грибная икра.
17. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
18. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
19. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
20. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
21. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
22. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
23. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
24. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
25. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
28. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
29. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
32. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
33. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
39. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы