Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Как правильно питаться для повышения потенции
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Как выбрать лучший мотоблок.
37. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
38. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения