Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно