Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
10. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
11. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
12. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
13. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
15. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
16. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
17. Сушим шиповник дома: в духовке и без
18. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
19. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
21. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт