Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный хлеб в пакете.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Секреты лучшего усвоения свеклы
8. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
9. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
10. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
13. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
16. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
17. Как добраться до центра Москвы
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
47. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
48. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
49. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии