Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Забор из камня своими руками.
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Headlines:
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Способы ухода за виноградом в летнее время года
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
46. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
47. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе