Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Избавляемся от сорняков без химии.
6. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
7. Секреты при выращивании картофеля.
8. Польза чистотела на загородном участке.
9. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
10. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
11. О пересадке клубники задумались?
12. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
13. "Заметили - уничтожайте без промедления!
14. Отличные пучковые сорта огурцов:
15. Д - дeти.
16. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
17. Вскуснейшая квашеная капуста.
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
20. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
21. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
22. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. Какие интересные улицы и кварталы
25. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
34. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
35. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя