Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
12. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
34. Полная подкормка груши: от А до Я
35. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
36. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
37. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
38. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
39. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
40. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
43. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
44. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
45. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
46. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
47. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты