Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
2. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
3. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
4. Есть ли современные достопримечательности
5. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
6. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Headlines:
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации