Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Какие казино работают
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
13. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
18. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Красноярский голос Ларисы Долиной
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
41. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
42. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты