Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в дегидраторе

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
17. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек