Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. На заметку дачникам.
3. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
4. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. Нежный салат на праздничный стол.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Солёные грузди - как вкусно засолить.
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
47. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
48. Как выращивать капусту в августе и сентябре
49. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
50. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура