Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Солёные грузди - как вкусно засолить.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
5. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
6. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
7. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
8. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
9. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
10. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
11. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
12. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
13. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
14. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
15. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
16. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
17. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
18. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
19. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
28. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
29. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
30. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
31. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
32. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
33. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
36. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
37. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
38. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
39. Где и как вы храните картофель в квартире?
40. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
41. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
42. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
46. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
47. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Груша осенью: как подготовиться к зиме