Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Дачная банька хороша.
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Вкуснейшие маринованные опята.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
17. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
18. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
19. Где можно покататься на аттракционах
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году