Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Когда была основана Москва и кем
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях