Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Рулетики с фаршем на мангале.
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
12. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
13. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
14. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
15. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
16. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
17. Секреты долговременного хранения моркови в песке
18. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
19. Красноярский голос Ларисы Долиной
20. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
21. Зимние яблоки: как хранить их дома
22. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
23. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
24. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
25. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
26. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
27. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
28. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
29. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
30. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
31. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
32. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
33. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
34. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
35. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
36. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
37. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
38. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
39. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
40. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
41. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
42. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
43. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
44. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
45. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
46. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты