Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Почему томаты трескаются?
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Селёдка под шубой.
12. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
13. Сделал летом беседочку.
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
16. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
19. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Когда была основана Москва и кем
22. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
30. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
31. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
32. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
42. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку