Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Моя идея беседки.
13. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
27. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
28. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
38. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
41. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
42. Как правильно питаться для повышения потенции
43. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
44. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
45. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
46. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?