Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
2. Обшил и утеплил наш дачный домик.
3. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
4. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
5. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
6. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
7. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
8. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
9. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
10. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
11. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
14. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
21. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
22. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
23. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны