Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения