Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
4. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
5. Когда и как сажать бархатцы.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
10. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
11. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Сделали баньку для себя.
16. Тыква - кладезь здоровья!
17. Борщевая заправка на зиму.
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. Какие казино работают
20. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
21. Какие легенды связаны с московскими монастырями
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
24. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
25. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
28. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
29. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
32. Москва в прошлом: как родился и вырос город
33. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
34. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
35. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
36. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
37. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
38. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
39. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
40. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
41. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
43. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
44. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
45. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
46. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
48. Полная подкормка груши: от А до Я
49. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
50. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы