Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
3. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
4. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе