Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
2. Как мы высокие грядки делаем.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Полезные советы на каждый день.
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
10. Забор из камня своими руками.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой