Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
2. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
3. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
4. Какие исторические личности связаны с Калининградом
5. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
6. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
7. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
8. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
9. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
10. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
11. Когда была основана Москва и кем
12. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
13. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
15. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
16. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
25. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
26. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
27. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
28. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
29. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
30. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
31. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
32. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
35. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
44. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
45. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
46. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях