Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Скумбрия на мангале.
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
22. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
23. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
24. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
25. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
26. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
29. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
30. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
31. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
32. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
33. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
34. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
35. Как выбрать лучший мотоблок.
36. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
37. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
38. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
39. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
40. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации