Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Сделали баньку для себя.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать