Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Как сам делал террасу.
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
5. Почему желтеют листья огурцов?
6. Как вырастить вкусную жимолость.
7. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
8. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
9. Живу в небольшом городке, в квартире.
10. Рассада стала вытянутой? 5.
11. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
12. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
13. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
14. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
15. За три года.
16. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
17. Солёные грузди - как вкусно засолить.
18. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
19. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
20. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
21. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
22. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
23. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
24. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
25. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
26. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
27. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
28. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
29. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
30. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
31. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
32. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
33. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
34. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
35. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
36. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
37. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
38. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
39. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
40. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
41. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
42. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
43. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
44. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
45. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
46. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
47. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц