Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. За три года.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Огурчики в аджике -.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Холодный литовский борщ.
13. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
14. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
18. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
21. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
22. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
34. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году