Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Картошка фри в духовке.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода