Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Полезные советы на каждый день.
3. За три года.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Огурчики в аджике -.
10. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи