Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
17. Простой и удобный способ сушки шиповника
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
21. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
23. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
24. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
25. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
26. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
27. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
30. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
31. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
34. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
35. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
36. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
37. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
38. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
39. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений