Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
2. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
3. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
4. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
5. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
6. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
7. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
8. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
9. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
10. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
11. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
12. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
13. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
14. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
15. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
16. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
17. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
18. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
19. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
20. Как правильно питаться для повышения потенции
21. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
22. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
23. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
24. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
25. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
26. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
27. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
28. Как выращивать капусту в августе и сентябре
29. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
30. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
31. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
32. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
33. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
34. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
35. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
36. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
37. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
38. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
39. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
42. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
43. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
44. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
45. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
46. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
47. Как правильно хранить тыкву зимой домашних условиях. Оптимальные условия хранения
48. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму
49. Как правильно хранить тыкву в домашних условиях зимой. Оптимальные условия хранения
50. Кабачковая икра горчит, как убрать горечь. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры