Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Моя идея беседки.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Скумбрия на мангале.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
21. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья