Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Д - дeти.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Желе из калины.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации