Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Огурчики в аджике -.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
23. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
49. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка