Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
12. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
13. А вы ароматом сена … дышали.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
19. Кремль: сердце истории Москвы
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Простой и удобный способ сушки шиповника
31. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
32. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
39. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами