Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
2. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Где этa улица?
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
26. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
27. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола