Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
7. Горячее на праздничный стол.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
13. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Свекла: польза и вред для здоровья человека
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
20. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности