Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Вкуснейшая грибная икра.
13. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
14. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
15. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
16. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
17. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
18. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
19. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
20. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
21. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
22. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
23. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Как Санкт-Петербург был построен на воде
27. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
28. Когда была основана Москва и кем
29. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
30. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
31. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
37. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
38. Эффективность сушки яблок в электросушилке
39. Зимние яблоки: как хранить их дома
40. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
41. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
42. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья