Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Скумбрия на мангале.
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Простой и удобный способ сушки шиповника
17. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
18. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
19. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
20. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
26. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
27. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода