Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Горячее на праздничный стол.
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Как добраться до центра Москвы
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
29. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты