Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Напиток для исцеления печение!
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание