Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Сделали баньку для себя.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Скумбрия на мангале.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
16. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
17. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
18. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
21. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики