Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Где этa улица?
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Сделал летом беседочку.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Как Москва развивалась с течения времени
12. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
13. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
14. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Как добраться до центра Москвы
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения