Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Забор из камня своими руками.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Желе из калины.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
9. Секреты лучшего усвоения свеклы
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
13. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
14. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
15. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
16. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
17. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
18. Какие легенды и мифы связаны с историей города
19. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
20. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
21. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
22. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
23. Способы ухода за виноградом в летнее время года
24. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
25. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
26. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
27. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
28. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
29. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
30. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
31. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
32. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
33. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
34. Чем и как обработать капусту. Народные средства
35. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
36. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
37. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
38. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
39. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
40. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
41. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
42. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
43. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
44. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
45. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
46. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
47. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
48. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы