Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Картошка фри в духовке.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
7. Как Санкт-Петербург был построен на воде
8. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
9. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
10. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
11. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
12. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
13. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
21. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
22. Холодильник для яблок: за или против
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
24. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
25. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
26. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
27. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
32. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
33. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
35. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
40. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
41. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
42. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
43. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
44. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
45. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
46. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
47. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой