Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Любимый райский уголок.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Холодный литовский борщ.
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
16. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
17. Москва в прошлом: как родился и вырос город
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
23. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
26. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
27. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
28. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
29. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
30. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия