Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Забор из камня своими руками.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Горькие кабачки: факт или миф