Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Полезные советы на каждый день.
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Крылечко своими руками.
9. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
10. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать