Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
3. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
4. Новая жизнь заброшенной дачи.
5. Интересная идея для дачного туалета.
6. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
7. Почему желтеют листья огурцов?
8. Как вырастить вкусную жимолость.
9. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
10. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
11. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
12. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
13. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
14. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
15. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
16. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
17. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
18. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
19. Жаркое с рёбрышками.
20. Запечённые фаршированные перцы.
21. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
22. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
23. Какие легенды связаны с московскими монастырями
24. Кремль: сердце истории Москвы
25. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
26. Где можно покататься на аттракционах
27. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
28. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
29. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
30. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
31. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
32. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
33. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
34. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
35. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
36. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
37. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
38. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
39. Как добраться до центра Москвы
40. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
41. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
42. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
43. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
44. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
46. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
47. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
48. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы