Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Советы для капусты.
4. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
5. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
6. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
7. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
8. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
9. Эпоха детства известного мальчика!
10. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
11. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
12. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
15. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
16. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
17. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
19. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
20. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
22. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
23. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
24. Кремль: сердце истории Москвы
25. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
26. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
27. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
28. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
29. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
30. Когда была основана Москва и кем
31. Четыре яблони из одной: История роста и развития
32. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
33. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
34. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
35. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
36. Сушим шиповник дома: в духовке и без
37. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
42. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
43. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
44. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
45. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы