Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. О пересадке клубники задумались?
5. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Напиток для исцеления печение!
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Headlines:
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
21. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
22. Headlines:
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
25. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
26. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
27. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
28. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
29. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
30. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
31. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
32. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
33. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
34. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
37. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
38. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
41. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
42. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
45. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
46. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
47. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
48. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства