Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Сделали баньку для себя.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта