Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
2. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
3. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
4. Какие интересные улицы и кварталы
5. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
6. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
7. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
8. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
9. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
10. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
11. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
12. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
13. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
14. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
15. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
16. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
17. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
18. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
19. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
20. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
21. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
22. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
23. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
24. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
25. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
26. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
27. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
28. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
29. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
30. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
31. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
32. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
33. Где и как вы храните картофель в квартире?
34. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
35. Настойка восковой моли: применение в медицине
36. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
37. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
38. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
39. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
40. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
41. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
42. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
43. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
44. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
45. Кабачок горький: причины и решения
46. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
47. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
48. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
49. Пристройка к дачному домику.
50. Первая самостоятельная постройка.