Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Какие казино работают
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму