Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Сделали баньку для себя.
2. Тыква - кладезь здоровья!
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Headlines:
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
20. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
23. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
25. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
26. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
29. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
30. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
31. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно