Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
14. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
15. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
16. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
17. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
18. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
19. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
20. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
21. Холодильник для яблок: за или против
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
23. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
24. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
25. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
28. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
29. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
30. Копаем огород 3 разными способами
31. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
32. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
33. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
34. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
35. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
36. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
37. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
38. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
39. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
40. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
41. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
44. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
45. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
46. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты