Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Кремль: сердце истории Москвы
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта