Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Почему томаты трескаются?
8. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
9. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
10. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
15. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
16. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
17. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
18. Сделал летом беседочку.
19. Обшил и утеплил наш дачный домик.
20. Огурчики пикули. Автор Chef.
21. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
22. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
23. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
24. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
25. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
26. Какие интересные улицы и кварталы
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
29. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
30. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
31. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
32. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
33. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
34. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
35. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
39. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
44. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте