Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Холодный литовский борщ.
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
31. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
32. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка