Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Сладкий чили на зиму.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
4. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
17. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
18. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
30. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
31. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
32. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
33. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
34. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
35. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
36. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
38. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
39. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
40. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
41. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
46. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях