Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Моя идея беседки.
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства