Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
9. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
10. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
13. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
14. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
17. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
20. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
21. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
22. Где можно покататься на аттракционах
23. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
24. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
25. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
26. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
27. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
30. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
31. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
32. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
33. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
34. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
35. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
36. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
39. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
40. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
41. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
47. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту