Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Как выбрать лучший мотоблок.
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать