Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Кремль: сердце истории Москвы
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров