Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
6. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
10. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
23. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта