Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай для закладки

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
28. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
29. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
30. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
31. Как выращивать капусту в августе и сентябре
32. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
36. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
37. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
38. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
39. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
40. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
41. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
42. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
43. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
44. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
45. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
46. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
47. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной