Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Салат с куриной печенью.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
48. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
49. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном