Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Скумбрия на мангале.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
15. Headlines:
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты