Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Пруд на участке, сделанный своими руками.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Какие казино работают
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Headlines:
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
18. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
19. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
20. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
21. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
22. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
23. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
24. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
25. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
26. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
27. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
28. От весны до осени: как работает виноградник
29. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
30. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
31. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
32. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
33. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
34. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
35. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
36. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
38. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
39. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
40. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
41. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
42. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
43. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
44. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
45. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
46. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать