Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Салат с куриной печенью.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма