Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Рулет из рульки.
3. Д - дeти.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Когда была основана Москва и кем
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет