Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Салат с куриной печенью.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Сделали баньку для себя.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
16. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта