Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
14. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
18. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
25. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
30. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
31. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
32. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
33. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
34. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
35. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
36. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
37. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
38. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
39. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
42. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
46. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
47. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны