Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Д - дeти.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Желе из калины.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации