Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Где этa улица?
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Красивейшая замена петунии -.
14. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
15. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Headlines:
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности