Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
6. Нежный салат на праздничный стол.
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
16. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Есть ли современные достопримечательности
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
21. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
22. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
23. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
24. Где можно покататься на аттракционах
25. Какие необычные рекорды связаны с городом
26. Какие необычные факты о Ижевске известны
27. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
28. Headlines:
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. Где и как вы храните картофель в квартире?