Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Советы для капусты.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
7. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
8. Салат аристократ. Ингредиенты:
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Сделали баньку для себя.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Какие интересные факты о московском метро
17. Как назывался город раньше
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
22. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Headlines:
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
41. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
42. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
43. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
44. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения