Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Соорудили погреб на даче.
3. Д - дeти.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Какие казино работают
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
37. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция