Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
6. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
7. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
8. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
9. Несколько советов по выращиванию томатов.
10. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
11. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
12. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
13. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
14. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
15. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
16. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
17. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
18. Напиток для исцеления печение!
19. Отличная банька на крайнем севере.
20. Сделал летом беседочку.
21. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
22. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
23. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
24. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
25. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
26. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
27. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
28. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
29. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
30. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
31. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
32. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
33. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
34. Основные методы подготовки винограда к зиме
35. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
36. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
37. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
38. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
39. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
40. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
41. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
42. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
43. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
44. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
45. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
46. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
47. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
48. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
49. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
50. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками