Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Headlines:
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений