Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Огурчики в аджике -.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Headlines:
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
17. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
18. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
19. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
20. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
23. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта