Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
8. Эпоха детства известного мальчика!
9. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
10. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
13. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
14. Д - дeти.
15. Пруд на участке, сделанный своими руками.
16. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
17. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
18. Ароматный хлеб в пакете.
19. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
20. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
21. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
22. В соцсетях появились трогательные кадры.
23. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
24. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
25. Какие исторические личности связаны с Калининградом
26. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
27. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
28. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
29. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
30. Секреты лучшего усвоения свеклы
31. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
32. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
33. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
34. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
35. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
36. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
39. Перец чили: от семян до плодов
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок