Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Крылечко своими руками.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Headlines:
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
10. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
11. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
12. Четыре яблони из одной: История роста и развития
13. Headlines:
14. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке