Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
6. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
7. Средства от вредителей для капусты:
8. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
9. Подыскиваете альтернативу петунии?
10. Несколько советов по выращиванию томатов.
11. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Картошка фри в духовке.
15. Красивейшая замена петунии -.
16. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
17. Моя идея беседки.
18. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
19. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
20. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Headlines:
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
25. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
30. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Холодильник для яблок: за или против
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку