Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Скумбрия на мангале.
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Headlines:
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках