Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Моя идея беседки.
14. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
17. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
22. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
23. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
24. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
30. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
31. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия