Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай к уборке

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Для того чтобы хранить морковь всю зиму, необходимо создать для нее оптимальные условия. Дополнительно предлагаем посмотреть следующие

Марина Набильская

Молодая мама, жена и хозяйка. Готовит домочадцам вкусные, а главное – полезные блюда. Поэтому ищет и испытывает различные варианты сохранения полезных свойств фруктов и овощей в домашних условиях. Полученным опытом и результатами экспериментов готова делиться с читателями.

Знаете ли вы, что:

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Забор из камня своими руками.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
12. Четыре яблони из одной: История роста и развития
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений