Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Сделал летом беседочку.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Огурчики в аджике -.
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
11. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном