Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Скумбрия на мангале.
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
9. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
10. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
30. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
31. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
32. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
33. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
34. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
35. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
36. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
37. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
38. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
39. Настойка восковой моли: применение в медицине
40. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
41. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
42. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
43. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
44. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
45. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
46. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке