Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Д - дeти.
5. Сделали баньку для себя.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Headlines:
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации