Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Селёдка под шубой.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
29. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
30. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
31. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
37. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
38. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
39. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья