Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Салат с куриной печенью.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно