Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Крылечко своими руками.
2. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
3. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
14. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
15. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
16. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
17. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
18. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
19. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
20. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
21. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
22. Зимние яблоки: простой способ сохранения
23. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
24. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
25. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
26. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
27. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
28. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
29. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
30. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
31. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
32. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
33. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
34. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
35. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
36. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
37. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
38. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
39. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
40. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
41. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
42. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
43. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
44. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
45. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
46. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
47. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
48. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
49. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
50. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину