Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Любимый райский уголок.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Картошка фри в духовке.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения