Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Комнатные растения - фильтры воздуха.
7. Секреты умной посадки.
8. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
9. Несколько советов по выращиванию томатов.
10. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
11. "Заметили - уничтожайте без промедления!
12. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
13. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
14. Где этa улица?
15. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
16. Вкуснейшая грибная икра.
17. Сладкий чили на зиму.
18. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
19. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
20. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
21. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
22. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
23. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
24. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
25. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
26. Весенние прививки: необходимость или выбор
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
29. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
30. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
31. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
32. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
43. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок