Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
2. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Когда была основана Москва и кем
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны