Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Моя идея беседки.
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
11. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Москва в прошлом: как родился и вырос город
17. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке