Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Где этa улица?
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Сделали баньку для себя.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Headlines:
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности