Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
5. Почему томаты трескаются?
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Какие казино работают
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
22. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
29. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото