Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Сделали баньку для себя.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать