Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
15. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
16. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
21. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
22. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
27. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
28. Какие интересные улицы и кварталы
29. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
30. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
31. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
32. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
35. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
36. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
37. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
43. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
44. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
45. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
46. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
47. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
48. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет