Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
5. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
6. Где можно покататься на аттракционах
7. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
8. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
9. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
10. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
11. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
13. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
14. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
15. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
16. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
17. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
18. Алексей Глызин: от Рязани до мира
19. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
20. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
21. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
22. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
23. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
24. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
25. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
26. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
27. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
28. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
29. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
30. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
31. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
45. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
46. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
47. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
48. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
49. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
50. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты