Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Забор из камня своими руками.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
34. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
35. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания