Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Горячее на праздничный стол.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция