Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Д - дeти.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
16. Простой и удобный способ сушки шиповника
17. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Какие легенды и мифы связаны с историей города
20. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
21. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
34. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
35. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
36. Морковь в холодильнике: мыть или нет
37. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
38. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
39. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики