Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. 9 растений, которые любят золу.
5. На заметку дачникам.
6. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
15. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
16. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
17. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
18. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
19. Тыква - кладезь здоровья!
20. Обшил и утеплил наш дачный домик.
21. Борщевая заправка на зиму.
22. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
23. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Перец чили: от семян до плодов
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
45. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
46. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
47. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
48. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
49. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?