Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
2. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
3. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
4. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
5. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
6. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
7. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
8. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
9. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
10. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
11. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
12. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
13. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
14. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
15. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
16. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
17. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
18. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
19. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
20. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
21. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
22. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
23. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
24. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
25. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
26. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
27. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
28. Настойка восковой моли: применение в медицине
29. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
30. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
31. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
32. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
33. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
34. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
35. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
36. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
37. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
38. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
39. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
40. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
41. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок
42. Важность анализа воды из колодца: почему это необходимо
43. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации
44. Производство сахара от А до Я. Обработка свекольного сока
45. Многие сорта ремонтантной малины отличаются.. Видео: один или два урожая ремонтантной малины
46. Причины появления горечи у кабачков. Почему кабачки горчат?
47. Жмых подсолнечника применение на огороде.
48. Чем подкормить грушу осенью для обильного урожая. Сроки и правила внесения для груши подкормки осенью
49. Как правильно хранить свеклу и морковь в холодильнике?
50. В каких продуктах содержится кальций. С чем нельзя сочетать продукты питания, богатые кальцием?