Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
7. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
20. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
33. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии