Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Картошка фри в духовке.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Headlines:
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году