Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
19. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара