Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Д - дeти.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Холодный литовский борщ.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Как назывался город раньше
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
46. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам