Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Нежный салат на праздничный стол.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Соорудили погреб на даче.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
12. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии