Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Картошка фри в духовке.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму