Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
8. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
16. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
17. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
27. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
28. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
29. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты