Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Селёдка под шубой.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
14. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Headlines:
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Как добраться до центра Москвы
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
41. Чем и как обработать капусту. Народные средства
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями