Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие маринованные опята.
2. Сделали баньку для себя.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
42. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
43. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
46. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
47. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
48. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
49. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
50. Увеличьте ваш урожай черной смородины с помощью отводков