Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уборки по регионам

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Очень часто в магазинах мы видим мытую, ярко-оранжевую морковь и рядом, как будто только что вытащенную с грядки с прилипшими кусочками земли. Ярко-оранжевая морковь выглядит более привлекательно. Ее моют еще на стадии заготовки для придания лучшего товарного вида.

Существует устойчивое мнение, что перед закладкой на зиму мыть морковь нельзя. Можно лишь слегка очистить от крупных кусков земли и закладывать на хранение как есть. Мытая морковь быстрее вянет и не выдерживает долгого хранения.

Но вместе с тем на полках магазинов мы видим мытую морковь сохранившуюся также хорошо, как и немытая. Давайте разберемся. Мыть или не мыть морковь перед закладкой?

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. Несколько советов по выращиванию томатов.
7. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Орешки - рецепт из детства.
11. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
12. Крылечко своими руками.
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
16. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
19. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
22. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
23. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии