Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Базовые принципы

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
6. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
7. Headlines:
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Как назывался город раньше
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
15. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
16. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
17. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
18. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
19. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
20. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
21. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
22. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
23. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
24. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
25. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
26. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
27. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
28. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
29. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
30. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
31. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
32. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
33. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
34. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
35. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
36. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
37. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
38. Где и как вы храните картофель в квартире?
39. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
40. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
41. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
42. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
43. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
44. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
45. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
46. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
47. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
48. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии