Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Базовые принципы

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Забор из камня своими руками.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
32. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
33. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
34. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
37. Чем и как обработать капусту. Народные средства
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке