Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Базовые принципы

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Headlines:
13. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
14. Четыре яблони из одной: История роста и развития
15. Headlines:
16. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. От весны до осени: как работает виноградник
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
40. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях