Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Базовые принципы

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Сделал летом беседочку.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
13. Headlines:
14. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
15. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
24. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
25. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
26. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
27. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
33. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
34. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
35. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
36. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
37. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
38. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
39. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
40. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
41. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
42. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
43. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
44. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
45. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
46. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
47. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов