Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Базовые принципы

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Крылечко своими руками.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
44. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
45. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
46. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
47. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации