Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Базовые принципы

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
2. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
3. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
4. Какие интересные факты о московском метро
5. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
6. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
7. Какие необычные факты о Ижевске известны
8. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
9. Четыре яблони из одной: История роста и развития
10. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
11. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
12. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
13. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
15. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
16. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
17. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
18. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
19. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке