Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Базовые принципы

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Вот такую беседку сделал муж.
2. Обшил и утеплил наш дачный домик.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
8. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
11. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
12. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
13. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
14. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
15. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
16. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
17. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
18. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
19. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
20. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
21. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
22. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
23. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
24. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
25. Способы ухода за виноградом в летнее время года
26. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
27. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
28. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
29. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
30. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
31. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
32. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
33. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
34. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
35. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
36. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
37. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
38. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
39. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
40. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
41. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
42. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
43. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
46. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке