Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Базовые принципы

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Желе из калины.
2. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Как добраться до центра Москвы
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
35. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности