Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Базовые принципы

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
4. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
5. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
6. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
7. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
8. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
9. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
10. Четыре яблони из одной: История роста и развития
11. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
12. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
13. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
14. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
17. Москва в прошлом: как родился и вырос город
18. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
19. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
23. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
24. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
25. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
26. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
27. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
28. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
29. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе