Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Базовые принципы

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
2. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
3. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
30. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение