Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Диета при остром панкреатите

Диагностика и лечение панкреатита находятся в компетенции гастроэнтеролога . Для вынесения диагноза врач собирает анамнез, проводит осмотр и назначает диагностические процедуры.

Осмотр врача

Процедура включает оценку состояния кожных покровов, глазных склер, языка, работы слюнных желез. Затем пациента помещают на кушетку и проводят пальпацию и простукивание для выявления объективных симптомов панкреатита:

Диета при холецистите вне обострения – это сбалансированное, достаточно разнообразное, полноценное составу и калорийности меню. Оно соответствует лечебному столу №5 по Певзнеру.

Принимаемая пища не должна излишне стимулировать желчный пузырь и повышать риск образования в нем камней, что чревато приступом желчной колики. Поэтому человеку после перенесенного острого холецистита или при впервые диагностированном латентном (малосимптомном) хроническом холецистите придется пересмотреть свой рацион.

Чаще возникает при отравлении алкогольными напитками или из–за камня в желчном пузыре . Также некоторые лекарственные препараты оказывают токсическое действие на поджелудочную железу .

При панкреатитах диета делится на два варианта - питание при обострении и питание в стадии ремиссии. Для обоих вариантов правила питания идентичны.

Механическая обработка пищи .

При при обострении хронической формы вся пища должна быть протертой, разваренной или приготовленной на пару, что обеспечивает максимальное щажение желудка.В стадии ремиссии добавляются запеченные в духовке и тушеные блюда.

Температурный режим . Пища должна подаваться ни горячей, ни холодной. Оптимальная температура еды 15-65°C.

Чувство меры . При панкреатите очень важно соблюдать меру во время еды. Не допускается переедания, т.к. это создает не только повышенную нагрузку на поджелудочную железу, но и на весь пищеварительный тракт в целом.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
37. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура