Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Диета при остром панкреатите

Диагностика и лечение панкреатита находятся в компетенции гастроэнтеролога . Для вынесения диагноза врач собирает анамнез, проводит осмотр и назначает диагностические процедуры.

Осмотр врача

Процедура включает оценку состояния кожных покровов, глазных склер, языка, работы слюнных желез. Затем пациента помещают на кушетку и проводят пальпацию и простукивание для выявления объективных симптомов панкреатита:

Диета при холецистите вне обострения – это сбалансированное, достаточно разнообразное, полноценное составу и калорийности меню. Оно соответствует лечебному столу №5 по Певзнеру.

Принимаемая пища не должна излишне стимулировать желчный пузырь и повышать риск образования в нем камней, что чревато приступом желчной колики. Поэтому человеку после перенесенного острого холецистита или при впервые диагностированном латентном (малосимптомном) хроническом холецистите придется пересмотреть свой рацион.

Чаще возникает при отравлении алкогольными напитками или из–за камня в желчном пузыре . Также некоторые лекарственные препараты оказывают токсическое действие на поджелудочную железу .

При панкреатитах диета делится на два варианта - питание при обострении и питание в стадии ремиссии. Для обоих вариантов правила питания идентичны.

Механическая обработка пищи .

При при обострении хронической формы вся пища должна быть протертой, разваренной или приготовленной на пару, что обеспечивает максимальное щажение желудка.В стадии ремиссии добавляются запеченные в духовке и тушеные блюда.

Температурный режим . Пища должна подаваться ни горячей, ни холодной. Оптимальная температура еды 15-65°C.

Чувство меры . При панкреатите очень важно соблюдать меру во время еды. Не допускается переедания, т.к. это создает не только повышенную нагрузку на поджелудочную железу, но и на весь пищеварительный тракт в целом.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Рулет из рульки.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Огурчики в аджике -.
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
37. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Зимние яблоки: как хранить их дома
40. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
41. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
42. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
43. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
49. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция