Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Диета при остром панкреатите

Диагностика и лечение панкреатита находятся в компетенции гастроэнтеролога . Для вынесения диагноза врач собирает анамнез, проводит осмотр и назначает диагностические процедуры.

Осмотр врача

Процедура включает оценку состояния кожных покровов, глазных склер, языка, работы слюнных желез. Затем пациента помещают на кушетку и проводят пальпацию и простукивание для выявления объективных симптомов панкреатита:

Диета при холецистите вне обострения – это сбалансированное, достаточно разнообразное, полноценное составу и калорийности меню. Оно соответствует лечебному столу №5 по Певзнеру.

Принимаемая пища не должна излишне стимулировать желчный пузырь и повышать риск образования в нем камней, что чревато приступом желчной колики. Поэтому человеку после перенесенного острого холецистита или при впервые диагностированном латентном (малосимптомном) хроническом холецистите придется пересмотреть свой рацион.

Чаще возникает при отравлении алкогольными напитками или из–за камня в желчном пузыре . Также некоторые лекарственные препараты оказывают токсическое действие на поджелудочную железу .

При панкреатитах диета делится на два варианта - питание при обострении и питание в стадии ремиссии. Для обоих вариантов правила питания идентичны.

Механическая обработка пищи .

При при обострении хронической формы вся пища должна быть протертой, разваренной или приготовленной на пару, что обеспечивает максимальное щажение желудка.В стадии ремиссии добавляются запеченные в духовке и тушеные блюда.

Температурный режим . Пища должна подаваться ни горячей, ни холодной. Оптимальная температура еды 15-65°C.

Чувство меры . При панкреатите очень важно соблюдать меру во время еды. Не допускается переедания, т.к. это создает не только повышенную нагрузку на поджелудочную железу, но и на весь пищеварительный тракт в целом.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
2. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
3. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
4. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
5. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
6. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
7. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
8. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
9. Как Санкт-Петербург был построен на воде
10. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
11. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
12. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
13. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
14. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
15. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
16. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
43. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
44. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму