Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Диета при обострении

Диагностика и лечение панкреатита находятся в компетенции гастроэнтеролога . Для вынесения диагноза врач собирает анамнез, проводит осмотр и назначает диагностические процедуры.

Осмотр врача

Процедура включает оценку состояния кожных покровов, глазных склер, языка, работы слюнных желез. Затем пациента помещают на кушетку и проводят пальпацию и простукивание для выявления объективных симптомов панкреатита:

Диета при холецистите вне обострения – это сбалансированное, достаточно разнообразное, полноценное составу и калорийности меню. Оно соответствует лечебному столу №5 по Певзнеру.

Принимаемая пища не должна излишне стимулировать желчный пузырь и повышать риск образования в нем камней, что чревато приступом желчной колики. Поэтому человеку после перенесенного острого холецистита или при впервые диагностированном латентном (малосимптомном) хроническом холецистите придется пересмотреть свой рацион.

Чаще возникает при отравлении алкогольными напитками или из–за камня в желчном пузыре . Также некоторые лекарственные препараты оказывают токсическое действие на поджелудочную железу .

При панкреатитах диета делится на два варианта - питание при обострении и питание в стадии ремиссии. Для обоих вариантов правила питания идентичны.

Механическая обработка пищи .

При при обострении хронической формы вся пища должна быть протертой, разваренной или приготовленной на пару, что обеспечивает максимальное щажение желудка.В стадии ремиссии добавляются запеченные в духовке и тушеные блюда.

Температурный режим . Пища должна подаваться ни горячей, ни холодной. Оптимальная температура еды 15-65°C.

Чувство меры . При панкреатите очень важно соблюдать меру во время еды. Не допускается переедания, т.к. это создает не только повышенную нагрузку на поджелудочную железу, но и на весь пищеварительный тракт в целом.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Желе из калины.
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
8. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
9. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
10. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
11. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
12. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
13. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
14. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
15. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
16. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
17. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
31. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
35. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
36. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
49. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка