Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Диета при обострении

Диагностика и лечение панкреатита находятся в компетенции гастроэнтеролога . Для вынесения диагноза врач собирает анамнез, проводит осмотр и назначает диагностические процедуры.

Осмотр врача

Процедура включает оценку состояния кожных покровов, глазных склер, языка, работы слюнных желез. Затем пациента помещают на кушетку и проводят пальпацию и простукивание для выявления объективных симптомов панкреатита:

Диета при холецистите вне обострения – это сбалансированное, достаточно разнообразное, полноценное составу и калорийности меню. Оно соответствует лечебному столу №5 по Певзнеру.

Принимаемая пища не должна излишне стимулировать желчный пузырь и повышать риск образования в нем камней, что чревато приступом желчной колики. Поэтому человеку после перенесенного острого холецистита или при впервые диагностированном латентном (малосимптомном) хроническом холецистите придется пересмотреть свой рацион.

Чаще возникает при отравлении алкогольными напитками или из–за камня в желчном пузыре . Также некоторые лекарственные препараты оказывают токсическое действие на поджелудочную железу .

При панкреатитах диета делится на два варианта - питание при обострении и питание в стадии ремиссии. Для обоих вариантов правила питания идентичны.

Механическая обработка пищи .

При при обострении хронической формы вся пища должна быть протертой, разваренной или приготовленной на пару, что обеспечивает максимальное щажение желудка.В стадии ремиссии добавляются запеченные в духовке и тушеные блюда.

Температурный режим . Пища должна подаваться ни горячей, ни холодной. Оптимальная температура еды 15-65°C.

Чувство меры . При панкреатите очень важно соблюдать меру во время еды. Не допускается переедания, т.к. это создает не только повышенную нагрузку на поджелудочную железу, но и на весь пищеварительный тракт в целом.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
2. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
3. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
4. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
5. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
6. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
7. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
8. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
9. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
10. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
11. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
12. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
13. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
14. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
15. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
16. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
17. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
18. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
19. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
20. Зимние яблоки: как хранить их дома
21. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
22. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
23. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
24. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
25. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
26. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
27. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
28. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
29. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
30. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
31. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
32. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
33. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
34. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
35. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
36. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
37. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
38. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
39. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
40. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
41. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
42. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
43. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
44. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
45. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
46. Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада
47. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков
48. Уход за виноградом с весны до осени. Подкормка винограда
49. Как подготовить виноград к зиме. Как правильно подготовить к зиме молодые кусты
50. Подготовка винограда к зиме. Как укрыть виноград на зиму