Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
3. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
20. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты