Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Моя идея беседки.
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
17. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
18. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
19. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
20. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
21. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
22. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
23. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
24. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
25. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
26. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
27. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
28. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
29. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара