Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Секреты при выращивании картофеля.
7. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
8. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
9. Садовые секреты и подсказки.
10. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
11. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
12. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
13. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
14. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
15. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
16. Моя мама давно зимний сад хотела.
17. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Какие легенды связаны с московскими монастырями
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
24. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
25. Как Санкт-Петербург был построен на воде
26. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
27. Какие галереи представляют работы московских художников
28. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
29. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
34. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
40. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
41. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
42. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
43. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
44. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов