Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Огурчики в аджике -.
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Headlines:
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия