Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Сладкий чили на зиму.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Рулетики с фаршем на мангале.
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
18. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
27. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
41. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
42. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
43. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
44. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации