Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
14. Headlines:
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
18. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения