Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
11. Четыре яблони из одной: История роста и развития
12. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
18. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
19. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
20. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
21. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
22. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
23. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
24. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
25. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
26. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
27. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
30. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья