Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Полезные советы на каждый день.
4. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
5. Горячее на праздничный стол.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Крылечко своими руками.
10. Сладкий чили на зиму.
11. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
12. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
20. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
21. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
25. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
28. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
29. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
30. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
37. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
38. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации