Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил своими руками беседку для бесед.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья