Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Headlines:
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации