Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. На заметку дачникам.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
13. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
28. Москва в прошлом: как родился и вырос город
29. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Какие легенды и мифы связаны с историей города
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
42. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
45. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам