Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Крылечко своими руками.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка