Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Как добраться до центра Москвы
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы