Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
2. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре