Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Любимый райский уголок.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает