Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Сделали баньку для себя.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Headlines:
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
19. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками