Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Моя идея беседки.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой