Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. В копилку дачных полезностей.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Сделал летом беседочку.
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
14. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
15. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
16. Как добраться до центра Москвы
17. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
18. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
19. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
20. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
21. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
22. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
23. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
24. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
27. Перец чили: от семян до плодов
28. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
29. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
30. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения