Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
9. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
10. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
11. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
12. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
13. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
14. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
15. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
16. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
17. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
18. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
19. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
20. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
21. Эффективность сушки яблок в электросушилке
22. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
23. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
24. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
25. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
26. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
27. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
28. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
29. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
30. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
31. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
32. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
33. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
36. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
39. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания