Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
2. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
3. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
4. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
5. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
6. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
7. Секреты лучшего усвоения свеклы
8. Какие необычные факты о Ижевске известны
9. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
23. Как добраться до центра Москвы
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление