Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
2. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
3. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
4. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
5. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
6. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
7. Когда была основана Москва и кем
8. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
9. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
10. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
11. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
12. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
13. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
14. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
15. Эффективность сушки яблок в электросушилке
16. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
17. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
18. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
19. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
20. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
21. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
22. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
23. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
24. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
25. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
26. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
27. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
28. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
29. Как выращивать капусту в августе и сентябре
30. На яблоне мох, что делать. Лечение
31. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
32. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
33. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
34. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
35. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
36. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
37. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
38. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
39. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
40. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
41. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
42. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
43. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
44. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
45. Простые и вкусные: рецепт сушки яблок в домашних условиях
46. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы
47. Улучшите урожайность ваших плодовых деревьев с помощью осенних подкормок
48. Отличное обустройство малинового садика.
49. Уход за грушей осенью и подготовка к зиме. Обрезка и формирование кроны после посадки
50. Подготовка винограда к зиме. Как укрыть виноград на зиму