Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Желе из калины.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. Какие казино работают
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
16. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
17. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
18. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
19. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
20. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
21. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
27. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам