Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны