Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии