Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
4. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
5. Сода на страже здоровья смородины.
6. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
7. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
8. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
9. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
10. Календула - ваш верный союзник в саду.
11. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
12. Д - дeти.
13. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
18. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
19. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
20. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
21. Какие необычные рекорды связаны с городом
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Как Санкт-Петербург был построен на воде
25. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
26. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
30. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
31. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
32. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Сушим шиповник дома: в духовке и без
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
37. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
38. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
39. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
40. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
41. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
42. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
43. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
44. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
45. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
46. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?