Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Где этa улица?
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Headlines:
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений