Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
9. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
10. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
11. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
14. Построил своими руками беседку для бесед.
15. Крылечко своими руками.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
19. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
20. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
21. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
22. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
23. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
24. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
25. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
26. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
27. Как назывался город раньше
28. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
29. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
30. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
37. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
38. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
39. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
41. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
42. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
43. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
44. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
45. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения