Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Напиток для исцеления печение!
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве