Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. За три года.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Сделали баньку для себя.
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Скумбрия на мангале.
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
25. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации