Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
50. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики