Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
5. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
7. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
8. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
19. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
24. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
25. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
26. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
27. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
28. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения