Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
2. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
3. Сушим шиповник дома: в духовке и без
4. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
5. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
6. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
7. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
8. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
9. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
10. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
11. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
12. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
13. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
14. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
15. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
16. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
17. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
18. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
19. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
20. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
21. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
22. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
23. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
24. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
25. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
26. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
27. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
28. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
29. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
30. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
31. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
32. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
33. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
34. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы
35. Подкормка плодовых деревья и кустарников в весеннее: основные принципы и рекомендации
36. Секреты экономии: как использовать промокоды для покупки одежды
37. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков
38. Как хранить тыкву в домашних условиях всю зиму. 5 лучших способов хранения разрезанной тыквы в домашних условиях
39. Как ухаживать за виноградом осенью.. Как сажать виноград осенью
40. Почему прокисла кабачковая икра. — Статистика
41. 30 минут на кухне: как приготовить быструю домашнюю пиццу
42. Как размножать малину черенками. Размножение одревесневшим материалом
43. Мостик своими руками сделала.
44. 16 самых полезных продуктов при сахарном диабете. Основные правила питания при сахарном диабете 2 типа
45. Как подготовить ремонтантную клубнику к зиме. Подготовка к зиме
46. Как правильно укрыть клубнику на зиму в 2023 году. Предварительная подготовка
47. Размножение смородины черенками весной. Все о размножении смородины черенками
48. Можно ли заморозить плоды боярышника на зиму. Можно ли морозить боярышник?
49. Купил бочку - баню и пристроил к ней террасу, предусмотрел и мягкое остекление.
50. Производство сахара из сахарной свеклы в домашних условиях. Как сделать сахар дома: что для этого потребуется и можно ли так сэкономить