Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Рулет из рульки.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Огурчики в аджике -.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
7. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
8. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
11. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Какие легенды и мифы связаны с историей города
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
24. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
25. Холодильник для яблок: за или против
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
38. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы