Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Ли снег в теплице нужен.
7. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Где этa улица?
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
14. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях