Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
3. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
4. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
5. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
6. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
7. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
8. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
9. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
10. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
11. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
12. Когда была основана Москва и кем
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
15. Какие галереи представляют работы московских художников
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе