Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Headlines:
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
25. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
26. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
27. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
28. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
29. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
30. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
31. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
32. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
33. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать