Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Headlines:
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Какие интересные факты о московском метро
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой