Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано