Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Headlines:
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Секреты долговременного хранения моркови в песке
23. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Перец чили: от семян до плодов
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании