Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. На заметку дачникам.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Дачная банька хороша.
8. Вскуснейшая квашеная капуста.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Борщевая заправка на зиму.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Скумбрия на мангале.
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Headlines:
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя