Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Сделал летом беседочку.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Пересадка винограда: необходимость или выбор
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
39. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения