Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
2. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
3. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
4. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
5. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
6. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
7. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
8. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
9. Когда была основана Москва и кем
10. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
11. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
12. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
13. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
14. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
15. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
16. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
17. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
18. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
19. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
20. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
21. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
22. Алексей Глызин: от Рязани до мира
23. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
24. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
25. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения