Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Холодный литовский борщ.
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
11. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
28. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка