Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
11. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
14. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
45. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
46. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
47. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе