Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированные помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Как назывался город раньше
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано