Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Желе из калины.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Скумбрия на мангале.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Как правильно хранить яблоки на зиму
25. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
26. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
27. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
30. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
31. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
32. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
33. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
34. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
35. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
36. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
37. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
38. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
39. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
40. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
41. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
42. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
43. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
44. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
45. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
46. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
47. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
48. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
49. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
50. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы