Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
2. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Крылечко своими руками.
11. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Холодный литовский борщ.
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
20. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
28. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
34. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
37. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя