Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Крылечко своими руками.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
23. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция