Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
3. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
4. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
5. Почему желтеют листья огурцов?
6. На заметку дачникам.
7. Садовые секреты и подсказки.
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
10. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
11. Быыстрый способ утепления окон.
12. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
13. Д - дeти.
14. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
15. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
16. Куриные бочонки с грибной начинкой.
17. Крылечко своими руками.
18. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
19. Сделал летом беседочку.
20. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
21. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
22. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
23. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
24. Свекла: польза и вред для здоровья человека
25. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
26. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
27. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
28. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
29. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
30. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
34. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
37. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
38. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления