Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Несколько советов по выращиванию томатов.
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Где этa улица?
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
13. Сделал летом беседочку.
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
20. Headlines:
21. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
22. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц