Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Объявите войну насекомым на вашей даче!
4. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
5. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
6. Натуральные подкормки для гортензии.
7. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
8. Секреты при выращивании картофеля.
9. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
10. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
11. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
12. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
13. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
14. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
15. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
16. Крылечко своими руками.
17. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
18. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
21. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
24. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
25. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
31. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Секреты долговременного хранения моркови в песке
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Зимние яблоки: как хранить их дома
40. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
41. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
47. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
49. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
50. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор