Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
11. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
44. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
45. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?