Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
14. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
15. Москва в прошлом: как родился и вырос город
16. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
17. Как добраться до центра Москвы
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
40. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
41. Где и как вы храните картофель в квартире?
42. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
43. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
44. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
45. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты