Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Headlines:
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
25. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
26. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
27. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
28. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
29. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой