Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Забор из камня своими руками.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы