Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
16. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
20. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
21. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
22. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
23. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
24. Headlines:
25. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
42. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений