Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
18. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
19. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
20. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
21. Холодильник для яблок: за или против
22. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
23. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
24. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
25. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
28. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать