Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
7. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
8. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Крылечко своими руками.
11. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Борщевая заправка на зиму.
16. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
20. Какие исторические личности связаны с Калининградом
21. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
22. Headlines:
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
42. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами