Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Селёдка под шубой.
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Скумбрия на мангале.
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Headlines:
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Headlines:
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
43. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась