Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
3. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
4. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
5. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
6. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
7. Секреты лучшего усвоения свеклы
8. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
9. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
11. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
12. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
13. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
15. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка