Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
9. Салат аристократ. Ингредиенты:
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
12. За три года.
13. Любимый райский уголок.
14. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
15. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
16. Сделали баньку для себя.
17. Сделал летом беседочку.
18. Обшил и утеплил наш дачный домик.
19. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
20. Огурчики в аджике -.
21. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
22. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
23. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
24. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
25. Какие интересные факты о московском метро
26. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
27. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
28. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Как добраться до центра Москвы
32. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
36. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
37. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
38. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
39. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам