Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Селёдка под шубой.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
12. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Когда была основана Москва и кем
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
27. Перец чили: от семян до плодов
28. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
29. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
30. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
31. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
34. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
35. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
36. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
37. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания