Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Сделали баньку для себя.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Как выращивать капусту в августе и сентябре
42. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году