Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Какие казино работают
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
20. Секреты долговременного хранения моркови в песке
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
23. Зимние яблоки: простой способ сохранения
24. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
25. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
26. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
27. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
28. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
29. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
30. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
31. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
32. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
33. Копаем огород 3 разными способами
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения