Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Желе из калины.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений