Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Желе из калины.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
31. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности