Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как мы высокие грядки делаем.
2. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Любимый райский уголок.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Анкл бенс - супер салат.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
14. Холодный литовский борщ.
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Headlines:
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
19. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
24. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
25. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
26. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Алексей Глызин: от Рязани до мира
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
49. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы