Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
29. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
30. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
31. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
34. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
35. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
36. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
40. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
41. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров