Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Какие казино работают
6. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
7. Headlines:
8. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
9. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
16. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
17. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
18. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
19. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
20. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
21. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
22. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
23. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
24. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
25. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
26. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
27. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
28. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
29. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
30. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
41. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
42. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
43. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
44. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
45. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
46. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
47. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре