Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Желе из калины.
4. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
5. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
8. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации