Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Крылечко своими руками.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Сделали баньку для себя.
7. Моя идея беседки.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Headlines:
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка