Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Горячее на праздничный стол.
3. Соорудили погреб на даче.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Headlines:
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
12. Headlines:
13. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
15. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Как добраться до центра Москвы
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
23. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
24. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
25. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
28. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
29. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
30. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном