Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
2. Секреты умной посадки.
3. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Какие казино работают
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Какие интересные факты о московском метро
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
25. Как добраться до центра Москвы
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
36. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
47. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты