Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. В соцсетях появились трогательные кадры.
14. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
15. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
16. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
17. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
18. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
25. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
50. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани