Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам