Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. Соорудили погреб на даче.
9. Д - дeти.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
12. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
13. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
22. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
23. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
24. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
25. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
26. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
27. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
28. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
29. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
30. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
31. От весны до осени: как работает виноградник
32. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
33. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
34. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
35. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации