Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Салат с куриной печенью.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
34. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц