Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Сладкий чили на зиму.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Headlines:
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации