Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Рулет из рульки.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Сделал летом беседочку.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Холодный литовский борщ.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
32. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
35. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
38. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации