Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Селёдка под шубой.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Забор из камня своими руками.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
14. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
15. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать