Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Headlines:
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты