Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Д - дeти.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Забор из камня своими руками.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Огурчики в аджике -.
13. Холодный литовский борщ.
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
22. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
25. Когда была основана Москва и кем
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
30. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
33. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам