Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Дачная банька хороша.
4. Д - дeти.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Картошка фри в духовке.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
11. Есть ли современные достопримечательности
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
19. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода