Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы