Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брускетта с помидорами

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения