Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
5. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
7. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
8. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
9. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
10. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
11. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
12. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
13. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
14. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
15. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
16. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
17. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
18. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
19. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
20. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
22. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
23. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
24. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
25. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
26. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
27. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
28. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
29. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
30. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
31. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке