Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Рулет из рульки.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Какие казино работают
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году