Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. Забор из камня своими руками.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Сделал летом беседочку.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Копаем огород 3 разными способами
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом