Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Горячее на праздничный стол.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом