Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Горячее на праздничный стол.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Холодный литовский борщ.
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
11. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
14. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
16. Как добраться до центра Москвы
17. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
18. Сушим шиповник дома: в духовке и без
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
21. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
22. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
23. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
24. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
25. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
26. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
27. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
28. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
30. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
31. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
32. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
33. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
34. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
46. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы