Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Скумбрия на мангале.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. Когда была основана Москва и кем
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
28. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы