Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Скумбрия на мангале.
5. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
11. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
12. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
13. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
15. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
16. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
17. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
18. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
19. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
20. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
23. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
24. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
25. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
29. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно