Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Комнатные растения - фильтры воздуха.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Желе из калины.
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Сделал летом беседочку.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
20. Headlines:
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Как добраться до центра Москвы
29. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
30. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
31. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
32. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
33. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
34. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
35. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
36. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
37. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев