Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Любимый райский уголок.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Headlines:
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
29. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
30. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
31. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
35. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
36. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
37. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
38. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
39. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы