Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
8. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
9. Крылечко своими руками.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Желе из калины.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Сделал летом беседочку.
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
44. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
45. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
46. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
47. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
48. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
49. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства