Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода