Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Борщевая заправка на зиму.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Headlines:
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
14. Headlines:
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
21. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы