Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
43. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
44. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
45. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
46. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны