Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
40. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания