Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Борщевая заправка на зиму.
3. Огурчики в аджике -.
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Какие казино работают
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
13. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Холодильник для яблок: за или против
27. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус