Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Подыскиваете альтернативу петунии?
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Салат с куриной печенью.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Отличные пучковые сорта огурцов:
11. Крылечко своими руками.
12. Анкл бенс - супер салат.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
22. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
23. Headlines:
24. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
25. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
26. Какие необычные рекорды связаны с городом
27. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
28. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
29. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
30. Когда была основана Москва и кем
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
32. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
33. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
34. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
35. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя