Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Рулет из рульки.
4. Д - дeти.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
27. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках