Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Д - дeти.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
20. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
21. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания