Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Полезные советы на каждый день.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Где этa улица?
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Четыре яблони из одной: История роста и развития
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
16. Headlines:
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Перец чили: от семян до плодов
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
41. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта