Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Забор из камня своими руками.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение