Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Сделали баньку для себя.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как добраться до центра Москвы
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии