Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
29. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
40. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола