Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
32. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
33. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
34. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
35. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
36. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Где и как вы храните картофель в квартире?
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации