Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Картошка фри в духовке.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Как назывался город раньше
13. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Как добраться до центра Москвы
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения