Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сделал летом беседочку.
2. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
3. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
4. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
5. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
6. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
7. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
15. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
17. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
18. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
19. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
21. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
29. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
30. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
31. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
48. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе