Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание