Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
10. Огурчики в аджике -.
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Какие казино работают
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Headlines:
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Как назывался город раньше
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
30. Какие легенды и мифы связаны с историей города
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
40. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
41. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
42. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
47. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
48. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
49. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
50. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи