Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
14. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
18. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
19. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
24. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
25. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
26. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
27. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
28. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
29. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
30. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой