Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Сделали баньку для себя.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании