Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Анкл бенс - супер салат.
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. Сделали баньку для себя.
15. Сделал летом беседочку.
16. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
19. Рулетики с фаршем на мангале.
20. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
21. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
22. Какие легенды связаны с московскими монастырями
23. Какие интересные факты о климате Калуги
24. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
25. Где можно покататься на аттракционах
26. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
27. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
28. Какие необычные факты о Ижевске известны
29. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
30. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
31. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
32. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
33. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
34. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
35. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
36. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
37. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
38. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
39. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
40. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
41. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
42. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
43. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
44. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
45. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
46. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
47. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
48. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?