Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вяленые помидоры

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
13. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения