Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Как назывался город раньше
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Пересадка винограда: необходимость или выбор
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Как добраться до центра Москвы
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
34. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году