Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания