Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
3. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
12. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
13. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты