Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
2. Сделали баньку для себя.
3. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
4. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Когда была основана Москва и кем
14. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. На яблоне мох, что делать. Лечение
36. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты