Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Солёные грузди - как вкусно засолить.
2. Забор из камня своими руками.
3. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
4. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
5. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
6. Где можно покататься на аттракционах
7. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
8. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
16. Простой и удобный способ сушки шиповника
17. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
18. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
19. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
20. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
23. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
24. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
27. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
33. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Где и как вы храните картофель в квартире?
39. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
40. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
41. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
42. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
43. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
44. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации