Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Рулетики с фаршем на мангале.
13. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками