Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму