Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году