Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Кремль: сердце истории Москвы
7. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
11. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
12. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
13. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
14. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
15. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
17. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
37. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
46. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
47. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
48. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях