Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Желе из калины.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Огурчики в аджике -.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
30. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
31. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
32. Копаем огород 3 разными способами
33. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
36. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
37. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
38. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
39. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Настойка восковой моли: применение в медицине
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
44. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
45. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек