Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
8. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
9. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
15. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно