Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Забор из камня своими руками.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Способы ухода за виноградом в летнее время года
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
35. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
36. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения