Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Сделали баньку для себя.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
30. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
31. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
34. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации