Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
4. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
5. Какие казино работают
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
11. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Когда была основана Москва и кем
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения