Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
2. Какие необычные факты о Ижевске известны
3. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
4. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
5. Как Москва развивалась с течения времени
6. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
7. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
8. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
9. Москва в прошлом: как родился и вырос город
10. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
11. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
12. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
13. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
14. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
15. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
16. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
17. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
18. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
19. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
20. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
21. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
22. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
23. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
24. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
25. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
26. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
27. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
28. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
29. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
30. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
31. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
32. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
33. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
34. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
35. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
36. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
37. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
38. Груша осенью: как подготовиться к зиме
39. Увеличьте ваш урожай черной смородины с помощью отводков
40. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
41. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Отличное обустройство малинового садика.
43. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
44. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
45. Как выбрать саженцы гортензии
46. Базилик на зиму заготовки 43 рецепта. Какой базилик подходит для заготовки на зиму
47. Рецепты из базилика фиолетового. Лучшие рецепты с базиликом: 14 вкусных, лёгких и ароматных блюд
48. Уход за грушей осенью и подготовка к зиме. Обрезка и формирование кроны после посадки
49. Ремонтантная и обычная малина. Как различить ремонтантную малину от обычной
50. Уход за виноградом с весны до осени. Подкормка винограда