Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
3. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
28. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
33. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
34. Как выбрать лучший мотоблок.
35. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
36. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
37. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
38. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
39. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками