Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Основные методы подготовки винограда к зиме
2. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
3. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
4. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
5. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
6. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
7. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
8. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
9. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
10. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
11. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
12. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
13. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
14. Перец чили: от семян до плодов
15. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
16. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
17. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
18. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
19. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
20. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
21. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
22. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
23. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
24. Копаем огород 3 разными способами
25. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
26. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
27. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
28. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
29. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
30. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
31. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
32. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
33. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
34. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
35. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
36. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
37. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
38. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
39. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
40. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
41. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
42. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
43. Прокачай свои навыки: как заставить дозреть неспелые дары природы
44. Важность анализа воды из колодца: почему это необходимо
45. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков
46. Уход за грушей осенью и подготовка к зиме. Обрезка и формирование кроны после посадки
47. Уход за виноградом осенью и его подготовка к зиме. Как ухаживать за виноградом осенью? Основные моменты
48. Как влияет мульчирование шелухой семечек на.. Мульчирование
49. Описание сорта томата хурма и особенности выращивания. Характеристика и описание сорта
50. Чем подкормить яблоню и грушу осенью для лучшей зимовки. Виды подкормки