Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
2. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
3. Кремль: сердце истории Москвы
4. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
5. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
6. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
7. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
8. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
9. Какие зимние развлечения есть в парках
10. Пересадка винограда: необходимость или выбор
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
18. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
19. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
20. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
21. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
22. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
23. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
24. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
25. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
26. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
27. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
28. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
29. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
30. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
31. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
39. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
40. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
41. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
42. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
43. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
44. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
45. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
46. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации
47. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
48. Как выбрать оптимальные удобрения для яблонь и груш
49. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений
50. Секреты экономии: как использовать промокоды для покупки одежды