Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Где этa улица?
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
12. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
13. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
14. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
15. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
20. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать