Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Крылечко своими руками.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
31. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
32. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
33. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
34. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
35. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
36. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать