Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Напиток для исцеления печение!
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Крылечко своими руками.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения