Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. А вы ароматом сена … дышали.
2. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
3. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
4. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
5. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
14. Какие галереи представляют работы московских художников
15. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
16. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
17. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
18. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
19. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
20. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
21. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
22. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
23. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
24. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
25. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
26. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
27. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
28. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
30. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
31. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
32. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
33. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
34. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
35. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
36. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
37. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
38. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
39. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
40. Где и как вы храните картофель в квартире?
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
43. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
44. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
45. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
46. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Линия по производству сахара: как это работает