Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
6. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
12. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
13. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
14. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
15. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
16. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
17. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
18. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
19. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Секреты долговременного хранения моркови в песке
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
34. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
35. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
36. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
37. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
38. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии