Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
9. Салат с куриной печенью.
10. Соорудили погреб на даче.
11. Д - дeти.
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Вкуснейшая грибная икра.
15. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Рулетики с фаршем на мангале.
18. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
19. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
20. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
21. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
22. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
23. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
24. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
25. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
26. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
27. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
28. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
29. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
30. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
31. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
32. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
35. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
36. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
39. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
40. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
43. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
44. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
45. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
46. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
47. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
48. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
49. Как выращивать капусту в августе и сентябре
50. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки