Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Сделал летом беседочку.
4. Холодный литовский борщ.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Headlines:
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов