Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
3. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
7. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
8. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
9. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
10. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
11. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
12. Весенние прививки: необходимость или выбор
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
17. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
18. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
19. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
20. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
21. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
22. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
23. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
24. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
25. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
26. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
27. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
28. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
29. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
30. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
31. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
32. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
33. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
34. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке