Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Какие интересные факты о московском метро
9. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
10. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
11. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
12. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
13. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
14. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
15. Москва в прошлом: как родился и вырос город
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
18. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
19. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
20. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
21. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
22. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
23. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Зимние яблоки: простой способ сохранения
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре