Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе