Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие маринованные опята.
2. Тыква - кладезь здоровья!
3. Огурчики в аджике -.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Холодный литовский борщ.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Когда была основана Москва и кем
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания