Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
2. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
14. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
15. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
16. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
18. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
19. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
23. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
24. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
25. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
26. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
27. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
30. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
31. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
32. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
33. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
34. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
35. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
36. Как выбрать лучший мотоблок.
37. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья