Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный чернослив

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
14. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
31. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
32. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы