Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
34. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты