Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой