Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. Где этa улица?
7. Ароматный хлеб в пакете.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии