Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Крылечко своими руками.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
16. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации