Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Сделали баньку для себя.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации