Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Полезные советы на каждый день.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Крылечко своими руками.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Огурчики в аджике -.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
20. Секреты долговременного хранения моркови в песке
21. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
22. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
23. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
24. Простой способ сохранения яблок до зимы
25. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
26. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
27. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
28. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
29. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
30. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
35. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
36. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации