Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Скумбрия на мангале.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам