Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
42. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка