Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
2. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
3. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
4. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
5. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
6. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
7. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
8. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
9. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
10. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
11. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
12. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
13. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
14. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
15. Секреты долговременного хранения моркови в песке
16. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
17. Холодильник для яблок: за или против
18. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
19. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
20. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
21. Зимние яблоки: как хранить их дома
22. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
23. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
24. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
25. Как выбрать лучший мотоблок.
26. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
27. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
28. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
29. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
30. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
31. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
32. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
33. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
34. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
35. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
36. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
37. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы
38. Как из красной капусты сварить вкусный щи
39. Развитие успешного бизнеса по продажам сахара: ключевые этапы составления бизнес-плана
40. Заготовка боярышника на зиму: простые рецепты и полезные советы
41. Весенние советы для здорового роста яблони
42. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации
43. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
44. Почему кабачки горькие и что с этим делать. Причины
45. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей. Осенние сорта
46. Как организовать бизнес на производстве сахара. Особенности сахарного бизнеса
47. Как хранить тыкву в домашних условиях на зиму. Как правильно хранить свежую тыкву зимой : условия, места
48. Построил гриль - домик, как у финов.
49. Добрый день. Разместите пожалуйста!
50. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе