Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. О пересадке клубники задумались?
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Соорудили погреб на даче.
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. Какие казино работают
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
29. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
32. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
33. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
34. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано