Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Соорудили погреб на даче.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам