Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Дачная банька хороша.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода