Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный хлеб в пакете.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Сделали баньку для себя.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
22. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
27. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
28. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
29. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
30. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Полная подкормка груши: от А до Я
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
46. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты