Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальные приправы

Электросушилки — это приборы для быстрой дегидратации продуктов. За счет того, что внутри техники создается особый микроклимат, овощи, фрукты и ягоды сохраняют максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов.

Самые популярные модели — конвекционные. ТЭН внутри устройства нагревает воздух, а один или два встроенных вентилятора разгоняют потоки так, чтобы они непрерывно циркулировали между полок. Готовые продукты из таких сушилок получаются нежными и мягкими.

Есть два вида устройств.

Овощи, фрукты, ягоды и грибы отличаются степенью сочности, процентным содержанием сахаров, плотностью мякоти. Для каждого растительного продукта время высушивания – разное. Чтобы получить качественную заготовку с гарантированным сроком хранения, следует должным образом подготавливать сырье, исходя из его особенностей.

Большинство рецептов предполагает обязательное мытье , но из этого правила есть и исключения. Например, грибы, рыхлые и мягкие ягоды (малину, ежевику, чернику, облепиху) мыть не стоит. Подготовка некоторых овощей и фруктов требует удаления плодоножек и косточек , семенных коробочек, кожицы. Мякоть обычно нарезают ломтиками, кружочками, брусочками или натирают на крупной терке.

Какие добавки можно использовать для придания вкуса сушке. Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
4. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
21. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
30. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес