Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картонная кладовая

Как хранить морковь в квартире. Хранение моркови в квартире

В частных домах, обычно, не возникает проблем с хранением урожая. А вот городские квартиры не приспособлены под это. Если картофель нормально лежит на утепленном балконе в закрытой от солнца таре, то морковь так хранить нельзя.

Хоть и сложно обеспечить сохранность моркови на всю зиму в домашних условиях, в квартире все же можно создать подходящие условия.

Лучше всего для хранения большого количества овощей использовать балкон или застекленную лоджию. Там можно поддерживать нужную температуру, а также разместить куда больше овощей. Там оборудуют утепленные пенопластом деревянные ящики или используют термопогребок.

В первую очередь, нужно отобрать экземпляры, не имеющие следов гнили или чего-то похожего на нее. Обычно это делается сразу на этапе покупки овощей. Но если в общую массу попал гнилой экземпляр, который был обнаружен после прихода домой, то его нужно выкинуть хотя бы на этом этапе. Не секрет, что гнилые овощи заражают и другие экземпляры. Употреблять в пищу корнеплоды даже с едва заметным количеством плесени запрещено. К тому же о длительном хранении даже слегка подпорченных овощей говорить не приходится.

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить морковь в погребе: гид по способам и частые ошибки новичков

Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах

В таких помещениях продукцию можно хранить с применением разных способов, емкостей и наполнителей, обеспечивающих сохранность корнеплодов.

В песке

В цельные деревянные или пластиковые ящики засыпается песок, укладывается слой моркови, покрывается песком, в дальнейшем выполняется переслаивание до наполнения емкости. В таком состоянии плоды значительно дольше сохраняют свежесть. Если нет песка, морковь в ящиках может прослаиваться влажной плотной тканью.

Хранить морковь можно несколькими способами. Каждый из них находит приверженцев среди садоводов и домашних хозяек, но есть несколько наиболее популярных.

В ящике с влажным песком

Понадобятся крепкие деревянные ящики вместимостью от 25 кг и песок. Требований к песку всего два – он должен быть чистым и влажным настолько, чтобы из него можно было слепить ком и тот бы не рассыпался.

Далее на дно ящика засыпают слой песка толщиной 2 см, на него корнеплоды в один слой. Затем опять слой песка, но уже в 1 см, снова морковь и так далее до заполнения ящика. Верхний слой песчаный. В процессе хранения подсыхающий сверху песок можно увлажнять.

Как хранить морковь в глине. Подвал и погреб

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Скумбрия на мангале.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
30. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
34. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
49. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
50. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации