Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картонная кладовая

Как хранить морковь в квартире. Хранение моркови в квартире

В частных домах, обычно, не возникает проблем с хранением урожая. А вот городские квартиры не приспособлены под это. Если картофель нормально лежит на утепленном балконе в закрытой от солнца таре, то морковь так хранить нельзя.

Хоть и сложно обеспечить сохранность моркови на всю зиму в домашних условиях, в квартире все же можно создать подходящие условия.

Лучше всего для хранения большого количества овощей использовать балкон или застекленную лоджию. Там можно поддерживать нужную температуру, а также разместить куда больше овощей. Там оборудуют утепленные пенопластом деревянные ящики или используют термопогребок.

В первую очередь, нужно отобрать экземпляры, не имеющие следов гнили или чего-то похожего на нее. Обычно это делается сразу на этапе покупки овощей. Но если в общую массу попал гнилой экземпляр, который был обнаружен после прихода домой, то его нужно выкинуть хотя бы на этом этапе. Не секрет, что гнилые овощи заражают и другие экземпляры. Употреблять в пищу корнеплоды даже с едва заметным количеством плесени запрещено. К тому же о длительном хранении даже слегка подпорченных овощей говорить не приходится.

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить морковь в погребе: гид по способам и частые ошибки новичков

Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах

В таких помещениях продукцию можно хранить с применением разных способов, емкостей и наполнителей, обеспечивающих сохранность корнеплодов.

В песке

В цельные деревянные или пластиковые ящики засыпается песок, укладывается слой моркови, покрывается песком, в дальнейшем выполняется переслаивание до наполнения емкости. В таком состоянии плоды значительно дольше сохраняют свежесть. Если нет песка, морковь в ящиках может прослаиваться влажной плотной тканью.

Хранить морковь можно несколькими способами. Каждый из них находит приверженцев среди садоводов и домашних хозяек, но есть несколько наиболее популярных.

В ящике с влажным песком

Понадобятся крепкие деревянные ящики вместимостью от 25 кг и песок. Требований к песку всего два – он должен быть чистым и влажным настолько, чтобы из него можно было слепить ком и тот бы не рассыпался.

Далее на дно ящика засыпают слой песка толщиной 2 см, на него корнеплоды в один слой. Затем опять слой песка, но уже в 1 см, снова морковь и так далее до заполнения ящика. Верхний слой песчаный. В процессе хранения подсыхающий сверху песок можно увлажнять.

Как хранить морковь в глине. Подвал и погреб

Последние обновления на сайте:

1. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
2. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
3. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
4. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
5. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
6. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
7. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
8. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
9. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
10. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
11. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
12. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
13. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
14. Красноярский голос Ларисы Долиной
15. Простой способ сохранения яблок до зимы
16. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
17. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
18. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
19. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
20. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
21. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
22. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
23. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
24. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
25. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
26. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
27. Чем и как обработать капусту. Народные средства
28. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
29. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
30. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
31. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
32. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
33. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
34. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
35. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
36. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
37. Малина ремонтантная: простые способы размножения
38. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
39. Как выбрать саженцы гортензии
40. Осенняя подкормка яблонь и груш. Виды удобрений и принципы их внесения
41. Как использовать на огороде шелуху подсолнечника. Шелуха от подсолнечника, как мульчирующий материал
42. Можно ли использовать семечки в качестве удобрения. Применение шелухи от семечек в сухом виде
43. Как правильно хранить свеклу и морковь в холодильнике?
44. Как размножать малину черенками. Размножение одревесневшим материалом
45. Лучшие лекарства для печени по мнению врачей. Гепатотропные средства: современное состояние проблемы
46. Средства от гриппа и ОРВИ. Лучшие препараты для профилактики ОРВИ
47. Рассказываю, как помочь вызреванию лозы винограда. Видео: нормировка 3-летнего куста гроздями
48. Чем подкормить грушу осенью 2022 года. Виды удобрений
49. Золотые советы, как развести и размножить ремонтантную малину. Когда размножать?
50. Как правильно засушить боярышник на зиму в домашних условиях. Тонкости мастерства: как сушить боярышник в домашних условиях