Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картонная кладовая

Как хранить морковь в квартире. Хранение моркови в квартире

В частных домах, обычно, не возникает проблем с хранением урожая. А вот городские квартиры не приспособлены под это. Если картофель нормально лежит на утепленном балконе в закрытой от солнца таре, то морковь так хранить нельзя.

Хоть и сложно обеспечить сохранность моркови на всю зиму в домашних условиях, в квартире все же можно создать подходящие условия.

Лучше всего для хранения большого количества овощей использовать балкон или застекленную лоджию. Там можно поддерживать нужную температуру, а также разместить куда больше овощей. Там оборудуют утепленные пенопластом деревянные ящики или используют термопогребок.

В первую очередь, нужно отобрать экземпляры, не имеющие следов гнили или чего-то похожего на нее. Обычно это делается сразу на этапе покупки овощей. Но если в общую массу попал гнилой экземпляр, который был обнаружен после прихода домой, то его нужно выкинуть хотя бы на этом этапе. Не секрет, что гнилые овощи заражают и другие экземпляры. Употреблять в пищу корнеплоды даже с едва заметным количеством плесени запрещено. К тому же о длительном хранении даже слегка подпорченных овощей говорить не приходится.

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить морковь в погребе: гид по способам и частые ошибки новичков

Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах

В таких помещениях продукцию можно хранить с применением разных способов, емкостей и наполнителей, обеспечивающих сохранность корнеплодов.

В песке

В цельные деревянные или пластиковые ящики засыпается песок, укладывается слой моркови, покрывается песком, в дальнейшем выполняется переслаивание до наполнения емкости. В таком состоянии плоды значительно дольше сохраняют свежесть. Если нет песка, морковь в ящиках может прослаиваться влажной плотной тканью.

Хранить морковь можно несколькими способами. Каждый из них находит приверженцев среди садоводов и домашних хозяек, но есть несколько наиболее популярных.

В ящике с влажным песком

Понадобятся крепкие деревянные ящики вместимостью от 25 кг и песок. Требований к песку всего два – он должен быть чистым и влажным настолько, чтобы из него можно было слепить ком и тот бы не рассыпался.

Далее на дно ящика засыпают слой песка толщиной 2 см, на него корнеплоды в один слой. Затем опять слой песка, но уже в 1 см, снова морковь и так далее до заполнения ящика. Верхний слой песчаный. В процессе хранения подсыхающий сверху песок можно увлажнять.

Как хранить морковь в глине. Подвал и погреб

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Headlines:
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках