Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картонная кладовая

Как хранить морковь в квартире. Хранение моркови в квартире

В частных домах, обычно, не возникает проблем с хранением урожая. А вот городские квартиры не приспособлены под это. Если картофель нормально лежит на утепленном балконе в закрытой от солнца таре, то морковь так хранить нельзя.

Хоть и сложно обеспечить сохранность моркови на всю зиму в домашних условиях, в квартире все же можно создать подходящие условия.

Лучше всего для хранения большого количества овощей использовать балкон или застекленную лоджию. Там можно поддерживать нужную температуру, а также разместить куда больше овощей. Там оборудуют утепленные пенопластом деревянные ящики или используют термопогребок.

В первую очередь, нужно отобрать экземпляры, не имеющие следов гнили или чего-то похожего на нее. Обычно это делается сразу на этапе покупки овощей. Но если в общую массу попал гнилой экземпляр, который был обнаружен после прихода домой, то его нужно выкинуть хотя бы на этом этапе. Не секрет, что гнилые овощи заражают и другие экземпляры. Употреблять в пищу корнеплоды даже с едва заметным количеством плесени запрещено. К тому же о длительном хранении даже слегка подпорченных овощей говорить не приходится.

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить морковь в погребе: гид по способам и частые ошибки новичков

Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах

В таких помещениях продукцию можно хранить с применением разных способов, емкостей и наполнителей, обеспечивающих сохранность корнеплодов.

В песке

В цельные деревянные или пластиковые ящики засыпается песок, укладывается слой моркови, покрывается песком, в дальнейшем выполняется переслаивание до наполнения емкости. В таком состоянии плоды значительно дольше сохраняют свежесть. Если нет песка, морковь в ящиках может прослаиваться влажной плотной тканью.

Хранить морковь можно несколькими способами. Каждый из них находит приверженцев среди садоводов и домашних хозяек, но есть несколько наиболее популярных.

В ящике с влажным песком

Понадобятся крепкие деревянные ящики вместимостью от 25 кг и песок. Требований к песку всего два – он должен быть чистым и влажным настолько, чтобы из него можно было слепить ком и тот бы не рассыпался.

Далее на дно ящика засыпают слой песка толщиной 2 см, на него корнеплоды в один слой. Затем опять слой песка, но уже в 1 см, снова морковь и так далее до заполнения ящика. Верхний слой песчаный. В процессе хранения подсыхающий сверху песок можно увлажнять.

Как хранить морковь в глине. Подвал и погреб

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
14. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
35. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
41. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
42. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
46. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации