Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картонная кладовая

Как хранить морковь в квартире. Хранение моркови в квартире

В частных домах, обычно, не возникает проблем с хранением урожая. А вот городские квартиры не приспособлены под это. Если картофель нормально лежит на утепленном балконе в закрытой от солнца таре, то морковь так хранить нельзя.

Хоть и сложно обеспечить сохранность моркови на всю зиму в домашних условиях, в квартире все же можно создать подходящие условия.

Лучше всего для хранения большого количества овощей использовать балкон или застекленную лоджию. Там можно поддерживать нужную температуру, а также разместить куда больше овощей. Там оборудуют утепленные пенопластом деревянные ящики или используют термопогребок.

В первую очередь, нужно отобрать экземпляры, не имеющие следов гнили или чего-то похожего на нее. Обычно это делается сразу на этапе покупки овощей. Но если в общую массу попал гнилой экземпляр, который был обнаружен после прихода домой, то его нужно выкинуть хотя бы на этом этапе. Не секрет, что гнилые овощи заражают и другие экземпляры. Употреблять в пищу корнеплоды даже с едва заметным количеством плесени запрещено. К тому же о длительном хранении даже слегка подпорченных овощей говорить не приходится.

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить морковь в погребе: гид по способам и частые ошибки новичков

Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах

В таких помещениях продукцию можно хранить с применением разных способов, емкостей и наполнителей, обеспечивающих сохранность корнеплодов.

В песке

В цельные деревянные или пластиковые ящики засыпается песок, укладывается слой моркови, покрывается песком, в дальнейшем выполняется переслаивание до наполнения емкости. В таком состоянии плоды значительно дольше сохраняют свежесть. Если нет песка, морковь в ящиках может прослаиваться влажной плотной тканью.

Хранить морковь можно несколькими способами. Каждый из них находит приверженцев среди садоводов и домашних хозяек, но есть несколько наиболее популярных.

В ящике с влажным песком

Понадобятся крепкие деревянные ящики вместимостью от 25 кг и песок. Требований к песку всего два – он должен быть чистым и влажным настолько, чтобы из него можно было слепить ком и тот бы не рассыпался.

Далее на дно ящика засыпают слой песка толщиной 2 см, на него корнеплоды в один слой. Затем опять слой песка, но уже в 1 см, снова морковь и так далее до заполнения ящика. Верхний слой песчаный. В процессе хранения подсыхающий сверху песок можно увлажнять.

Как хранить морковь в глине. Подвал и погреб

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Крылечко своими руками.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Скумбрия на мангале.
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
14. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
15. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
18. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
19. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
20. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
21. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
22. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода