Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картонная кладовая

Как хранить морковь в квартире. Хранение моркови в квартире

В частных домах, обычно, не возникает проблем с хранением урожая. А вот городские квартиры не приспособлены под это. Если картофель нормально лежит на утепленном балконе в закрытой от солнца таре, то морковь так хранить нельзя.

Хоть и сложно обеспечить сохранность моркови на всю зиму в домашних условиях, в квартире все же можно создать подходящие условия.

Лучше всего для хранения большого количества овощей использовать балкон или застекленную лоджию. Там можно поддерживать нужную температуру, а также разместить куда больше овощей. Там оборудуют утепленные пенопластом деревянные ящики или используют термопогребок.

В первую очередь, нужно отобрать экземпляры, не имеющие следов гнили или чего-то похожего на нее. Обычно это делается сразу на этапе покупки овощей. Но если в общую массу попал гнилой экземпляр, который был обнаружен после прихода домой, то его нужно выкинуть хотя бы на этом этапе. Не секрет, что гнилые овощи заражают и другие экземпляры. Употреблять в пищу корнеплоды даже с едва заметным количеством плесени запрещено. К тому же о длительном хранении даже слегка подпорченных овощей говорить не приходится.

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить морковь в погребе: гид по способам и частые ошибки новичков

Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах

В таких помещениях продукцию можно хранить с применением разных способов, емкостей и наполнителей, обеспечивающих сохранность корнеплодов.

В песке

В цельные деревянные или пластиковые ящики засыпается песок, укладывается слой моркови, покрывается песком, в дальнейшем выполняется переслаивание до наполнения емкости. В таком состоянии плоды значительно дольше сохраняют свежесть. Если нет песка, морковь в ящиках может прослаиваться влажной плотной тканью.

Хранить морковь можно несколькими способами. Каждый из них находит приверженцев среди садоводов и домашних хозяек, но есть несколько наиболее популярных.

В ящике с влажным песком

Понадобятся крепкие деревянные ящики вместимостью от 25 кг и песок. Требований к песку всего два – он должен быть чистым и влажным настолько, чтобы из него можно было слепить ком и тот бы не рассыпался.

Далее на дно ящика засыпают слой песка толщиной 2 см, на него корнеплоды в один слой. Затем опять слой песка, но уже в 1 см, снова морковь и так далее до заполнения ящика. Верхний слой песчаный. В процессе хранения подсыхающий сверху песок можно увлажнять.

Как хранить морковь в глине. Подвал и погреб

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Холодный литовский борщ.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений