Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картонная кладовая

Как хранить морковь в квартире. Хранение моркови в квартире

В частных домах, обычно, не возникает проблем с хранением урожая. А вот городские квартиры не приспособлены под это. Если картофель нормально лежит на утепленном балконе в закрытой от солнца таре, то морковь так хранить нельзя.

Хоть и сложно обеспечить сохранность моркови на всю зиму в домашних условиях, в квартире все же можно создать подходящие условия.

Лучше всего для хранения большого количества овощей использовать балкон или застекленную лоджию. Там можно поддерживать нужную температуру, а также разместить куда больше овощей. Там оборудуют утепленные пенопластом деревянные ящики или используют термопогребок.

В первую очередь, нужно отобрать экземпляры, не имеющие следов гнили или чего-то похожего на нее. Обычно это делается сразу на этапе покупки овощей. Но если в общую массу попал гнилой экземпляр, который был обнаружен после прихода домой, то его нужно выкинуть хотя бы на этом этапе. Не секрет, что гнилые овощи заражают и другие экземпляры. Употреблять в пищу корнеплоды даже с едва заметным количеством плесени запрещено. К тому же о длительном хранении даже слегка подпорченных овощей говорить не приходится.

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Как хранить морковь в погребе: гид по способам и частые ошибки новичков

Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах

В таких помещениях продукцию можно хранить с применением разных способов, емкостей и наполнителей, обеспечивающих сохранность корнеплодов.

В песке

В цельные деревянные или пластиковые ящики засыпается песок, укладывается слой моркови, покрывается песком, в дальнейшем выполняется переслаивание до наполнения емкости. В таком состоянии плоды значительно дольше сохраняют свежесть. Если нет песка, морковь в ящиках может прослаиваться влажной плотной тканью.

Хранить морковь можно несколькими способами. Каждый из них находит приверженцев среди садоводов и домашних хозяек, но есть несколько наиболее популярных.

В ящике с влажным песком

Понадобятся крепкие деревянные ящики вместимостью от 25 кг и песок. Требований к песку всего два – он должен быть чистым и влажным настолько, чтобы из него можно было слепить ком и тот бы не рассыпался.

Далее на дно ящика засыпают слой песка толщиной 2 см, на него корнеплоды в один слой. Затем опять слой песка, но уже в 1 см, снова морковь и так далее до заполнения ящика. Верхний слой песчаный. В процессе хранения подсыхающий сверху песок можно увлажнять.

Как хранить морковь в глине. Подвал и погреб

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Крылечко своими руками.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Когда была основана Москва и кем
14. Headlines:
15. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
16. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
17. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
18. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
19. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
20. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
21. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Алексей Глызин: от Рязани до мира
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
40. Настойка восковой моли: применение в медицине
41. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
42. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
43. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
44. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
45. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации