В чем разница между брюквой и репой? Овощи похожи по составу, но первый более питательный .
В 100 г брюквы содержится :
калории — 37;белки — 1,2 г;жиры — 0,1 г;углеводы — 7,7 г;пищевые волокна — 2,2 г;вода — 88 г.
В брюкве больше, чем в репе :
железа;витамина С.
Также в овоще больше витамина В2, есть витамин Р и никотиновая кислота.
В 100 г репы содержится :
калории — 32;белки — 1,5 г;жиры — 0,1 г;углеводы — 6,2 г;пищевые волокна — 1,9 г;вода — 90 г.
В репе есть :